在生活中，燕麦因为富含营养而备受消费者的喜爱，然而市场上销售的燕麦品种繁多，有营养麦片、低糖或无糖麦片等等，燕麦产品我们到底应该如何选择呢？皖之道就为您推荐一些燕麦的选购技巧： 在购买燕麦的时候，一是看清食物标，一些纯燕麦产品的膳食纤维含量在6%-10%左右，看看购买的燕麦片产品的膳食纤维含量是多少，食纤维含量越低，一般也说明产品中的燕麦含量也越低，要注意的是，有部分不良商家为了吸引消费者购买，故意标高燕麦中膳食纤维的含量，欺骗消费者。如果您发现该产品的食品营养成分表中膳食纤维的含量超过10%， 那么一般有两种可能：一种是商家人为添加了膳食纤维，一种便是赤裸裸的欺骗了。 二是要注意产品，糖的含量，市场上有些麦片，燕麦片产品的含糖量高于40%，如果是糖尿病人奔着燕麦去而买到这样的产品，与自杀没有两样。 三是一些标有不含蔗糖的产品不等于无糖，如果产品中的淀粉含量高的话，糖尿病人时候也同样会导致血糖升高。 燕麦片一般分两种：免煮的和需要煮的，一般建议选择需要煮后才能食用的产品，因为燕麦中的水溶性膳食纤维 ，一种被称为beta葡聚糖的水溶性膳食纤维，在煮的过程中beta葡聚糖会充分溶解（表现为粘稠状，所以煮后食用的效果更理想。 如果从燕麦的物理结构来看，燕麦被去芒去壳后被称为燕麦籽粒，用来制作燕麦片的燕麦籽粒外表有一层，即燕麦麸皮。因为燕麦麸皮苦涩粗糙，口感很差，所以很多燕麦产品加工过程中都将燕麦麸皮去除，当作牲畜饲料处理了。我们在市场上可以看到两种不同膳食纤维含量的燕麦片：一种燕麦片的膳食纤维含量在8%-10%左右，另一种只有3-4% 其中含膳食纤维多的那种燕麦片，就是保留了燕麦麸皮。 安徽尚辉贸易有限公司 招商联系人：刘先生  招商联系电话：400-188-9328； 18756868555 更多详情查看：http://www.tangjiu.cn/z_ahshwzd 茶叶招商：http://chaye.tangjiu.cn/