安徽古井老贡酒业有限公司

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企业新闻

  • 老贡酒,就是与众不同

        白酒发展至今已经拥有多年的历史,传承传统文化是我们的重要责任。白酒芳香浓郁,醇和软润的特点为其在发展奠定了坚实的基础。


        安徽老贡酒业座落于盛产美酒的亳州市古井镇,作为专业的白酒生产厂家,传统工艺,专业造酒六十年。目前,老贡酒业已从原来的公兴烧坊成长为现在发展势头强劲的中型酿酒企业,职工200余人,专业技术人员20人,固定资产1.5亿元,拥有现代化标准流水生产线,先进的化验,检测、设备为产品质量提供了有力的保障。


        老贡酒厂的前身是怀氏酿酒世家创立的公兴糟坊,公兴糟坊已有一千八百多年历史,并在1958年社会主义经济制度改造过程中交给政府建成今天的古井贡酒厂。改革开放后,公兴糟坊的主人怀珍灿之子(即现任董事长怀忠)凭着特有的“老五甑”的酿造工艺,在古井贡酒厂附近建立了老贡酒厂,于1984年投产并酿造出真正的古井镇传世美酒。


        怀氏酿造出贡酒曾被曹操进献给汉献帝,明朝阁老沈理也以此酒进奉给万历皇帝,并大受赞赏,且饮定为历史上享有的“贡酒”的美誉。


        今天老贡酒厂生产的老贡酒,采用怀氏工艺:泥地发酵,双炉又蒸;用当地特有的古井泉水结合现代科学配方,精心酿造而成。具有绵、香、甘、醇、厚的口感,其酒特点是:清如水晶、香如幽兰、入口绵甜、回味悠长。 老贡酒曾于1985年被评为部优产品。今天,它因历史悠久,而得名为[老贡酒],产品已销售全国20多省市(包括香港、台湾等)。


    2018-03-28
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