BCFoods百佳食品是由投资机构IDG资本和德诚资本联合投资的，运行总部位于美国加州旧金山地区的Santa Rosa。公司主要管理团队在国内外调味品原料行业持续运行23年，海外主要业务，可追溯自1997年从味好美公司分拆的脱水蔬菜业务部。公司创始人兼董事长刘继华先生，同时担任中国调味品原料协会理事长；公司Simon Cripps先生，也同时担任欧洲调味品原料协会理事长；公司Kirk Bewley先生，曾任美国调味品原料协会理事长。

BCFoods百佳食品是一个提供各种品质香辛料、调味料、休闲食品原料的国际企业，拥有国内外运作平台和完整产业链控制体系的国际化调味品原料、配料供应商。

通过多年自身发展和国内外并购，百佳公司已在美国和中国拥有多个研发、生产和服务基地；拥有以中国工厂为主要的产业链控制体系，以SAP和WMS为基础的ERP管理系统；在美国芝加哥、旧金山、巴尔的摩、加拿大多伦多、德国汉堡、荷兰阿姆斯特丹和中国聊城等地设有自有厂房或联合仓储；在瑞典、澳大利亚、印尼、 墨西哥、巴西等国设有分销商网络。

坚果、果干原料供应是Bcfoods集团的业务之一，现由Bcfoods集团的子公司泰普顿公司来运作。现经营蓝莓干、蔓越莓干、樱桃干、提子干及开心果、巴旦木、腰果等大宗贸易产品。