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企业新闻

  • 普洱茶的等级是如何划分的?
    普洱茶散茶的等级划分是以嫩度为基础的,嫩度越高的级别也就越高,衡量嫩度的高低主要看三点,一是看芽头的多少。芽头多,毫显,嫩度高,二是看条索(叶片卷紧的程度)紧结,重实的程度,紧结,重实的嫩度好;三是色泽光润的程度。色泽光润,润泽的嫩度好,色泽干枯的嫩度差! 对于紧压茶的鉴别,主要看以下方面:外形要求形状匀整端正;棱角整齐,不缺边少角;厚薄一致,松紧适度;模纹清晰,条索整齐紧结;色泽以黑褐,棕褐、褐红色为正常。表面有霉花,霉点的普洱茶均为劣质。 但是普洱茶并不能以等级和形状作为衡量优劣的标准,应该以查外形、看汤色、品滋味、闻香气、观叶底等综合品质作为鉴别的标准。综合普洱熟茶的感官品质特征,分为以下几个等级: 、外型条索紧直较细,显毫;内质汤色红浓,陈香浓郁,滋味醇厚,叶底较褐红细嫩。 三级、外形条索紧结,尚显毫;内质汤色红浓,滋味醇和,香气浓纯,叶底褐红柔软。 五级、外型条索坚实,略显毫;内质汤色深红,滋味醇和,香气纯正,叶底褐红欠匀,尚柔软。 七级、外型条索肥壮,紧实,色泽褐红,稍灰,内质汤色深红,滋味醇和,香气纯和,叶底褐红欠匀,尚嫩。 八级、外型条索肥壮,色泽褐红稍灰;内质汤色深红,滋味醇和,香气纯和,叶底褐红欠匀,尚嫩。 九级、外型条索粗大尚紧实,色泽褐红稍灰;内质汤色深红,滋味醇和,香气纯和,叶底褐红欠匀,尚嫩。 十级、外型条索稍松,色泽褐红稍花;内质汤色深红,滋味平和,香气平和,叶底褐红稍粗。 修正健康科技股份有限公司 招商联系方式:朱经理 4007-233-345 更多详情查看:http://www.tangjiu.cn/z_fengyin 茶叶招商:http://www.tangjiu.cn/chaye/
    2015-09-29
  • 谈谈普洱茶与少数民族风俗的关联
    云南是少数民族聚居地,尽管每个民族习俗差别很大,但对于普洱茶膜拜却是一样的。云南各少数民族都有饮茶习惯,与普洱茶关系十分亲密,视茶为圣物。云南少数民族早将茶作为祭祀用,甚至有"无茶不祭"之说,后来逐渐发展出各民族独具特色的饮茶方式,如藏族酥油茶、回族盖碗茶、自族的三道茶、布朗族酸茶、布朗族锅帽茶、佤族擂茶、傣族三昧茶、纳西族茶等。 普洱茶与拉祜族风俗 喜爱饮茶的拉祜族在思茅地区主要分布在澜沧、孟连、镇沅、西盟、景谷五县,其他五县市也有少量分布,全区人口1990年为27.3万人,西双版纳州有4.7万人。拉祜族喜饮浓茶,沏茶很认真,先将茶叶放进陶罐在火边烘烤。待茶叶烘黄后再加入开水,其茶味香醇,能提神解渴,但易上茶瘾。拉祜族的婚事,在定了情,男方请媒人到女方家说亲时,要带去一两斤草烟,两三斤酒和一包茶叶为礼物,去女方家听候答复,经过一番交谈后,由媒人亲自动手在火塘上煨一壶茶,依次端给姑娘的父母、舅父和叔伯父喝,女方父母如喝了茶,婚事即算确定,如不喝茶即表示拒绝。拉祜族把订婚称为吃"火龙酒"。男家托媒人带两筒大米、两壶酒、两斤肉、一只鸡、一包茶叶和一块盐巴到女家,由媒人动手在女家煮好这些食物,请女方父母和亲友吃喝。吃火龙酒时,即商量聘礼和婚期,一般是酒二十碗,米二斗、猪半只、盐二斤、茶叶二斤、红粮二十多斤、包头布一条、衣裳一件。