供应卤鸭头鸭脖蒸煮锅，立式蒸汽锅

卤鸭头鸭脖蒸煮锅，立式蒸汽锅在全国各个地方，都有卤煮熟食的，卤鸭、卤鸡、卤猪头肉、卤牛羊肉等。大多数的方法就是将食品直接放置到带有卤水的夹层锅内卤制。卤熟食的夹层锅大多数客户选择的都是立式的，因为卤水我们都是不轻易倒掉的，因为卤出来的东西好吃不好吃主要就是看这锅卤水，用立式蒸汽锅就能避免我们自己在家里用大锅卤煮的一些弊端，例如温度不容易控制，很容易烧糊，用电加热的夹层锅温度是可以设置的，是可控的。而且温度高，升温快，效率也高。

因为有的客户卤煮用不需要经常换汤汁，一锅老汤能用好久，像是卤煮这一块有一锅老汤是最宝贵的财富，这一锅卤煮好吃不好吃全靠这一锅老汤。所以这一锅老汤是不需要更换的，我们建议可以用立式卤煮锅，如果想要更方便一些的话可以用带翻转筐子的夹层锅。卤鸭头鸭脖蒸煮锅主要是靠液压缸控制筐子的提升，卤煮结束后，翻筐把卤料倒出来。保留锅内的卤汤，下一锅肉类进行卤煮。这种液压翻转筐卤肉锅是非常方便的。

卤鸭头鸭脖蒸煮锅锅体全部由304不锈钢材质制成的，是符合国家对于食品的规定要求，304不锈钢材质直接接触食品也不会对食品本身有任何的污染，所以现在很多的食品加工厂都会使用到夹层锅。例如做肉制品卤煮的厂家，做粥类、熬汤的厂家都能用到。立式蒸汽锅型号有很多，根据客户的产品的产量可以来定做，其次如果客户那边有锅炉，我们就给推荐蒸汽加热的，有三相电我们就推荐电加热的，都没有这两种加热方式的话，也能用燃气加热的，不同的加热方式都有他各自的优缺点，如果想要了解的更加详细的话那就来找我吧。