据了解，随着高端酒类爱好者日益增长的个性化需求，美酒的投资性及收藏性受到越来越多关注，其中部分高端投资者对白酒的定制收藏、投资热在悄然升温。

今年多家酒企均推出兼具投资、收藏价值的高端定制酒，订货合约；泸州老窖以国窖1573封藏定制酒壹号、中华坛、国韵、国礼、国花、君冕、君睿、等8款大坛定制酒，已实现销售收入超10亿元，同时该公司在广州恒大夺得亚冠联赛当晚，宣布以国窖1573为基础，推出恒大足球俱乐部定制酒……

“高端定制酒的出现和增多，一方面填补高端消费者的需求空白，另一方面也为酒企带来业绩的贡献。”国内酒类知名营销专家肖竹青指出，高端定制酒在今年白酒行业集体遇冷的严峻形势下，成为多家酒企的救命稻草之一。

从投资角度来看，以消费为目的白酒收藏定制酒，和以保值为目的的白酒定制产品不同，后者兼具收藏品鉴、投资理财的双重属性。

随着国人生活水平的不断提高，私人定制在中国已经渐成气候，成为新富阶层彰显自身品位与价值的方式之一，未来发展空间大。随着私人定制之风的“刮”起，中国出现一系列高端品牌，涉及酒、服装、茶叶、珠宝等领域。

定制企业在招待外宾时使用定制酒，既显得企业的专业，也能显现企业的认真的态度，更加能显示企业的财力与气势，这也是定制酒风靡的一个重要因素。

而八仙酒栈推出的定制酒，将“的个性定制”融入到八仙酒栈为顾客所提供的服务中来，在为顾客呈奉物超所值的优质酒水的同时，还为顾客提供的个性定制服务，包括基酒、酒瓶、外包装的自由组合，兼具酒水定制和售后服务，为服务对象提供完备的私人定制服务。

所以，在私人定制酒悄然升温的行情下选择加盟八仙酒栈，是明智且具有远瞻性的。