好客是拉祜族传统美德,客人来了会受到极大的尊敬,比如烤出来的头道茶要主人先喝,第二道茶才能给客人喝,以示,客人可以放心喝茶。 普洱茶与佤族风俗 思茅地区的佤族主要分布在西盟、澜沧和孟连,其他县市和西双版纳有少量分布,全区1990年有人口13.7万人。  佤族人喜欢嚼槟榔、抽草烟、喝浓茶。佤族盖新房,要举行贺新房仪式,贺新房的由家长带队,领着一群老人和小孩每人带上礼品从外面进入房内,礼品有水酒一缸、糯米饭一锅、茶叶一包、盐巴一块等。喝浓茶是佤族的一种嗜好,冲茶方式也很特别,要先把茶叶放进小铁锅里炒至焦糊,再放入水煮十多分钟,然后倒在土碗中饮用。初饮者,感到苦涩难咽,过几分钟,一股甜味又回荡口舌。喝一杯浓茶,便可长时期解渴。佤族外出劳动或远行而归,都要煮浓茶喝。  澜沧文东佤族在订婚进行到第三天,抢姑娘杀鸡看卦的"地亚"时,未婚夫和媒人,要请上一个"招拉姆"帮忙的人,带上一束芭蕉、一包茶叶、一包烟和一瓶酒把姑娘送回家,同时正式向姑娘的父母求婚。送订婚礼"都帕"时,礼品中也必须送有茶叶。送结婚礼"结拉"时,礼品中也要有一斤茶叶。举行婚礼"汝戛包"时,请来吃酒祝贺的人要送礼物,礼物中一定要有一碗米、一包茶叶、一块盐巴,礼物只能是单数。   澜沧文东芒堆佤族特别重视茶礼"结拉",他们有喝茶种茶的传统,在田边地头和寨子的水源头都有古老茶园,芒堆人的格言说:"野茶是奶,家茶是母,"他们认为没有"结拉"茶礼就不能结婚。佤族丧葬实行土葬,老人死后,用麻布裹尸后停放在主火塘左边,晚上在"魔巴"带领下,众人围火塘跳"布朗隆归"舞,亲友带一瓶酒、一包茶作为丧礼。  在佤族文化的各种歌谣中,常常用拟人和比喻、隐喻手法来抒发人的喜怒衰乐和悲欢离合情杯。其中,茶叶、甘蔗、槟榔、芭蕉、葫芦、田地房屋、山川竹树等都是歌谣比兴的对象,茶叶就是常用的比喻、隐喻物种。 普洱茶与布朗族风俗 思普区的布朗族,从古至今就是一个种茶历史悠久,饮茶习俗普遍的民族,主要分布在澜沧、墨江、景谷、思茅、景东等县,1990年人口1.1万人,西双版纳州3.3万人。 布朗族居住的景迈、芒景、芒洪、巴达、西定、布朗山等地,均是的普洱茶产地,布朗族说亲谈婚时,小伙子要带去一盒槟榔到女方家,姑娘要送还一些礼物,其中有:粑粑一个、芭蕉一串、草烟一包、茶叶一包,由姑娘请伙伴送到小伙子家。  当姑娘家父母觉得可以让女儿出嫁了,就杀一支只鸡包装好送给小伙子家,男方接到后杀猪或买肥肉三斤、糯米饭一包,请人经三次送礼说亲后,就可以确定结婚时间了。办婚礼当晚,请歌手来唱调庆贺,充当主歌手的,主人要付报酬,一般是二斤肉、一斤酒、一斤茶叶、一包草烟。  昔日澜沧的布朗族在孟连傣族土司统治下,每年要向土司上一次小贡,每三年一次大贡,小贡的数额是:茶叶20斤,由各户分摊,半开银行每户一块,棉花10斤,由各户分摊,由农户轮流送贡品到孟连土司府署(宣抚司署);三年上大贡的品名数额是:茶叶50斤,鼯鼠(俗称"飞乐")四个,银元半开二十元,供赕佛用的脸谱罩"攀"二个,贡品备办齐后,由布朗族头人"叭"送到孟连土司府署。普洱茶在布朗族的风俗生活和社会生活中,占有着重要的地位。 修正健康科技股份有限公司 招商联系方式:朱经理 4007-233-345 更多详情查看:http://www.tangjiu.cn/z_fengyin 茶叶招商:http://www.tangjiu.cn/chaye/
    2015-09-29
  • 你知道普洱茶的保质期是多久?
