长春豪旭鸡尾酒公司

鸡尾酒通常是以朗姆酒(RUM)，金酒(GIN)等烈酒作为基酒，再配以果汁、牛奶，咖啡，等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，还可用柠檬片，水果或薄荷叶作为装饰物，一般都是冰镇饮用。鸡尾酒度数较低，可以直接饮用，尤其很适合女性饮用。 　　爱人可可预调鸡尾酒是一种预调鸡尾酒，开瓶即可饮用，不需要再进行调配。当然如果是出于个人喜欢，也是可以进行相应的调配的。如果觉得酒精度数低可以配点威士忌、伏特加或者白兰地，觉得度数高配点雪碧、果汁都是可以的，具体加入的饮料也以个人爱好为准。 　　爱人可可预调鸡尾酒或清香，或甘醇的优雅滋味，或清澈，或浓郁的气质，洋酒与果汁的黄金配比混搭爱人可可预调鸡尾酒现已成功推出6种口味的瓶装产品。根据消费者对口味的不同偏好，爱人可可始终倾心调配，既有口感清爽的淡雅滋味，也有醇厚悠长的曼妙回甘，总有一款值得心仪。 长春豪旭鸡尾酒公司 招商联系方式：赵总 13596126222 更多详情查看：http://www.tangjiu.cn/z_haoxu888888 洋酒招商：http://www.tangjiu.cn/yangjiu/

1.爱人可可预调鸡尾酒是混合饮品 　　中国调香白酒等便不属于鸡尾酒。 2.爱人可可预调鸡尾酒花样繁多，调法各异 　　用于调酒的原料有很多类型，各酒所用的配料种数也不相同，如两种、三种甚至五种以上。就算以流行的配料种类确定的鸡尾酒，各配料在份量上也会因地域不同、人的口味各异而有较大变化，从而冠用新的名称。不仅因原料的不同而有差别，调制手法的运用也会使鸡尾酒产生不一样的口味。一名好的调酒师，对其身体协调性有极高要求。 3.爱人可可预调鸡尾酒具有刺激性中味 　　鸡尾酒具有明显的刺激性，能使饮用者兴奋，因此具有一定的酒精浓度。适当的酒浓度使饮用者紧张的神经和缓，肌肉放松，等等。 4.爱人可可预调鸡尾酒能够增进食欲 　　爱人可可预调鸡尾酒是增进食欲的滋润剂。饮用后，由于酒中含有的微量调味饮料如酸味、苦味等饮料的作用，饮用者的口味应有所改善，绝不能因此而倒胃口、厌食。 5.爱人可可预调鸡尾酒口味优于单体组分 　　爱人可可预调鸡尾酒有的口味，而且这种口味应该优于单体组分。品尝鸡尾酒时，舌头的味蕾应该充分扩张，才能尝到刺激的味道。如果过甜、过苦或过香，就会影响品尝风味的能力，降低酒的品质，是调酒时不能允许的。 长春豪旭鸡尾酒公司 招商联系方式：赵总 13596126222 更多详情查看：http://www.tangjiu.cn/z_haoxu888888 洋酒招商：http://www.tangjiu.cn/yangjiu/

鸡尾酒的品酒学问不大，只要不去影响杯温，有脚杯的握杯缘或杯底都可以。比较优雅的方式是，以拇指和食指托住杯脚下方、其他手指自然托住；无脚杯果汁杯则握住下方1/3的部分即可，接着就可以慢慢欣赏酒师所要表现的精神，包括杯饰、调酒的颜色、整体创意、接着再闻香及啜饮，属于比较轻松的方式。 长春豪旭鸡尾酒公司 招商联系方式：赵总 13596126222 更多详情查看：http://www.tangjiu.cn/z_haoxu888888 洋酒招商：http://www.tangjiu.cn/yangjiu/

