休将休汉密尔顿酒庄的家选址在充满魅力的麦克劳伦山谷,山谷坐落于山川和海洋之间。这里拥有全世界适于种植葡萄的生态环境,冬天和春天的雨水,再加上夏季温暖而干燥的气候及凉爽的夜晚,使这里的葡萄藤几乎不会有病害发生。
麦克劳伦谷是全球的西拉子产区,生产着世界上秀的西拉子干红。这里的地中海气候导致常年气温不高,昼夜温差不大,其西拉子干红已经成为全世界都钟爱的美酒。它口感醇厚、圆润、风格大气、略带辛辣、香气浓郁。
休·汉密尔顿的葡萄园种植着其有特色的品种:梅洛,赤霞珠,天普兰尼洛,Sangiovese,Saperavi等,以及一排排出名的西拉子葡萄。
除此之外,酒庄还拥有麦克劳伦产区古老的葡萄庄园。此庄园拥有着超过百年历史的西拉子葡萄藤和95年历史的赤霞珠葡萄藤。而酒庄葡萄藤平均年龄高达60岁,这也是休·汉密尔顿酒庄珍贵的财产。
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