北京大学文化资源研究中心主任、文学系教授、博士生导师
张颐武:酒祖杜康·封坛大典是对文明的尊重与传承
我觉得,今天这个时刻是杜康大喜的日子,是一个象征性的时刻,在这个节点上,杜康和自己酒的祖先重新建立了精神的联系,用尊重的方式、庄重的典礼给酒的祖先,也是中国酒的祖先一个极大荣耀的时刻。所以,杜康酒和杜康之间的联系有了更加深厚的感情和精神上的依托。
这个时候,杜康用自己对文明的尊重、文化的尊重、历史的尊重,表达他们面向未来的决心,面向未来的创造力、想象力的结晶,我觉得非常有意义。同时,还通过封坛大典的仪式,告诉我们酒文明、酒文化从今天开始要有一个升华,这也是一个历史的节点,大家开始有了文化的自觉。
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