刺梨的功效 刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实，又名茨梨、木梨子，是滋补健身的营养珍果。是鄂西山区的天然野果。 刺梨的收获期不足30天。刺梨为野生小灌木，四至六月开粉红色、红或深红色的花，夏花秋实。果实多为扁圆球形，横径一般为二至四厘米，八至九月果实成熟，黄色，有时带红晕。果肉脆，成熟后有浓芳香味。果皮上密生小肉刺，俗称之为“刺梨”。果实内含有丰富的维生素C，每百克鲜果的可含部分一般含维生素C二千毫克，因此被称之为“维C”；单宁五百至一千毫克；含酸一至二克；总糖量一般四克左右。　刺梨的药用价值很高，其花、叶果、籽可入药，有健胃、消食、滋补，止泻的功效。特别是刺梨富含超氧化物歧化酶（简称SOD），SOD是国际公认具有抗衰、作用的活性物质，还具有抗病毒、抗辐射的作用，在心血管、消化系统和各种方面，应用十分广泛。 刺梨的果实同时也是加工保健食品的上等原料，成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素，以及过氧化物歧化酶。尤其是维生素C含量极高，是当前水果中的，每100克鲜果中含量841.58～3541.13毫克，是柑橘的50倍，猕猴桃的10倍，具有“维生素C”的美称。 刺梨果实有很高的营养价值和医疗价值。其味酸、涩、平；消食健脾，收敛止泄；用于积食腹胀、痢疾、肠炎、维生素C缺乏症等，刺梨汁还具有阻断N-亚硝基化合物在人体内合成并具有作用；对人体铅中毒有特殊。 刺梨提取物中有效成份维生素C，有、延长女性青春期等作用！ 刺梨果实可加工果汁、果酱、果酒、果脯、糖果、糕点等。刺梨也是一种很好的观赏花卉和绿篱植物。 在上个世纪的1996年，刺梨果实价格一度飑升，其主要的原因是当时风靡医药界的三株口服液也采用的有刺梨提取物成份！ 刺梨物美价廉。 中国刺梨之乡——-贵州龙里，长顺。、刺梨的功能具有，健胃，消食、、化淤的功能，并能起到的神奇作用。刺梨酿酒后，各项功效倍增，实为防病之病的神奇保健酒！可称谓我国又一个神奇的国宝，是贵州人民对祖国酒的文化的一大贡献！（一）增强机体对传染的抵抗力 (二)（三）坏血病（四）排铅作用（五）（六）口腔炎症（七）促进人体正常发育及夜盲症（八）健脾助消化解疼痛（九） 降三高　　　庄园具有得天独厚的水源、气候、土壤、微生物群等自然生态条件，公司生产设施占地18000平方米，拥有标准化厂房及先进的果酒生产线。2012年达到2000吨/年，“十二五”期间争取达到10000吨/年。在职员工100余人，拥有经验丰富的酒类研发团队和专业技术人员，有严格的卫生质量管理体系，是新型中西结合果酒生产企业。 　　庄园的主要产品是丹索亚刺梨干酒。它是用本地优质的刺梨鲜果、经过现代果酒生产工艺与贵州刺梨酿酒秘方相结合的全汁低温控温发酵工艺酿制而成。口感纯正、语嫣生香、色美如琥珀、入喉清润、温胃顺气，回味绵长，挂杯留香持久。 　庄园的地理环境 丹索亚刺梨庄园在距贵州省贵阳市以南80公里的布衣之乡长顺县，这里地处中国西部高原山地，属亚热带季风气候，山川秀丽、平均海拔800米以上，年平均气温15.7度，气候温润，雨量充沛，四季分明，年日照数超过1000小时，无霜期长。即使是寒冷的一月，平均气温也达到7摄氏度左右，土壤不会因为急寒或霜冻影响微生物的繁殖。这是自然赐予贵州得天独厚的酿酒。 “长寿果”-刺梨 丹索亚传承了千年民间酿酒历史在时空中沉淀的技艺精华，是丹索亚酒文化重要组成部分。丹索亚刺梨干酒是微观世界生物的生命体现，丹索亚刺梨干酒生产过程，是人类宏观行为操控微观世界定向繁衍的过程，除了具体意义下的生化、物理现象之外，更深层次的是艺术和文化的传承。 　　丹索亚刺梨干酒研发团队，采用当今高端酿酒工艺和优良微生物群及传统而神奇的驯化秘方，终于酿成这一果酒佳品，使原果中的营养成份更易吸收。