    普洱茶上面一般是会有生产日期的,但是普洱茶的保质期在哪里?为什么会没有保质期呢?有些不太了解普洱茶的人会有很多质疑。这样的疑虑是合理的,因为在日常生活中很多的食品都是有明确的几天到几年的保质期的,没有保质期这样的说法着实有些难以理解! 普洱茶在茶类里面比较特别,与其它茶类不同,它属于后发酵茶。普洱茶存放的越久,茶就越好,因为在存放的过程中,在微生物、酶,湿热,氧化的综合作用下,普洱茶内部会发生一系列的物质转化,口感会变得更加醇和,所以普洱茶存放的越久越好,越久越香。 普洱茶越陈越香是有科学依据的,很多科学研究数据显示,普洱茶存放过程中不但不会变质,在发酵过程中会产生很多有益于人体的微生物菌群,另外还会产生茶红素,茶褐素等对人体有益的物质,因此普洱茶是一种健康的饮品。 一些古董级的老茶(一百年以上)在如今已经是非常珍贵的国家宝藏,所以普洱茶也被称为能喝的古董,普通人只能用崇拜的心情垂涎欲滴的听着它们的传说。 修正健康科技股份有限公司 招商联系方式:朱经理 4007-233-345 更多详情查看:http://www.tangjiu.cn/z_fengyin 茶叶招商:http://www.tangjiu.cn/chaye/
    2015-09-29
  • 修正峰印之只有今天的好茶才是将来的老茶
    过去说到老茶,直觉反应都是普洱茶,普洱茶风靡的这二十年时间里,不仅让自己成为中国茶界炙手可热的明星,也彻底改变了茶叶“以新为贵”的传统理念,老茶盛行已经从普洱茶、黑茶,蔓延到乌龙茶、红茶、白茶,甚至连绿茶、黄茶也开始出现老茶。 “老茶”这一概念因为它的诸多不确定性和无可参照标准,从诞生之日起就注定“非议不断”、“一生多舛”。 一、先天优越的气候环境 ​ 老茶受追捧,自有其独特的魅力。首先,从老茶本身具备的品饮价值方面来说,老茶存放的年份、干茶的活性以及冲泡后的陈韵,带给品饮者与“新”茶完全有别的感受,让其欣赏岁月沉淀的艺术。其次,老茶具备了收藏价值,为投资者开辟了一个新的盈利点。再者,老茶热,也使得越来越多的人关注茶、了解茶、品饮茶,这无疑促进了茶叶消费的增长。 ​ “茶,越放越有内容;老,才会有味道。”很多品饮者认为这就是老茶的魅力所在。可是,当无法科学地、准确地鉴定老茶的年份,没有标准去评审老茶的品质,真假老茶在市场上鱼目混珠时,老茶多舛的命运就开始了。不管什么茶,只要和“老”字扯上关系,就直接等于“贵”,道理很简单,时间无价嘛。今天市场上的老茶一般只和三个关键词有关:“年份”、“价格”和“传说”。关于“年份”绝大多数消费者只能从包装和口感方面来辨别,懂品鉴老茶的人少之又少,一些不良厂家、商家正是抓住了这样的消费心理,故意将年代不长的新茶标注为陈茶,或者将新茶掺入老茶中,滥竽充数。更有甚者,采取了“湿仓造假”的作假方法,把普洱生茶存放在通风不畅、湿度较高的地窖,因空气相对湿度提高,容易加速茶叶陈化。这种方法已经成功被复制到乌龙茶、白茶身上,人为地“加速陈化”的老茶,都会丧失茶叶的本味,只剩下单薄的老味和酵味,品饮起来十分不悦。 ​ 对于茶客们来说,老茶的出现,也使得对茶叶年份和价格的关注度远高于茶叶品质本身,一味将难以琢磨的“陈韵”、“老味”等加诸于茶叶之上,而忽略了茶叶本身的品质。甚至连原本“以新为贵”的绿茶、黄茶等要想“出名”,都非得扯上个“老”字,完全抛弃中国六大茶类各自的不同特色和魅力,简单地去追求同一种品饮标准,时间的沉淀固然能让一款茶散发出不一样的风采,但每年清明前后,从嫩芽初萌到新茶开汤那并不漫长的过程,不也同样让人期待吗? ​ 更可怕的是,随着老茶的“传说”越来越多,也被有意无意地标榜成了一种传统文化。