亭林镇成陆于6000年前，据历史记载，亭林胜迹颇多，有读书堆（墩）、洗砚池（墨池）、松雪碑（子昂碑）、楞严塔（飞来塔）、仙人洞、八角井、览翠楼、剔牙松等称为“亭林八景”。 元代杨维祯手植铁崖松（罗汉松），树龄已有640余年，仍傲然屹立，被誉为“江南松”。列为市级保护文物。1985年兴建古松园，以保护这株珍贵的古松。 　　亭林自古就是浦南重镇，每逢节令、庙会更是人流涌动，热闹非凡，商家南来北往，许多文人墨客也常常栖居亭林，当时热门的点心，因为它既可以给错过进餐时辰的行人充饥，又可以作为茶点，供人休闲时品尝，所以各家点心作坊为竞争顾客，纷纷各显神通。陆记点心店的馍馍自成一格，独具特色。由于制作此馍馍有三种主要原料，需要三道特殊工艺，所以，该店名改叫“三和斋”，后又更名为“三和德”。又因此饼口味独特，松脆香甜，流齿，令人难忘，而且圆带红，酷似关老爷的面孔，又把点心“馍馍”改名为“关帝饼”。但因“关帝”两字与关店谐音，为避玮，有人建议叫“关爷饼”，自此“关爷饼”诞生！ 　　亭林方糕的产生据说有这样一段佳话，当年金山沿海边闹倭寇时，男丁都到海边抗敌，妇人在村里搞后勤，每天打粉蒸馒头送前线，有位美丽的金山亭林女，为心上人生了，但怎样让前方爱人也同乐呢？亭林女在一只馒头里加了颗红枣，嘱咐送馒头人指定要将这只馒头送给心上人。那送馒头人特意将此馒头放入胸口，背上干粮袋，前去。但是在路上为倭寇所害，敌人的砍刀扎破了这送馒头人的胸口，鲜血染红了馒头，重压之下，馒头成了面饼，颜色也变红了。那位心上人找到了送馒头人，从他胸口上取出了已成饼状的馒头。亭林女得知噩耗，悲伤不已，原来送馒头的人，是她的弟弟。后来亭林女干脆将干粮直接制成饼状，防止压坏，还先将枣仁取出，直接将枣泥包入其中。每天日夜不停地做，并咬破指尖在每块糕饼的中间留下个红印。她连续做了十几天后彻底累倒了，灶火燃着她的裙子也不知，随着熊熊灶火离开了人世。人们在整理遗物时，发现她用血在香帕上写下的话：千砖万砖压敌人。原来她要制糕送给前方将士重铸。后来亭林人将此类糕点称作亭林方糕。 　　亭林月饼、亭林方糕、亭林关爷饼、亭林馒头、亭林野鸭。