供应清汤火锅料，火锅料批发

清汤火锅，是一道色香味俱全的汉族名肴，属于川菜系川式火锅中传统品种之一。猪肚包鸡，这一道曾被称作凤凰投胎的滋补菜。把鸡放入猪肚里煮，煮好汤浓中带清，清润滋补，适合大众口味。不仅汤香，肉也好吃，将猪肚的香和鸡的香的融合到一起。 猪肚包鸡做法： 　　1.清洗猪肚，用生粉与盐反复抓洗到无异味，两面都要翻来洗干净，白色的油脂也要撕掉，反复冲洗。 　　2.鸡洗净后用盐、料酒腌制15分钟，备好红枣，枸杞，姜片，葱蒜，胡椒粒待用。 　　3.将葱姜蒜，胡椒放到鸡的肚子里，鸡头与鸡脚去掉。 　　4.将鸡、红枣、胡椒塞入猪肚中封好放入锅中，大火烧开撇去浮沫。 　　5.猪肚膨胀，浮沫没有，捞出，倒去原来的水，加万高达味菌汤火锅底料和足量清水入砂锅中。加姜片、料酒、胡椒、枸杞烧开转小火煲一个半小时。 　　6.将猪肚、鸡肉捞出放凉。猪肚切成条鸡肉切成小块，再倒回汤锅中煮开，加盐调味就可以开吃了。 　　7.锅中还可以放自己喜欢的食材烫食。另外，猪肚晾凉以斜刀批成肚片，与木耳、胡萝卜凉拌，也非常爽口！鸡斩成块也可当做一盘下酒菜！ 想吃地道的川菜，苦于没有好的烹调技术，快来使用万高达味牌调料，万高达味调料，您身边的调味专家！公司经营的品种有： 　　1、方便面、方便粉丝调味包（麻辣、酸菜等）2、餐馆面食调料（大包装）\家庭小袋装面食调料：重庆小面调料、红烧牛肉面、老母鸡汤面调料、香辣牛肉面调料、麻辣面调料、番茄面调料、老坛酸菜面调料、云南过桥鸡汤米线调料、四川酸辣粉调料、绵阳牛肉米粉调料。