供应|食品原材料提质增鲜剂
山东百德生物科技有限公司价格：面议
类别：食品添加剂 营养强化剂规格：500ml/瓶
包装：瓶装产地：山东 潍坊
公司名称：山东百德生物科技有限公司产品名称：供应|食品原材料提质增鲜剂
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价格：面议
类别：食品添加剂 营养强化剂规格：500ml/瓶
包装：瓶装产地：山东 潍坊
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本品可渗透食材组织细胞，分解霉菌毒素及化学药残，抑杀有害微生物及虫卵，抗氧化，维持食材新鲜，清洁脱毒，防腐保鲜；可补充多种益生菌，产生大量小分子活性物质及鲜香风味，改善营养价值，增香增鲜，提质增效。
作为食品原材料提质增鲜剂
·产品用途：可用于生鲜肉类/水产品/冻品/生鲜果蔬/茶叶/中药材/火腿/腊肉/肉干/虾干/鱼干/海参/人参/鹿茸/葡萄干/大枣/柿饼/大豆/花生及五谷杂粮等食材的洗洁脱毒与提质增鲜。
·用法用量：将原浆/葡萄糖/水按1:5:300稀释活化，再用于浸洗生鲜食材10分钟/干货食材30分钟，捞出后沥水，加工、储运、风干发酵或制干。
山东百德生物科技有限公司成立二十年以来，从事生物学研究，致力于微生态系统物质循环产业技术创新项目。在中科院印遇龙院士、朱永官院士团队指导下，与中科院相关科研院所合作，成立山东省院士工作站、中科院青年博士创新团队山东研究中心等机构。主持、参与多项国家、省委十二五、十三五科研课题，取得近百项国家专利，荣获“国家高新技术企业”、“中国食品安全倡议公约成员单位”、“青岛农业大学硕士研究生联合培养基地”等称号。2020年，在国家科技部相关司局支持下，百德生物联合数十家科研机构及企业，牵头编制了《动物酵素》团体标准，填补了国内外动物酵素研究空白，具有重大的产业技术创新意义。
| 名称 | 价格 | 地区 | 公司名称 | 更新时间 |
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