胡萝卜原浆
青岛越海昌国际贸易有限公司价格:按购货量定
类别:原料类 其他原料规格:紫胡萝卜原浆
包装:250kg铁桶装产地:山东 青岛
公司名称:青岛越海昌国际贸易有限公司产品名称:胡萝卜原浆
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价格:按购货量定
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胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和多量的钙、磷、铁等矿物质,是营养价值较高的一种蔬菜。胡萝卜的最主要营养成分是类胡萝卜素,它包括β-胡萝卜素、α-胡萝卜素、黄体素等多种胡萝卜素,其中含量、最负盛名的是β-胡萝卜素,占胡萝卜素的80%,每100g(熟)胡萝卜含β-胡萝卜素9800μg〔2〕;每100g(生)胡萝卜含β-胡萝卜素4130μg,比白萝卜及其他各种蔬菜高出30~40倍,居常见水果蔬菜之首,是一种重要的天然功能成分,也是一种重要而的维生素A源。胡萝卜含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、多种维生素、各种无机盐、微量元素及10多种酶、双歧因子、核酸物质、芥子油、伞形花内酯、咖啡酸、氯原酸、没食子酸〔3〕等成分,胡萝卜细胞壁中含有丰富的果胶酸脂。名称 | 价格 | 地区 | 公司名称 | 更新时间 |
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