供应酿酒糖化酶的价格
郑州硕源生物科技有限公司价格:15元/kg
类别:食品添加剂 酶制剂规格:20kg
包装:箱产地:河南 郑州
公司名称:郑州硕源生物科技有限公司产品名称:供应酿酒糖化酶的价格
在线询价 进入公司展台糖酒网>供应频道>食品添加剂>郑州硕源生物科技有限公司>酶制剂> 供应酿酒糖化酶的价格
价格:15元/kg
类别:食品添加剂 酶制剂规格:20kg
包装:箱产地:河南 郑州
公司名称:郑州硕源生物科技有限公司产品名称:供应酿酒糖化酶的价格
在线询价 进入公司展台供应酿酒糖化酶的价格
近白色至浅棕色无定型粉末,或为浅棕色至深棕色液体,可分散于食用级稀释剂或载体中,也可含有稳定剂和防腐剂。可使多糖类(淀粉、糖原等)的α-1,4-和α-1,6-配糖键水解而成葡萄糖。溶于水生化研究,能使淀粉迅速液化生成低分子的糊精。可催化水解淀粉生产啤酒、黄酒、酱味精和,也可用于葡萄糖、饴糖和糊精等的生产。 固态法酿酒:先将糖化酶按1:3的比例用水稀释均匀,待蒸煮料冷却至60℃时,将酶液均匀加入料中充分搅拌保温糖化约30分钟,当料温降至30℃左右,即可加入酵母,拌匀后入池发酵,用酶量150-200单位/克原料。在淀粉糖、味精、、柠檬酸、啤酒等行业应用时,将淀粉液化后冷却至60℃,调PH至4.5,再加入糖化酶进行糖化。 液化液DE13-18 糖化温度58-64℃ 糖化时间32-48h 固形物浓度28-35% 糖化pH4.0-4.8 加酶量0.35-0.6kg/tds 本产品对温度、光线、湿度均郑州硕源生物科技有限公司招商
名称 | 价格 | 地区 | 公司名称 | 更新时间 |
---|
1、找不到合适的产品,请找我!
2、产品太多挑花眼,请找我!
3、初入此行业很迷茫,请找我!
4、联系不上酒企业,请找我!
5、我有尾货要处理,请找我!
1、找不到合适的产品,请找我!
2、产品太多挑花眼,请找我!
3、初入此行业很迷茫,请找我!
4、联系不上酒企业,请找我!
5、我有尾货要处理,请找我!