传说一 　　一天，一次宴会过后，席上剩下各种不同的酒，有的杯里剩下1/4，有的杯里剩下1/2。有个清理桌子的伙计，将各种剩下的酒，三、五个杯子混在一起，一尝味儿却比原来各种单一的酒好。接着，伙计按不同组合一连几种，种种如此。这后将这些混合酒分给大家喝，结果评价都很高。于是，这种混合饮酒的方法便出了名，并流传开来。至于为何称为“鸡尾酒”而不叫伙计酒，便不得而知了。 　　传说二 　　1775年，移居于美国纽约阿连治的彼列斯哥，在闹市中心开了一家药店，制造各种精制酒卖给顾客。一天他把鸡蛋调到药酒中出售，获得一片赞许之声。从此顾客盈门，生意鼎盛。当时纽约阿连治的人多说法语，他们用法国口音称之为“科克车”，后来衍成英语“鸡尾”。从此，鸡尾酒便成为人们喜爱饮用的混合酒，花式也越来越多。 　　传说三 　　19世纪，美国人克里福德在哈德逊河边经营一间酒店。克家有三件引以自豪的事，人称克氏三绝。一是他有一只膘肥体壮、气宇轩昂的大雄鸡，是斗鸡场上的名手;二是他的酒库据称拥有世界上杰出的美酒;第三，他夸耀自己的女儿艾恩米莉是全市名绝色佳人，似乎全世界也。市镇上有一个名叫阿金鲁思的年轻男子，每晚到这酒店悠闲一阵，他是哈德逊河往来货船的船员。年深月久，他和艾恩米莉坠进了爱河。这小伙子性情好，工作踏实，老克里打心里喜欢他，但又时常作弄他说：“小伙子，你想吃天鹅肉?给你个条件吧，你赶快努力当个船长。”小伙子很有恒心，努力学习、工作，几年后终于当上了船长，艾恩米莉自然也就也就成了他的太太。婚礼上，老头子很高兴，他把酒窖里的陈年付佳酿全部拿出来，调合成“绝代美酒”，并在酒杯边饰以雄鸡尾羽，美丽到极。然后为女儿和顶呱呱的女婿干杯，并且高呼“鸡尾万岁!”自此，鸡尾酒便大行其道。 　　传说四 　　相传美国独立时期，有一个名叫拜托斯的爱尔兰籍姑娘，在纽约附过开了一间酒店。1779年，华盛顿中的一些美国官员和法国官员经常到这个酒店，饮用一种叫做“布来索”的混合兴奋饮料。但是，这些人不是平静地饮酒逍闲，而是经常拿店主小姐开玩笑，把拜托斯比作一只小母鸡取乐。一天，小姐气愤极了，便想出一个主意教训他们。她从农民的鸡窝里找出一雄鸡尾羽，插在“布来索”杯子中。送给军官们饮用，以诅咒这些公鸡尾巴似的男人。客人见状虽很惊讶，但无法理解，只觉得分外漂亮，因此有一个法国军官随口高声喊道“鸡尾万岁“从此，加以雄鸡尾羽的“布来索”就变成了“鸡尾酒”，并且一直流传至今。 　　传说五 　　传说许多年前，有一艘英国船停泊在犹加敦半岛的坎尔杰镇，船员们都到镇上的酒吧饮酒。酒吧楼台内有一个少年用树枝为海员搅拦混合酒。一位海员饮后，感到此酒香醇非同一般，是有生以来从未喝过的美酒。于是，他便走到少年身旁问到：“这种酒叫什么名字?少年以为他问的是树枝的名称，便回答说：“可拉捷、卡杰。”这是一句西班牙语，即“鸡尾巴“的意思。少年原以树枝类似公鸡尾羽的形状戏谑作答，而船员却误以为是“鸡尾巴酒”。从此，“鸡尾酒”便成了混合酒的别名。 长春豪旭鸡尾酒公司 招商联系方式：赵总 13596126222 更多详情查看：http://www.tangjiu.cn/z_haoxu888888 洋酒招商：http://www.tangjiu.cn/yangjiu/

血腥玛丽洋溢着一种番茄汁的香味，但入口时因为含有润口的伏特加，使其口感顺滑。 　　而番茄汁所带的微辣，在舌尖和牙齿间颤抖，非常缠绵悱恻。 　　在美国禁酒期间，血腥玛丽在地下酒吧非常流行，被称为“喝不醉的番茄汁”。 　　饮用方法：血腥玛丽中的芹菜不单单是装饰的，而是就着茄汁吃的，是用来缓解茄汁中的辣味口感 长春豪旭鸡尾酒公司 招商联系方式：赵总 13596126222 更多详情查看：http://www.tangjiu.cn/z_haoxu888888 洋酒招商：http://www.tangjiu.cn/yangjiu/

