浙江青莲食品股份有限公司系2001年10月成立的民营企业（前身原为浙江青莲食品有限公司，于2010年8月8日改制为股份有限公司），坐落于风景秀丽的杭州湾畔-凤凰省级现代农业综合区，地处长三角地区的核心区域。青莲公司长期坚持“向社会提供优质食品”企业使命，已逐步形成集生猪养殖、屠宰加工、销售、肉制品深加工等业务于一体综合性农业企业，是目前浙江省大的生猪定点屠宰加工企业，浙江省重点骨干农业龙头企业。 　　目前已形成了以青莲生产基地为中心，辐射上海、嘉兴、杭州、宁波为主体的浙东地区；以诚远生产基地为中心，辐射台州、温州为主的浙南地区和部分闽北地区；以昆山生产基地为中心，辐射苏州、无锡、常州为主体的苏南地区，长三角区域生产基地布局已初步完成。　　公司自成立以来就坚持“为社会提供优质食品”使命，一直坚持实施品牌战略。公司旗下主力品牌“膳博士”，以“爱家爱健康”为品牌理念，“倡导健康消费”为质量方针，通过终端门店、商超KA系统专柜，团购业务的点对点服务在满足中高端消费市场的同时提升生猪产品的品牌溢价能力；　　“嘉食”常规品牌业务通过一级批发市场、标准化农贸市场相结合的销售模式提供性价比的生鲜产品稳定占有区域生猪市场，为公司的长期发展奠定基础；更有“青莲上选”、“邻家铺子”等品牌协作。 　　目前公司现有终端品牌门店、商超专柜、社区专卖店800余家，被评为了浙江、浙江省商标、中国，生鲜猪肉系列品牌产品持续多年荣获、浙江农业博览会金奖、上海市优质畅销品牌金奖、上海名优食品、上海食用农产品“2005-2010年行业领军‘金篮子’品牌”等荣誉。公司多次成为世界青年田径锦标赛、省运会等大型体育竞技赛事指定供应商，连续多年年登上科考船“雪龙号”，为中国南北极科考队员提供优质的猪肉产品。　　公司品牌目前已包括生鲜白条产品、分割猪肉产品、腌腊系列产品、中式系列产品、酱腌菜系列产品等。产品遍布江苏、浙江、上海、辐射福建地区，很好满足了顾客的需求，赢得了客户的喜爱。2006年，公司率先采用生猪产品质量追溯系统，消费者可亲自见证“膳博士”生猪产品质量的全过程，实现从猪舍到餐桌的全程管理，利用高科技手段让消费者真正吃上优质“放心肉”。 　　公司始终坚持实施“食品一票否决” 的质量战略，推行质量管理和绩效管理，动员和组织公司各个部门及全体员工，运用各种专业技术和行政管理手段，建立了一套科学、严密、的质量保证体系，建立并通过了ISO9001质量管理，ISO14001环境管理，HACCP食品管理体系，计量管理体系，AAA级标准化管理体系。在日常管理中，更是通过以下几个方面严把质量关，确保肉品品质：　　首先通过强化源头控制，加强生猪采购管理，通过对生猪养殖过程的监管，确保猪源品质。　　其次，严格生猪进场管理，做好宰前检验工作。通过“企业自检+委托检测+监督检查”三级检测体系，保证了检测的有效性，也确保屠宰生猪的质量。　　公司从2003年起采用盐酸克伦特罗快速检测法开展了瘦肉精的检测工作，也是省内首家实施瘦肉精自检的屠宰企业。　　其三，加强屠宰管理，做好宰后检验工作。在生猪屠宰过程中，检疫人员对生猪产品进行同步检疫，对特殊过程、关键控制点严格控制，严格按标准规范流程进行生产操作，保证猪肉品质。　　公司系浙江省农业科技企业，技术中心已被农业部认定国家农产品加工技术研发专业分中心，浙江省农业技术研发中心。该中心具有完善的科研项目研究实验设备和检测设备、拥有实验的预冷库，具备腌制腊类肉制品、中式类肉制品、中式休闲类肉制品类产品的研发条件。　　在研发创新过程中，经过一系列的技术创新与管理创新，通过与国内外大专院校合作，引进国内外先进的食品加工技术与设备，先后制定企业标准12项，主持承但省、市、县级科技项目6项，与浙江大学等多家企业合作承担国家科技支撑计划1项，与南京农业大学合作完成国家948科技项目1项，完成重大技术创新3项　　秉承“谦虚、创新、团结、奋进”的企业精神，依靠科技领跑和品牌战略，企业未来几年将继续在发展生猪养殖业、屠宰业和肉类连锁销售的基础上，向生鲜、腌腊等食品生产延伸，形成立体化发展模式，实行现代化企业管理模式。倡领集。环保型农业、休闲观光型农业、现代物流型农业、科技创新新型农业的道路。绿色健康消费、打造肉类创新品牌，全心全意为社会提供优质食品。　　浙江青莲食品股份有限公司获“2013年海盐县政府质量奖”称号