麦卡伦18年纯麦芽威士忌(The Macallan 18 Years)详细介绍商品属性特点:1979年起,即在上乘西班牙橡木雪利酒桶内酝酿
色泽:极深似火的桃木红
香味:清新的柑橘、干果、果仁、香子兰、泥煤烟熏及辛香的味道
口感:醇厚、非常多元化;强烈的橡木树脂木味、辛辣;有姜、豆蔻味、略带杏仁及香子兰味
余味:变化丰富、醇厚及持久
所有的威士忌饮家都认同,全世界的纯麦芽威士忌来自苏格兰高地的东部。理想的地点加上合适的气候,为The Macallan 麦卡伦纯麦芽威士忌造就了理想的酿造条件。
The Macallan 麦卡伦始终坚持在同一个地方、由同一个家族、以传统的小型铜制蒸馏器酿酒,确保品质不变。
只有储存过雪莉酒的橡木酒桶,才能酿制出的威士忌。在大部分酿酒商出于就考虑而放弃这一传统做法的今天,唯有The Macallan 麦卡伦,仍然坚持将新橡木酒桶装满馥郁芳香的奥罗卢梭(Oloroso)雪莉酒,并储存在西班牙达两年以上,然后才运回苏格兰作酿造威士忌之用。
传统的酿造方式使得The Macallan 麦卡伦纯麦芽威士忌具有其他纯麦芽威士忌无可比拟的酒香,融合雪莉、麦芽、清新的烟熏味、茂盛的红莓及苹果白兰地调子,集干味、圆浑及深度于一身,由始至终,口感皆充满活力。
产地 苏格兰
酒精度 43
规格 70cl
原料 大麦芽