澳洲人文地理环境简介
澳大利亚地处南半球,是世界上平坦的,全球第六大国家,气候适宜,四面环水,属于英国联邦制国家,文化具多元性,经济发展蓬勃,物资丰富。
澳大利亚领土由六个州及两个自治区领地组成,分别为新南威尔斯、维多利亚、昆士兰、南澳洲、西澳洲和塔斯马尼亚州,以及澳洲首都堪培拉所在的澳洲首都特区和北领地等组成。
一、澳洲豹葡萄园环境
澳洲豹国际酒庄坐落于澳大利亚南澳洲的巴罗莎山谷产区,小编带大家追随澳洲豹国际酒庄庄主丰先生的脚步来亲自见证进口葡萄酒品牌——澳洲豹葡萄酒从诞生到进入中国爱酒人士手中的若干点滴。图为澳洲豹葡萄酒庄园部分实景图:
二、新世界葡萄酒的酿造工艺及其特点
澳洲豹国际酒庄的酿酒工艺代表了典型的以美国、澳大利亚为代表的新世界酿酒工艺,新世界葡萄酒更崇尚技术,倾向于工业化生产,在企业规模,资本,技术和市场上都有很大的优势。图为澳洲豹国际酒庄生产场所部分实景图
新世界产区生产国也更具有创新和冒险精神,肩负着以市场为导向的目标,一直在努力变化,从产业化的生产模式,到精耕细作的家族式经营,从模仿旧世界的酿造工艺,到开发因地制宜的发酵技术。
在葡萄酒品质方面,新世界葡萄品种可以混搭酿造,消费者喜欢什么口味,就给他们什么口味的酒,并采用物美价廉的营销策略,占有市场。因自然条件、人为因素等的差异,新旧世界各大产区的葡萄酒在酿酒观念以及葡萄酒的风格、口味上各具风格,各有千秋。澳洲豹国际酒庄所酿的红酒所选用葡萄品种主要以西拉为主。
三、运输环节需注意
一支支葡萄酒装成箱,装上柜以后就开始了漂洋过海的旅程,跨洲运输大批量的红酒一般以海运为主。船运时将红酒置于水线下远离热源(锅炉或发动机舱)。选择航班是定期直达航班,避免选择那些不定期或中途散货比较多,要在天气炎热地区停泊装卸货的船期。红酒属于易碎品,要及时办理运输保险。
四、商检,报关提货
到岸换单后办理报关清关手续,进口葡萄酒的到岸清关手续是先商检后海关,商检要在货物监管区进行核对:看包装是否符合标准,商标是否完备,还要对货物文件进行审核。商检完毕后,报关纳税放行。
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中澳合资-澳洲豹国际酒庄(深圳)有限公司
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