贵州省仁怀市鼎之源酒业有限公司

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品鉴贵州迎宾酒该从哪些方面下手?

发布时间:2020-03-12来源:贵州省仁怀市鼎之源酒业有限公司热度:5663

贵州迎宾酒以“迎宾迎天下”的产品定位,有一种更为宽泛的思想意义,即视消费者、经销商、市场为“天下宾客”,竭诚相待,以“迎”为“赢”等意思。 贵州迎宾酒采用传统的酿制技术,经过原料粉碎、大曲粉碎、下沙、推积等道道工序酿制出口感醇香,入口绵甜干净、纯正。品鉴迎宾酒应该从哪些方面下手呢? 1、香:用嗅觉器官对贵州迎宾酒地蕴经典的感官质量品评后,能感受到其酒体在酱香香气上较为纯正,并微显陈酒的优雅香气,无异杂香,但香气欠缺饱满性、浓郁感,以及溢香感,在回香上保持了酱香酒所固有的性,但香气较为短淡,其空杯留香持久的感受较为平淡。 2、味:用味觉器官对贵州迎宾酒地蕴经典的感官质量品评后,能感受到其酒体口感较为醇和,香味较为协调、平顺,但总体口感较单薄,后味净爽怡畅,尾香显现不足,欠缺丰满度、浓郁感。 3、格:通过对贵州迎宾酒地蕴经典的色、香、味的综合感官品评感受,贵州迎宾酒体现了酱香型白酒中大部分的特点风格,在香气的饱满度、陈酒的优雅感以及吃味的丰满度上尚需补充。 贵州迎宾的品鉴方法主要是通过酒体的香味、品尝的口感和风格特点三方面来品鉴。贵州省仁怀市鼎之源酒业有限公司也正面向全体火热招商。协诚共赢我们以企业发展大局为核心,不为局部利益所左右,秉承“诚信为本,质量”的不变宗旨,继贵州茅台镇的古老文化以及内在品质,促进行业共同进步,实现双赢。