与旧世界的坚守传统不同，新世界的佼佼者——澳大利亚葡萄酒，更注重市场研究，以满足市场需求为葡萄酒酿造的首要考虑。因此，澳大利亚的葡萄酒业素有锐意创新的传统，甚至可以说，澳大利亚的酿酒师们在葡萄酿酒工艺的创新领域一向居地位。 率先使用压力和温度控制系统来保留完整的香味，旋转式发酵器的普遍开发和运用，以及夜晚采摘和节水滴灌设备的广泛应用，还有堪称颠覆的酒瓶旋盖的使用等等，均是澳大利亚的杰作。 没有旧世界条条框框束缚的澳洲葡萄酒，仿佛脱缰的骏马一路狂奔，既有创新，又乐于融汇旧世界的优良传统，行至今日不仅已经征服了主流消费者市场，100多个国家都被品质上乘、口味多样的澳大利亚葡萄酒所深深吸引，并且屡获殊荣，特别是霞多丽、西拉、加本力苏维翁已成为澳洲葡萄酒的三面旗帜。 上海百年名庄实业有限公司 招商联系人： 姚经理 招商联系电话：021-61401836；13601724277 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_bnmz 葡萄酒招商：http://hongjiu.tangjiu.cn/