亳州市变洋酒厂旗下的16年窖龄原浆,集芳香、绵甜、甘爽、香味谐调于一体,汇五粮于一瓶,融色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长等特色于一身。
传统的浓香酒酿造工艺造就了16年窖龄原浆不凡的品质。16年窖龄原浆以高粱为制酒原料,优质小麦、大麦、豌豆混合配料,培制中、高温曲,泥窖固态发酵,采用续糟配料,混蒸混烧,量质摘酒,原度酒贮存,精心勾兑。最能体现皇上贡浓香型酒酿造工艺特点,而有别于其他诸种香型白酒工艺特点的三句话则是“泥窖固态发酵,采用续糟(或渣)配料,混蒸混烧”。
使用跑法工艺酿造。所谓跑窖法工艺又称跑窖分层蒸馏法工艺。使用该工艺类型生产的,以四川宜宾五粮液最为。其工艺特点是:一个窖的糟醅在下轮发酵时装入另一窖池(空窖),不取出发酵糟置于堆糟坝,而是逐甑取出分层蒸馏。由于跑窖没有堆糟坝,窖内的发酵糟是蒸一甑运一甑,这就自然形成了分层蒸馏,因此,跑窖法不失为一种特殊的工艺操作法。16年窖龄原浆运用此法对白酒进行酿造,使成酒愈加香烈。且酿造过程中酒糟中的有效成分和营养物质能滋养出大量的酿酒微生物。这些微生物以发酵生香菌为主,窖池使用得越久,微生物越多,它们赋予粮食的香气和味道也就越加醇厚自然。
16年的时间积淀,让16年窖龄原浆味道更加厚重,口感更有韵味。
成功人家原浆酒是由亳州市变洋酒厂推出的原浆白酒。
成功人家原浆酒精选高梁、小麦等作酿酒原料,吸取五谷之精华,调和接味。开瓶时,酒香扑面,入口时,成功人家原浆酒,满口生香,酿酒时,取古泉之水,用陈曲发酵,并用糅熟陈泥封窖,精心制作,一丝不苟,从而使成功人家原浆酒一直保持其优良的品质。
原浆酒的起源可以说是伴随着中国白酒的发源就开始出现了。从白酒出现开始酒就都是以粮食加入酒曲,经发酵成酒,出酒后的原浆即可饮用,也就是较原始的原浆白酒。随着工艺和技术的发展,在历史上也出现了很多的原浆名酒,但在上世纪60年代粮荒期间由于工艺复杂、耗粮高等特特点,原浆白酒曾一度消失。
成功人家原浆酒在酒质、香气、口感等方面相较以前都有了大幅度的提升,在继承了古老原浆酒的营养性和健康性的同时,发展出了高雅、可调制的特性,使得原浆酒更适合现代消费者的需求,同时又顺应了白酒时尚的发展方向。原浆酒相较新工艺白酒香气浓郁,甘甜味美,酒味醇厚,并且酒中含有氨基酸、低聚糖、有机酸和多种维生素,其营养性特点显著。并且饮后不上头,对身体刺激小。是集营养、健康、时尚、美味、高雅、高质六大优势为一身的高品质健康酒,也是中国未来白酒的发展趋势。
品成功人家原浆酒,好酒纯味健康味统统品出来。
原浆酒,顾名思义,就是不添加后期的工业成分,以最本质的酒业呈现给消费者的白酒类别。相较新工艺白酒香气浓郁,甘甜味美,酒味醇厚,并且酒中含有氨基酸、低聚糖、有机酸和多种维生素,其营养性特点显著。原浆酒本身具有的口味纯正、酒质优良、营养丰富、健康时尚的特性。与新工艺白酒的最大特点是不伤身,对人体刺激小,从健康的角度上看饮用者在原浆酒中还能摄取到很多的营养成分。
亳州市变洋酒厂司生产的君云林原浆酒,传承亳州千百年酿酒工艺,保证了原浆酒的原始性与传统性,不勾兑任何其它成分,所酿即所饮。
