BenRiach BenRiach 班瑞克位于苏格兰威士忌产地的中心SPEYSIDE 的ELGIN地区，该地区聚集了诸如芝华士，LINKWOOD，GLEN ELGIN，GLEN MORAY， MILTONDUFF等世界知名的苏格兰威士忌酿造厂。BenRiach是由约翰. 达夫于1898年创立，它的旁边就是约翰. 达夫在1894年创立的LONGMORN 酿造厂。 BenRiach于2001年被芝华士公司收购。 2004年苏格兰威士忌行业界内的风云人物Billy walker 和他的合伙人购买了该酿造厂，同时邀请了有30 多年丰富经验和知名度的Alan Mcconnochie 担任Master Distiller.   BenRiach始终坚持使用传统的威士忌酿造方法，她使用地下水，上等的SPEYSIDE Barley, 铜制的蒸馏桶和高质量的存储用的木桶。它特色的是传统的Floor Malting 技术和PAGODA 风格的烟筒所产生的烟熏的风味。这也正式为什么芝华士公司的LONGMORN 一直使用BENRIACH 该技术的原因。   Mr. Billy Walker 是苏格兰威士忌行业的风云人物，有着35年的丰富的行业经验，同时也是调酒师Master Blender。他有着苏格兰威士忌” 天下鼻“的称号。全球负盛名之下的威士忌鉴酒师资 Jim Mruuy(威士忌圣经的作者) 在见证 Billy购买BenRiach时表达了他对该BenRiach美好前景的强烈信心。 BenRiach  所获得的荣誉：2005年及2006年企业苏格兰奖的国际业务奖和小型企业表现奖。   履獲世界酒類競賽大獎肯定，行家一致推薦 班瑞克12年 2006年IWSC「SILVER」銀牌獎 班瑞克16年 2006年IWSC「GOLD」獎、2006年Jim Murrays Whisky Bible 93分 班瑞克20年 2006年IWSC「SILVER」銀牌獎 班瑞克泥煤系列10年 2006年IWSC「SILVER」銀牌獎、2006年Jim Murrays Whisky Bible 94分 班瑞克泥煤系列21年 2006年IWSC「SILVER」銀牌獎、2006年Jim Murrays Whisky Bible 95分   班瑞克在国际大的威士忌连锁店 www.whiskyshop.com 上销售排名第三！ 在威士忌作者查尔斯(Charles Macleans) 的个人推荐产品中，BenRiach的产品排名。                                             Springbank Distillery Springbank distillery 是历史悠久的家族威士忌酿造厂，它建成于1828，位于苏格兰19世纪威士忌的Campbeltown.  它是苏格兰的所有制造过程在一个场地的酿造厂，使用全部使用地板发芽技术，同时在Campbeltown完成酿造和装瓶。 Springbank 在所有的酿造环节使用传统的手工制造工艺，每个环节都是由人工参与完成的，它的产品是苏格兰威士忌手工含量大的。 同时它是苏格兰威士忌酿造厂一家从不使用冷却过滤和人工色料的酿造厂。 它的生产过程的特点和优势如下： 1． Springbank所有酿造环节的水都是来自Crosshill 湖，没有任何一家威士忌酿造厂敢于宣称这个特点。 2． 在存放过程中，Springbank 的每一个木桶多使用三次。 3． Springbank生产4种纯麦芽威士忌，这比整个低地的综合还要多。 4． 装瓶过程中，一次仅瓶装6瓶，瓶口都是用人工完成的。 5． 磨碎机是传统的Cast iron，每周会有7次磨碎，每次3。35吨。 6． 发芽的过程是24小时，分为3个8小时的单位，每个单位中麦芽都必须翻面 Springbank 是爱丁堡国际文化节的官方指定的威士忌提供商。 在威士忌圣经中Springbank 全部产品的得分都很高，详情请参阅威士忌圣经。