　　在美国，冰块被看作是鸡尾酒的灵魂。美国人对冷饮料的偏爱是很特殊的，他们在欧洲旅行时往往还会因为鸡尾酒中只有可怜的几块冰而感到恼怒。 　　用冰块为饮料降温这一做法起始于十六世纪的欧洲(英国人只是到了二战后才有这样的习惯)。后来，英国的殖民地美洲上也开始大量使用冰块调制鸡尾酒。当然，在美国这种做法直接的理由还是比较极端的气候，比如炎热的夏季和寒冷的冬季。 　　不幸的是，由于《禁酒法案》的颁布，调制鸡尾酒用的老式大冰块和鸡尾酒艺术一样也受到很大冲击，那种大块的冻冰早已成为过去。今天，为了提高制冰机的效率和鸡尾酒的美观度，冰块被设计成各种样式。但这些新式冰块虽然很漂亮却容易融化，鸡尾酒往往被过早地稀释了。 　　按照十九世纪沿袭下来的鸡尾酒配方要求，冰块被分为四种：Block、Cube、Cracked、Snow(也就是大冰、方冰、碎冰和刨冰)。方冰(Ice Cube)是十九世纪和二十世纪初期的标准用冰，使用工具可以把冰块变成碎冰和刨冰。过去，使用碎冰的机会是很少的。如果你需要碎冰的话，你只需把冰块包裹在干净的布里，用重物砸碎即可。碎冰可以使各种甜饮料味道更好，碎冰也可以用来制作理想的冰冻饮料(Frozen Drinks)。在电动打碎机中使用碎冰可以防止搅拌机的叶片被损坏；刨冰的使用情况当然就更少了，一般只是为了好玩儿。 冰块在酒吧里也处于重要的位置。调酒师的工作台以冰槽为中心，其它的一切调酒用具、洋酒和辅料分别摆放在冰块和碎冰的两侧，调酒师的正前方就是冰槽，方便调酒师制作鸡尾酒。由于冰块在酒吧里被视同于食品，因此涉及到严格的卫生标准。美国卫生管理局就规定酒吧必须使用24小时之内的新冰块，不管是冰块还是碎冰都不能用手直接触摸，必须使用冰铲和冰夹。 　　酒吧内的冰块还涉及到一个问题。如果调酒师需要使用冰镇的酒杯，那么他就应该把酒杯提前放在无异味的冰箱里冷藏，而不是把酒杯直接放在碎冰里冰镇;另外，在酒吧里要严禁花式调酒(没有杂耍不打碎酒瓶的)，这样做的目的也是要防止碎玻璃溅到冰槽里。总之，冰块的作用极为重要，它的意义已经超越了冰镇酒水的功用，冰块已经作为一种传统融入人们的酒吧文化意识里了。 长春豪旭鸡尾酒公司 招商联系方式：赵总 13596126222 更多详情查看：http://www.tangjiu.cn/z_haoxu888888 洋酒招商：http://www.tangjiu.cn/yangjiu/

　　鸡尾酒对酒杯的选用讲究，严格说应该是特定的酒用特定的酒杯，甚至每一种鸡尾酒用一种酒杯，不能随便乱用。一般家庭应尽可能选用适应的酒杯，以在饮用过程中较好的表现、保持原有的酒品风格，给人一种高雅协调的美德享受。 　　1、配置汽水、香槟或气泡葡萄酒的起泡鸡尾酒，选用郁金香、广口型、高身型的香槟杯或啤酒杯。此类杯展示面积大，便于欣赏连珠上涌的气泡。 　　2、配置原料种类很多，要求有层次的鸡尾酒，选用杯体直径差异显著的三角杯，以防用量小的层次占用杯身高度太少，影响观赏。 　　3、配料中基酒用量大，应选用适合该基酒盛载的杯型。例如白兰地用量大，就要选用口小肚大矮脚的白兰地杯，威士忌用量小则应选用平底矮身直筒的老式杯。 　　4、冷冻程度要求较高的鸡尾酒，尽量选用鸡尾酒杯或其他的高脚酒杯，以防手温传入酒中，使酒温改变风味。 　　5、杯型或体积要和点缀装饰物相适应。 长春豪旭鸡尾酒公司 招商联系方式：赵总 13596126222 更多详情查看：http://www.tangjiu.cn/z_haoxu888888 洋酒招商：http://www.tangjiu.cn/yangjiu/

