竹叶抗氧化

竹叶抗氧化物-营养品/保健品原料Organic Bamboo leaves Antioxidants ●竹叶抗氧化物：金色盆地GMP标准萃取高山有机/新鲜竹叶的活性功能因子—竹叶抗氧化物，是天然/有机/功能性食品添加剂，是卫生部2004年列入国标GB2760的天然抗氧化剂，意味着其性和功能性得到权威认可，对竹叶提取物、竹叶黄酮在食品、保健品、医药、化妆品等领域的应用将起到十分积极的作用，相关产品符合美国FDA和Europe检测标准。 ●特点：竹叶风味，口感平和，水溶性好，品质稳定；抗自由基、抗氧化、抑菌、，丙烯酰胺的生成；抵御酸解、热解和酶解；阻断脂肪自动氧化，螯合过渡态金属离子。 ●替代品：可替代茶多酚、迷迭香提取物、葡萄籽提取物、甘草抗氧物。 ●应用：北美地区，Golden Basin金色盆地竹叶抗氧化物以应用到竹营养米，竹营养盐，竹营养面条，翠竹精华液（食品级抗氧化护肤品） 食品添加剂、保健食品原料、美容食品化妆品原料；烘焙食品、油炸食品、膨化食品、即食谷物、槟榔、调味品、中式香肠、腌腊制品、肉制品、水产品、果蔬汁（肉）饮料、乳制品、含油食品等天然抗氧化剂。