翻阅中国茶的历史,并没有推崇喝老茶的先例,历朝历代的茶行卖茶看重的都是“新茶上市”,老茶一般也只出现在以下两种境况中:卖不出而剩下的老茶,要掺到新茶中售卖;黑茶、普洱茶供边疆牧民、藏民喝来消食去油腻的,因路途和时间关系而变老。今天全民藏茶、喝老茶现象是随着普洱茶热而兴起的,时尚一点的说法叫“后现代茶文化”,文化涵盖的不单只有历史,喝老茶也不一定非得和文化扯上关系。 今天的好茶,才是将来的老茶 不论老茶是因商业炒作而昙花一现,还是因消费需求会天长日久,老茶的价值一定是建立在它是好茶的基础上。只有今天的好茶,才可能成就将来真正的老茶。 ​ 好生态。“没有好生态,就种不出好茶。” 好茶首先产自好产区,山清水秀,云深雾绕,远离污染;好茶的生长环境有一些生态标准,比如海拔、温度、空气等。相对的高海拔,才能提供利茶生长的各种气候条件。海拔高,气压低,空气稀薄,蒸腾作用强,使茶叶代谢增强,产生更丰富的芳香物质。还在不断开荒僻壤,破坏环境,遍植茶树,一味追求面积大、产量高为产业发展方向的产茶区的茶青只能沦为各类明星茶品的原料,试问价值几何? ​ 好工艺。古云“采之时,造之精”,从茶叶原料的老嫩标准,采摘的时间,制茶师对茶叶所采用的适宜茶性的加工方法,是茶叶能否成为一款好茶的关键。林林总总的加工工艺,都是针对茶叶的苦、麻、涩、酸、辣等不良口感,运用“恰当”工艺进行改良,在方便茶的储运之外大程度地保持茶的天然香气、色泽、条形,以及弥补茶的口味缺憾,也是在茶的口感、有效成分和未来的时间之间寻求新的配置平衡。以岩茶为例,若是制作过程中做青不透,火功不足,一两年后就返青或变味了,这茶还能有陈放价值吗? ​ 因此,不是所有茶都适合存放,有些茶就适合当下喝,有些茶就适合存放几年再喝。 ​ 好品质。适合存放成老茶的茶叶品质一定要过硬,否则若干年后在色、香、味、形四个方面的表现都极为逊色。一款原本就香气不显,茶味单薄,毫无回甘,连续几道后香气滋味也是毫无起伏变化的茶叶,即使拿去妥善陈放五十年,茶味也还是这样,不会产生香扬水活、滋味醇厚、香气滋味富有层次感等品饮感受。 ​ 也不是所有品质好的茶都适合存成老茶,绿茶的品质特色就是氨基酸、维生素、芳香类等物质丰富,后期没有微生物参与转化,越陈,其活性物质越来越少。而红茶中含的活性物质已完全被氧化,微生物几无物质可转化,陈年亦无益。 ​ 好存放。老茶存放有着严格的温湿度标准与卫生条件,茶叶容易吸味,存放处若有异味,便会钻入茶叶中,被喝出杂味。若是温湿度控制不好,霉斑、馊味等情况也会在老茶身上显现,看着都不敢下手泡。中国太大,南北温差,东西海拔差异都直接决定了茶叶存放的结果,与其花大量的时间、精力、金钱在如何辨别老茶,一次又一次地“交学费”上,不如从现在开始为十年、二十年后的自己存些可以放心的老茶。 ​ 好存放。老茶存放有着严格的温湿度标准与卫生条件,茶叶容易吸味,存放处若有异味,便会钻入茶叶中,被喝出杂味。若是温湿度控制不好,霉斑、馊味等情况也会在老茶身上显现,看着都不敢下手泡。中国太大,南北温差,东西海拔差异都直接决定了茶叶存放的结果,与其花大量的时间、精力、金钱在如何辨别老茶,一次又一次地“交学费”上,不如从现在开始为十年、二十年后的自己存些可以放心的老茶。 ​ 好市场。