炎炎夏日，来一杯冰凉的饮料无疑能够清凉解暑。近日记者发现，一些此前只在KTV或酒吧出现的预调鸡尾酒开始在各大商超热卖。凭借着缤纷的口味、亲民的价格，预调鸡尾酒受到了不少“80后”“90后”年轻消费群体的青睐。有业内人士指出，异军突起的预调鸡尾酒或进入井喷期，成为低迷的酒行业又一个发展的方向。 所谓预调鸡尾酒，一般是指在基酒中加入果汁、预先调好的低酒品，也就是调配好装瓶再销售给大众的一款鸡尾酒。 日前记者在市区大润发、永辉等多家超市看到，各种预调鸡尾酒杯摆在了显眼的位置。斑斓的色彩、精美的包装、多样的口味，一字排开的预调鸡尾酒一下子就吸引了人们的眼球。据观察，预调鸡尾酒在品牌上既有国产的，也有进口的。在口味上，也可称得上是多种多样。单是RIO锐澳鸡尾酒就有青柠、水蜜桃、香橙、蓝玫瑰、紫葡萄等近十种口味。在包装上，瓶体普遍较小，一般玻璃装为275ml/瓶，罐装则为330ml/听。如RIO锐澳鸡尾酒玻璃装包装就为275ml/瓶。 除了各大商超，在一些社区小店、便利小超市，也不难看到预调鸡尾酒的身影。市区胜利东路某便利店老板说：“以前一到夏天，啤酒是畅销的饮料了。现在除了啤酒，不少顾客也会选择这种预调鸡尾酒。” 价格亲民备受年轻一族喜爱 与白酒、红酒动辄几十元甚至上百元的价位相比，预调鸡尾酒的售价可谓相当亲民。例如在市区永辉超市，冰凝伏特加预调酒混合味售价11.5元/瓶、百加得冰锐朗姆预调酒(青柠味)275ml特价10.8元/瓶、蓝精伶橙味鸡尾酒275ml特价5.9元/瓶。 “预调鸡尾酒喝起来像果汁，其实是酒。口味不错，可以挑选的味道也很多。”正在挑选预调鸡尾酒的市民谢小姐是位“90后”，她告诉记者，这种果味的鸡尾酒酒精度很低，一般只有3.8%～5%。再加上价位不高、包装又精美，现在基本上是他们聚会的必备品。 市区某商超工作人员证实了这种说法：“预调鸡尾酒的受众群体主要是年轻一族。尤其是其包装精美，俘获了一大批女性消费者的心，部分消费者甚至都是一箱一箱地购买。相对而言，中老年人较少选择这种酒。” 前景看好或从小众走向大众 众所周知，一直以来，白酒、红酒、啤酒占据着国内酒类消费品的大部分份额。然而，眼下异军突起的预调鸡尾酒却成了酒业行业的一匹黑马。相关预测数据显示，2014年，白酒、啤酒、红酒行业的增长速度分别为6%、9%、5%，而预调鸡尾酒行业的增长速度为200%。对此，有业内人士指出，预调鸡尾酒前景看好，或将在今后与啤酒等低酒精度酒分庭抗礼，并从小众消费走向大众化。 业内人士认为，预调鸡尾酒的主要受众群体为“80后”“90后”，这部分人群个性张扬、消费时尚、购买力强大。包装精美、价格亲民、口味多样的预调鸡尾酒正好迎合这种需要。再加上白酒行业仍在低迷中徘徊，也有利于预调鸡尾酒的发展。 长春豪旭鸡尾酒公司 招商联系方式：赵总 13596126222 更多详情查看：http://www.tangjiu.cn/z_haoxu888888 洋酒招商：http://www.tangjiu.cn/yangjiu/

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