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维多-阿斯巴甜

维多-阿斯巴甜

河北千聚生物科技有限公司

价格:面议

类别:食品添加剂 甜味剂规格:

包装:产地:河北 廊坊

公司名称:河北千聚生物科技有限公司产品名称:维多-阿斯巴甜

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详细介绍

维多-阿斯巴甜

阿斯巴甜是一种功能性低聚糖,吸湿性低,没有发黏现象。可用于糕点、饼干、面包、配制酒、雪糕、冰棍、饮料、糖果、用量按正常生产需要

白色结晶性的粉末。阿斯巴甜在高温或高pH值情形下会水解,因此不适用需用高温烘焙的食品。不过可藉由与脂肪或麦芽糊精化合提高耐热度。阿斯巴甜在水中的稳定性主要由pH值决定。在室温下,当pH值为4.3时稳定,半衰期约为300天。当pH值为7的环境下,其半衰期则仅有数天。然而大部分饮料的pH值都介于3至5间,所以添加在饮料中的阿斯巴甜均很稳定。但当需要较长保存期限时,像是自动饮料机的糖浆。阿斯巴甜会和其他较为稳定的甜味剂混合使用,例如糖精。

用途

(1)具有和蔗糖近似的清爽甜味,无苦涩后味和金属味。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍,在应用中仅需少量就可达到希望的甜度,所以在食品和饮料中使用替代糖 

(2)与蔗糖或其他甜味剂混合使用有协同效应,如加2%~3%于糖精中,可掩盖糖精的不良口感

(3)与香精混合,具有增效性,尤其是对酸性的柑桔、柠檬、柚等,能使香味持久、减少芳香剂用量。 

公司介绍

河北千聚生物科技有限公司是一家致力于食品添加剂销售为主的大型企业,公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中,通过锐意创新、积极进取的专业营销团队,以河南为中心,引进国际先进的管理方法和理念,逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。公司将为致力于打造国内一流的食品添加剂专业业务平台而努力。

公司主营产品有增稠剂、甜味剂、酸度调节剂、防腐剂、抗氧化剂、营养强化剂、氨基酸、维生素、氨基酸,乳化剂、香精香料、食品膨化剂,保健品原料,药用辅料等系列产品。  公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和的物流运营体系,为广大用户能获得稳定、、高质量的食品添加剂提供坚实的保障。

“科学开放,创新进取,堂堂正正做人,实实在在做事”是千聚企业文化的精髓,在不同的时期诠释着不同的文化内涵,它将激励着我们千聚的员工为追求而努力。在市场竞争日趋激烈的今天,我们将以严格的产品质量、合理的交易价格、优质的售后服务、诚实的商业信誉为基础,按照“至善至美、互利双赢”的公司价值观,凭借着素质过硬、技术一流、年轻精干的员工队伍,本着“顾客至上、服务”的经营理念,与广大业务伙伴精诚合作,共同发展,共创美好未来。

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