供应厂家直销剑石君发中原香甜泡打粉的价格 总代理
河南宣丰生物科技有限公司价格:8元/kg
类别:食品添加剂 膨松剂规格:20kg
包装:箱产地:河南 郑州
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先将所要制取的面粉(或其它粮食粉类)按2-3%泡打粉的比例拌和均匀,然后放入适量温水或冷水揉搓或搅拌,给予一定的发酵时间,即可进取蒸、烘、烤、煎等方法制作成各式包点。 泡打粉又称『速发粉』或泡大粉或蛋糕发粉或发酵粉英文名BAKING POWDER,简称B.P,是西点膨大剂的一种,经常用于蛋糕及西饼的制作。泡打粉虽然有苏打粉的成分,但是是经过精密检测后加入酸性粉(如塔塔粉)来平衡它的酸碱度,所以,基本上,虽然苏打粉是带碱物质,但是市售的泡打粉却是中性粉,因此,苏打粉和泡打粉是不能任意替换的。 至于做为泡打粉中填充剂的玉米粉,它主要是用来分隔泡打粉中的酸性粉末及碱性粉末,避免它们过早反应。泡打粉在保存时也应尽量避免受潮而提早失效。
河南宣丰生物科技有限公司是一家集生产、销售、技术咨询等为一体的综合食品化工原料公司,于2005年在郑州成立,公司位于郑州市二七区候寨乡工业区,占地面积200亩。主营食品配料、建筑添加剂、洗涤日化等。主营产品有异VC钠、维生素C、米面豆制品增筋剂、复配防腐剂、进口全脂奶粉、脱脂奶粉、冬青油、桉叶油、吐温、黄原胶、碘系列、硒强化剂、石蜡、单甘脂、硬脂酸锌钙、琥珀酸、乳果糖、葡萄糖胺、食品级甘油、芥酸酰胺、凡士林、乳化剂、卡波姆、硅磷晶等化工原料。公司以科技和管理融入每一种产品,以诚实和信用缔合每一位客户,致力于打造成为中原地区专业食品原料综合供应商。宣丰公司愿与各界同仁一道为食品工业的发展携手并进,共创辉煌。
河南宣丰生物科技有限公司招商
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