古人品酒讲究酒的香与烈,实则是对原浆酒的要求与追求,白酒发展至今,在工艺与时代的双重要求下,制作方法与配比也在悄无声息的做出改变,为了迎合短期市场做出过度的妥协,这反而是对酒的亵渎,无论出于何意,都不在具备酒传承下的原浆古酒的灵魂。现时期越来越多的勾兑白酒充斥白酒市场,真正的原浆白酒已然是一坛难求。
君云林原浆酒,以最真诚的态度,酿造出最为质朴的原浆酒。用真正的原浆酒,还原出白酒的得厚重的韵味。
从小酒市场的开辟,到如今,异常火爆,所有品牌都会推出一款小酒来应对市场需求,而虎小二正是为了迎合这种社会需求而因运而生的。它与众多小酒一样,采用小容量的包装,附之以个性标语,以100ml入瓶,兼具便利性与时尚型,具备了市场上小酒共同的特点,但是虎小二青春小酒同而不同。
酒的品质,才是一瓶酒的核心与灵魂。虎小二以优质粮食为原料,由国家的调酒大师作为技术总监,秉承古法酿酒工艺,生产的酒体清香纯正,醇甜柔和,余味爽净,产品特点突出低度清爽,醒酒快,不口干,饮后无负担,口感酒质绝不是那些淡如白水的勾兑产品所能比拟的,虎小二青春小酒喝完之后醒酒快,不,不会影响第二天大家的工作生活。在众多小酒品牌刻意强调“小酒”而生产出10°、20°的小酒,如其说是小酒,不如说是饮料,过于跟风市场而抛弃白酒的本质,本身就是目光短浅的,不得长远,虎小二兼具小酒市场的潮流与白酒的本质,低度数保健,高度数爽口,以此使虎小二的消费市场也扩大一倍,同时采用四种色系包装,每种代表一种场合,一种心情,显得格外别致。
小酒虎小二,定位青春,定量小酒,以青春小酒的姿态,以清香小酒的口感,以时尚小酒的定位,迅速在方兴未艾的小酒市场一枝独秀,占领属于虎小二的小酒领域。
青春小酒,小而不小。虎小二很小,小的是它的包装,100ml的小容量包装,在大白酒时代显得小巧玲珑而格外精致,小巧的包装正让它与青春小酒的定位相符合,100毫升的容量几口就能饮尽,不会担心喝不完的存放,也没有喝多了酒醉的忧患,小巧的容量是它贴心的设计,更是它为青春男女所做的选择和呵护。虎小二很小,小巧的瓶身,无论是男生女生,收大手小,都能轻松掌握,这也决定了它的便携性,以至于去什么场合都能携带一瓶虎小二。
小而不小,在小酒市场方兴未艾的新时期,所有的小酒都拥有不可估量的前景与消费群体,所以虎小二拥有同等广阔的消费市场,小酒能助人释放情感,新时代的男女需要这样一款小酒来飞扬他们的个性,彰显他们的青春。
“流氓会武术,谁也挡不住。”“酒醒只在花钱坐,酒醉换来花下眠。”“别人笑我太疯癫,我笑别人喝不完。”专属于自己的独特标签,总有一个适合你......
时隔境迁,随着白酒市场的慢慢复苏,青春小酒不断涌现,以现代年轻人为主要消费群体的青春小酒在白酒企业主动对接中推出。
今年亳州市变洋酒业推出虎小二青春小酒,是亳州变洋酒业一款针对80后、90后的消费群体特意打造的年轻人的专属小酒。虎小二青春小酒把一些有趣的话语和产品放在一起,让喝酒的人表达不一样的心声,在新媒体社交的年代,表达成为现实生活中必不可少的调剂,客户愿意发朋友圈,这就是青春小酒把握了客户的心理,让用户本身成为他的代言人。
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