记得小时候，妈妈也会用酿米酒，用酒曲放入米饭里，拌好用棉被包严实，过几天就能吃上香气扑鼻，口感香甜的米酒了。可惜这种米酒只能存在于少时记忆里，市面上能见到的米酒多是兑水、加糖，寡淡无味，香气缺失。

米酒，在南方又称醪糟、酒酿，在北方则一般称之为米酒、 甜酒。这种甜腻的液体是中国人始创的饮料，往上追溯已经有6000多年的历史。

逢年过节，中国人是一定要有酒的，但米酒在北方人眼里终究上不了台面。相反在南方家庭，却扮演着异常重要的角色，尤其在广东客家人眼里。自古以来，客家人家家户户都会做糯米酒。

酿酒是客家女子独有的技艺，通常衡量这家女主人会不会持家，就看她能不能酿出人人称道的米酒。

而米酒的酿造工艺其实并不复杂。少则四五天，多则个把月，便能酿出上好的米酒。

贵州黄氏祖上于清道光年间开始酿酒，已有二百多年的酿酒经历，积累了深厚的酿酒经验。公司致力于米酒系列、果酒系列、花酒系列的专业生产与销售，产品以“营养双扣、低度养生”而著称。是西南地区最大的米酒生产基地。

黄氏米酒选用优质糯米、水、酒曲酿制，发酵后未经水稀释，原浆，不添加糖和粘稠剂，米酒呈浅蜂蜜色、口感香甜醇厚，酒精度仅为10多度左右。人生最美是微醺，喝上一杯，惬意十足！

黄氏米酒是一种能滋补身体的特殊食材，特别是女性在生小孩以后，身体虚弱，容易出现或者元气耗损，以及缺奶等不良症状，这时可以把米酒放在锅中加热以后再放入蛋液煮熟以后让产妇食用，就能大补元气，缓解体虚，也能增加产妇乳汁分泌量。

平时多喝一些黄氏米酒，还能美容养颜，因为米酒中含有多种对人体有益的氨基酸和微量元素，这些物质特别容易被人体吸收和利用，能滋养细嫩肌肤，另外这些营养成分被人体吸收以后还能促进身体代谢提高身体各器官功能，对延缓衰老也有一定的好处。

贵州黄氏米酒，严把质量关，包装精美，高颜值，高质量，健康美味，让您轻松享受美好生活！