老茶频遭炒作是消费者缺乏理性消费的表现,也是国人“逢涨必买”心理的体现。无论多贵的茶终目的是“喝”的,许多条条框框的收藏理念其实未必合理,甚至是商业炒作的噱头。如果市场释放出了一些需求信号,某些品种自然会热起来,却未必符合口感的标准。真正的老茶注定稀有且价格高昂,所以它只能是少数人的消费品,普通消费者无需跟风炒作,行业的良性发展和理性的消费理念才能避免“老茶”成为商场上昙花一现的牺牲品。 老茶热,是历史的偶然也是必然 社会的发展、物质的丰富、市场的变换,我们的感知已经很难不被这个纷乱复杂的世界所影响,保持自我丰富的感官知觉与理性思考判断是多么难得。老茶不一定是好的,好茶也不一定非要老。只有今天的好茶才能成为将来真正的老茶。 修正健康科技股份有限公司 招商联系方式:朱经理 4007-233-345 更多详情查看:http://www.tangjiu.cn/z_fengyin 茶叶招商:http://www.tangjiu.cn/chaye/
    2015-09-29
  • 修正峰印之安化黑茶的生长环境和价值
    一、先天优越的气候环境 ​ 安化地处北纬28度,属于亚热带气候,四季分明,雨量充沛,云雾期长,空气湿度大,空气中富含有丰富负离子和氧离子,有助于提升茶叶内含物质丰富度,同时茶叶生长周期长,也有助于茶内积蓄更多内含物质,增加茶叶的肥厚度和营养价值。非凡的先天自然条件,早就了安化黑茶独特的历史地位:“世界只有中国有,中国只有湖南有,湖南只有安化有”,也成就了安化黑茶的生长状态:“安化野茶, 山崖水畔,田间地头,不种自生”。 二、独特的土壤条件 源自六亿年前地球上的冰球事件,造成了独特的地质地貌----冰碛岩,这种的岩层全球85%分布在安化境内,岩层内富含人体所需锌硒等微量元素和矿物质元素,培育出了富硒野生大叶茶树种,造就了安化茶叶,叶大、肥厚、汁多、味苦,内含物质丰富营养价值高的特征。 四、列入文化遗产保护名录,拥有尊贵时代地位 “安化黑茶”已经列入国家地理保护标注,同时世界茶王千两茶的工艺列为世界非物质文化遗产保护名录,是对安化黑茶历史地位的认可,同时也是对这一神奇工艺的肯定。 五、深厚的历史载体,融古代文化于一体 现代人在关注茶叶口感的同时,开始逐渐注重茶叶文化修为,安化黑茶的文化中明确将中国古代儒佛道的思想与茶叶文化关联一起,柔和文化的产品更具历史发展性,柔和了思想的黑茶更能带领人们进入到一个修身修心的境界。 六、千百年验证的神奇功效 安化黑茶是千年茶马古道上的神秘之饮,是边疆少数名族的生命之饮。现代生活水平的提高,我们更需要黑茶用于日常的消脂去腻、降三高、调理肠胃的保健功能,黑茶九大功效成为越来越多人认可的和追逐的方面,安化黑茶将成为养生时代人们日常生活中的必备品、日常保健的健康饮品。 七、高度收藏价值、极高生活品味 安化黑茶做为具有收藏价值的产品,在收藏业内已经得到了广泛的认同,随着时代的发展,黑茶不仅能成为一种收藏、投资、保值的佳品,亦能成为一种流行的生活方式,提升人们休闲养生的文化内涵,成为人们修心的重要方式。黑茶在不久的将来必将成为一种时尚健康有品位的生活方式。 修正健康科技股份有限公司 招商联系方式:朱经理 4007-233-345 更多详情查看:http://www.tangjiu.cn/z_fengyin 茶叶招商:http://www.tangjiu.cn/chaye/
    2015-09-29
  • 修正峰印之千两茶重量为什么是36.25KG?
