蓝莓饮品以生长在我国大兴安岭地区北纬52°以上,海拔1500-2500公尺的高寒极地、原始森林中生长的野生蓝莓为原料,以采用先进的浓缩、提取、精制工艺提取制得的蓝莓果汁饮品。以小兴安岭绿色野生蓝莓果粒和果汁为主要原料,采用先进的生产设备和独特工艺精制而成,既增加了野生果汁的原始风味,又保留了丰富的营养成份,产品选料考究、色泽自然、口感柔和清新,野果芳香浓郁,回味无穷。 蓝莓饮品具有"花青素"含量高、保留了蓝莓的特有味道、不添加任何人工防腐剂、人工色素,原色原味、保质期长的独有特色。使您不论何时何地都能即时得到美味可口的"质高""色纯""原味"的高营养蓝莓饮料。萄糖、蓝莓果(Blueberry)味鲜美,营养丰富,每百克鲜果中含蛋白质约0.27g,碳水化合物(以葡果糖为多)约6g,柠檬酸、苹果酸等有机酸含量约2.3g,胡萝卜素0.25mg,维生素C含量高达53mg,经国家标准物质研究中心检测,蓝莓果汁中含有19种氨基酸,其中含有人体必需的八种氨基酸,而且比例适当。此外,果汁中还检测出维生素D、钙、磷、铁、锌,尤其是还含有元素——硒。不愧为野生浆果中的。蓝莓果花色苷的独特保健功能。蓝莓的果实中含有丰富的花色苷(花青素),主要有作用、抗自由基作用、抗视力退化及抗动脉硬化和血栓形成的作用。越桔汁可以用来提取越桔红色素,广泛用于食品着色及宇航员、中小学生做防止视力降低和退化的保健品。 据美联社报道,来自日本的一项研究充分证实,蓝莓可以帮助缓解视力衰退,建议常用电脑者多吃蓝莓。 之前欧洲已经有研究显示,蓝莓有改善视力的作用。国际粮农组织将蓝莓列为五大健康食品之一。日本的研究人员通过实验证实,蓝莓的确可以帮助缓解视力衰退。蓝莓中所含的蓝素,即“花青素”具有促进眼部血液微循环、维持正常眼压的作用,因此常用电脑的人不妨多吃一些,研究人员说道。 据悉,来自美国一个人类营养学中心研究室神经学科的科学家也发现,蓝莓可以延缓因老化引起的包括视神经在内的各种神经功能的退化。