供应武夷肉桂,奶油香,好味道
三五巴巴茶业价格:面议
类别:茶类 乌龙茶规格:
包装:产地:福建 南平
公司名称:三五巴巴茶业产品名称:供应武夷肉桂,奶油香,好味道
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品质特征: 品 名: 武夷肉桂-众品 等 级: 一级 外 形: 紧实扭曲呈乌褐色 火 功: 中火 汤 色: 橙黄清澈 香 气: 清高悠长 滋 味: 醇厚甘美,岩韵足。 产品图片: 肉桂又名玉桂,是武夷岩茶名丛之一。远在清朝已负盛名。“奇种天然真味好,木瓜微酽桂微辛”,清代蒋衡的《茶歌》中,对肉桂的独特品质特征作了很高的评价。 肉桂茶树,据记载, 早发现于武夷山慧苑岩。其树型为灌木状,枝条向上伸展而略披张,树幅常在2米以上。叶长椭圆。叶面光滑,色浓绿,叶尖钝而有内缺,具有高产的特性。肉桂茶以香气辛锐持久,桂皮香明显,佳者带奶油香,滋味醇厚回甘快,饮后齿颊留香,喉感润滑而备受人们喜爱。 本世纪40年代,原中央茶叶研究所曾在企山(武夷赤石)名丛观察园中,将肉桂列为诸名丛之前茅。在漫长的岁月里,肉桂从八十年代初的几亩,经无性繁殖已发展到三万多亩,成为武夷岩茶中的主要品种。 1982年以来,经国家商业部、农业部评比,已先后四次获得名茶称号。 1992年、1995年连续两年获中国农业博览会金奖。 1997年,第三届农业博览会上,获产品称号。 1998年首届茶博览会上获金奖。 目前武夷肉桂已成为各厂家大批量生产销售的当家品种。 武夷岩茶的神奇功效: 武夷岩茶不仅有令人神往的“岩韵”,而且有神奇的保健功能。 主要药理功能:明目益思,轻身()耐老(美容养颜),提神醒脑,健胃消食,,祛痰治喘,止渴解暑,抗辐射,,,降血脂, ,降胆固醇等等。国际友人曾赞叹武夷岩茶为“万物之甘露,神奇之”。 武夷岩茶具有得天独厚的自然条件,生长在岩壁沟壑烂石砾壤中,而经风化的砾壤具有丰富的矿物质供茶树吸收,不仅滋养茶树,而且岩茶所含的矿物质微量元素也更丰富,如钾、锌、硒的含量较多。武夷岩茶由于生长于独特的自然环境和精湛的制作工艺,早在十九世纪中叶,欧美茶叶专家学者经化学分析,就从武夷岩茶中分离出一种与众不同的物质。如1847年罗莱特在茶叶中发现“单宁”(儿茶素)并从武夷岩茶中分离出“武夷酸”。1861年哈斯惠茨证实武夷酸乃是没食子酸、草酸、单宁和槲皮黄质等的混合物。由此可见,武夷岩茶所含的化学成分,具有药理功能和营养价值的物质。 武夷岩茶的冲泡方法: 正确的冲泡和品饮才能充分发挥出岩茶风韵和每泡茶的特征,领略茶中真谛,体会茶的无穷乐趣。 一、泡茶器具:准备乌龙茶茶具一套(冲泡壶宜选用90-150毫升的紫砂壶或三才杯)。 二、投茶量:冲泡壶具容积的1/2左右(1/3-2/3)。 三、泡茶用水:以山泉水为上,洁净的河水和纯净水为中,硬度大或明显的自来水不可用;水温需现开现泡为宜;水温低于95度或长时间连续烧开的水都略逊。配备“随手泡”。 四、浸泡时间:1至3泡浸泡10-20秒,以后每加冲一泡,浸泡时间增加10-20秒。浸泡时间的调整原则为1至7泡的汤色基本一致,且可冲泡10余泡。冲泡次数与浸泡时间有关。 五、浓淡调整:用投茶量进行。需淡些则投茶量少些为冲泡壶具容积的1/3-1/2,需浓些则投茶量多些为冲泡壶具容积的1/2-2/3。 六、品茶要领:岩茶滋味醇厚,内涵丰富,有特殊的“岩韵”。茶树品种特征能从滋味中体现;香气或高或长,高则浓郁,长则幽远,香型多样化,如花香、果香或带乳香、带密香等等;品茶时先嗅其香,再试其味,并反复几次。闻香有闻干茶香、盖香、水香、杯底香、叶底香等等;尝味时须将茶汤与口腔和舌头的各部位充分接触,并重复几次,细细感觉茶汤的醇厚度及各种特征,综合判断茶叶的特征和品位。名称 | 价格 | 地区 | 公司名称 | 更新时间 |
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