白酒的质量是白酒的灵魂， 黄金人家酒 ，传承亳州古酒名镇古井镇酿酒工艺，配合“绵柔原浆”酿造工艺，使香愈浓，味愈绵，回味悠长，唇齿留香而经久不散，实为浓香酒之典范。 安徽金人家酒业有限公司座落于魏武帝曹操和神医华佗的故乡，安徽盛产美酒的亳州市古井镇。金人家酒业有限公司凭着特有的“绵柔原浆”的酿造工艺，在古井镇建立了金人家酒业有限公司。古井镇位于亳州西北部，出于黄淮海平原南端，是在古老的华北地台的基础上，由黄河冲积而形成的平原，接受了连绵而广泛的沉积。 黄金人家酒原产地区域保护下伏地层为;第四系松散沉积物，有利于微生物之繁殖，往下拙步变为青黄色，棕黄色，灰黄色，亚粘土层和浅黄色亚砂土层，砂层质沉积富含锌，锶等对人体有益的微量元素，酸碱度适宜白酒酿造。“ 黄金人家酒 ”虽经千年沧桑却依然彰显着勃勃生机，散发着浓厚的醇香。“金人家”黄金人家系列酒以五粮精制为曲采用古井镇优质地下水，运用千年传承工艺酿制而成，其色清如水晶，香醇似幽兰，入口绵，净，爽，回味更悠长。 传承千年酿酒工艺，结合现代酿酒技术。 黄金人家酒 千年古井酿酒历史的缩影，是传统“老五甄”九酝酿酒法的传承，亦是古井镇酒乡品质的保证，更是中国酒文化的象征。“ 黄金人家酒 ”虽经千年沧桑却依然彰显着勃勃生机，散发着浓厚的醇香。 黄金人家酒 采用古泥池老窖，经回窖发酵之法，陶坛窖藏，已传承三百余年。窖池口沿宽于底部，由上往下，泥土由深青变浅灰，发酵均匀，酒香扑鼻，乃酒质醇香之。 以“绵柔原浆”的酿造工艺酿造出 黄金人家酒 ，使之在绵柔和原浆上各有体现。浓郁芳香，纯和甘甜，清洌净爽，悠长。黄金人家酒纯粮食酿造，原汁原味，饮后不口干，不上头，不是所有的白酒都能成为绵柔原浆酒！ “金人家”黄金人家系列酒以五粮精制为曲采用古井镇优质地下水，运用千年传承工艺酿制而成，其色清如水晶，香醇似幽兰，入口绵，净，爽，回味更悠长。包装更是以大红色、金色为主，喜气洋洋！ 俗话说;水为酒之血，名酒必有佳泉。 黄金人家酒 酿造用水，即是千年古井水系。 黄金人家酒 千年古井酿酒历史的缩影，是传统“老五甄”九酝酿酒法的传承，亦是古井镇酒乡品质的，更是中国酒文化的象征。