    从古代一直到建国后的1959年,我国衡器一斤都为十六两。而古时的一斤与现在的一斤在重量上则有很大的差别,根据《国学工具》的中国历代衡制演变简表,不同历史时期的一斤相当于现在的220克、250克、663克等,明清时期的一斤相当于现在的590克。 据现在史料,业界一般认为安化花卷茶(俗称安化千两茶)是清朝时代在百两茶的基础上创制的,一斤为十六两,则一千两为62.5斤。如果按明清时期一斤相当于现在的590克计算,那么当时的62.5斤相当于现在的36.875公斤(73.75市斤);而如果按一斤相当于现在的580克计算,那里的62.5斤正好相当于现在的36.25公斤(72.5市斤),与现在生产的千两茶净含量一致。 据《安化县志》记载:洪武二十四年(1391年)朝廷规定,安化上贡茶22斤(合今13.13公斤),县衙督仙溪、大桥、龙溪、九渡水等地采制,时称"四保贡茶"。按照《安化县志》记载的推算,明朝洪武时的一斤相当于现在的597克。这说明在明清时期的衡制全国是否统一(在不同的地区有一斤相当于现在580克或者590克甚至600克的)需要进一步考证。 修正健康科技股份有限公司 招商联系方式:朱经理 4007-233-345 更多详情查看:http://www.tangjiu.cn/z_fengyin 茶叶招商:http://www.tangjiu.cn/chaye/
    2015-09-29
  • 修正峰印之为何古时天尖茶才可饮用?
    ,湖南黑茶质优价廉功效好。 天尖,采用谷雨时节的鲜叶加工而成,色泽乌黑、口感甘爽、独具纯正松烟香、滋味醇厚、汤色深黄明亮、叶底匀齐尚嫩、且品质稳定,长期饮用具有、降脂、降血、提高机体等功效。   湖南黑茶早的历史记载可见五代毛文锡《茶谱》:"潭郡之间有渠江,中有茶……其色如铁而芳香异常。"(渠江在安化、新化之间)黑茶因其包装紧实、品质稳定、适合紧压和长期存储,适合茶马贩运。湖南黑茶系初制过程中直接渥堆加工而成。具有独特的品质、风味。天尖茶的散装篾篓包装,是现存的古老的茶叶的包装方式,是中国茶叶传统文化的宝贵遗产。据《明史?食货志》记载:"神宗万历十三年(公元1585年)中茶易马,唯汉中保守,而湖南产茶值贱,商人率我境私贩。"即是说湖南黑茶质优价廉;受到茶商争相贩运的状况。根据史料分析湖南于16世纪末期已经在为全国大的黑茶产地。 第二、的推崇倡导。 湖南黑茶始产于安化,据记载,光绪年间安化黑茶产量已达7000-7500吨。安化黑茶历史上主要有天尖、贡尖、生尖、花卷等品种。传统天尖、贡尖、生尖为湖南黑茶的上品,采用谷雨时节鲜叶加工而成,主要供富有阶层饮用,是西北地区的饮品。清道光年间(1825年前后),天尖和贡尖即列为贡品,供饮用,可见其受欢迎、受推崇程度。 第三、民间的口碑流传。 天尖茶古时为茶商馈送达官、富商、亲友的礼品,民间争相效仿,以此为荣,逐渐成为有钱人中流传的一种饮用时尚,该茶既可以泡饮,也可煮饮;既适合清饮亦适合制作奶茶,特别在各茶馆煮泡壶茶,家庭煎泡冷饮茶,很合时宜。现在全国许多省市饮用天尖茶已成为一种潮流,特别是南方的广州、西北的西安等地。 第四、历久弥香 天尖茶采用谷雨时节鲜叶加工而成。古代为贡茶。也是西北地区极为推崇和喜爱的饮品。口感甘润爽清,滋味清醇,还带有独特的松香,具有存放越久越醇香的特性。一个陕西人在清理仓库时,发现了一批上世纪50年代生产的天尖,惊喜的不仅仅是48万元的天价,更多的感触却是一种时光对安化黑茶天尖历史品质的洗练。 修正健康科技股份有限公司 招商联系方式:朱经理 4007-233-345 更多详情查看:http://www.tangjiu.cn/z_fengyin 茶叶招商:http://www.tangjiu.cn/chaye/
    2015-09-29
  • 修正峰印之怎样选购黑茶?
