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块菌（truffle)在欧洲被称作“黑色的金刚石”富含17种氨基酸、8种维生素、适量的蛋白质、以及雄性酮、甾醇、鞘脂、脂肪酸、氨基酸及微量元素等50余种生理活性成分。在欧洲国家在国际交往中是非常流行的食品，世界公认的食品。是珍贵的食、药兼用 菌。良钢精制的块菌酒，前承理论精粹，融会现代生物技术，把块菌的有效成分释。更容易被人体吸收，散发着独特诱惑的香味，口感醇厚香浓，酒体晶莹剃头，品尝到她留块菌酒，更能体验到力量。2007年世界菌根大会指定酒，国际菌类专家强烈推荐（好酒无界，品质无限），是一支全球主流发展方向的优质健康酒。 一颗感动世界的种子，穿越时空，跨越国界，超越界限，来自雪域高原原酿，一支传奇的天然滋养美酒。是“的能量，有能量，才有力量”。

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