    好的黑茶总的品质要求色泽黑而有光泽,汤色橙黄而明亮,香气纯正,陈茶有特殊的花香或"熟绿豆香",滋味醇和而甘甜。如果香气有馊酸气,霉味或其它异味,滋味粗涩,汤色发黑或浑浊,都是品质低劣的表现。 1、观外形:看干茶色泽、条索、含梗量,闻干茶香。黑茶有发酵香,老茶有陈香;紧压茶砖面完整、模纹清晰,棱角分明,侧面无裂缝;散茶条索匀齐、油润则品质佳。 2、看汤色:橙黄明亮,陈茶汤色红亮如琥珀。 3、闻香气:带甜酒香或松烟香,陈茶有陈香。 4、品滋味:醇和,陈茶润滑、回甘。 5、看叶底:黑褐。 修正健康科技股份有限公司 招商联系方式:朱经理 4007-233-345 更多详情查看:http://www.tangjiu.cn/z_fengyin 茶叶招商:http://www.tangjiu.cn/chaye/
    2015-09-29
  • 修正峰印之黑茶的饮用方法
    泡黑茶的水温要高,一般用100摄氏度的沸水冲泡。具体冲泡方法如下:取茶泡茶: ◎步,投茶: 将黑茶大约5~8克(汤匙大小)投入茶具中,加入200ml水量。 ◎第二步,冲泡: 按1:40左右的茶水比例沸水冲泡。 ◎第三步,茶水分离: 如果用如意杯直接冲泡黑茶,直接按杯口按钮,便可实现茶水分离。 修正健康科技股份有限公司 招商联系方式:朱经理 4007-233-345 更多详情查看:http://www.tangjiu.cn/z_fengyin 茶叶招商:http://www.tangjiu.cn/chaye/
    2015-09-29
  • 修正峰印之黑茶的发展前景
    社会 近年来,随着社会经济的快速发展,人们生活水平不断提高,对黑茶有益健康的认识提高,需求扩大,加快了整个黑茶产业的发展。黑茶存放时间越长,价值与价格都越高,社会上兴起了一股黑茶收藏热,进一步带动黑茶价格走高。在上海上,具有"中国古丝绸路上的神秘之茶"之称的湖南黑茶成功入选"中国世博十大名茶",与西湖龙井、安溪铁观音等一同入驻上海联合国馆。湖南黑茶近年来通过塑造品牌形象、创新生产方式和市场营销, 逐渐从西北少数民族的"边销茶"迅速攀升为都市人群的"时尚健康饮品"。 市场 黑茶的耐存储特性和独特的保健功能,广受消费者青睐,市场前景良好。目前品质上乘的湖南黑茶价格已从 2000 多元/吨上涨到每吨至少几万元。黑茶初级产品价格也随之翻番,每亩茶园的产值从不到 1000 元上升到超万元。湖南黑茶价格一路攀升走高 、全国茶叶市场的黑茶销量大增,湖南省即新增上百家黑茶专卖店,同时有上百家超市开辟了黑茶销售专店。大多数茶馆、茶楼原来并不经营黑茶,而现在几乎所有的茶馆都在经营黑茶,还有上百家宾馆、酒店也开始经营黑茶,生意都十分红火。许多客人都以喝湖南黑茶、带湖南黑茶回去为时尚。茶叶专卖店里各种陈年黑茶价格,像十五年的安化茯砖茶、三十年的安化千两茶等,每公斤价格从几十元到几千元甚至上万元,几十万元不等。 国家 据了解,黑茶产业的发展,得到了湖南省委省政府的大力支持。在省、市、县质监局几年的努力争取下,安化黑茶成功获得第六批农业标准化示范区项目,县质监局狠抓这一项目的实施,从茶园基地、栽培管理、生产加工、质量监督、生产许可证、媒体宣传等方面狠下功夫,各方面成效明显。 黑茶热主要有三大原因,一是黑茶的保健价值正逐渐发掘并被认可;二是黑茶产业,价位上处于低位,上升空间巨大;三是,黑茶产业的基本面向好,无论是政策支持,还是市场开发都已经上轨道。以及随着保健茶的兴起,黑茶文化开始复兴并逐步走进人们的视野,并获得了市场的认同。 修正健康科技股份有限公司 招商联系方式:朱经理 4007-233-345 更多详情查看:http://www.tangjiu.cn/z_fengyin 茶叶招商:http://www.tangjiu.cn/chaye/
    2015-09-29
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