华祥苑茶业股份有限公司

三月，带着微微的绿，大地渐渐苏醒。微凉的天气，在西湖畔的山花还未来得及绽放，漫山遍野的绿，已经悄然蔓延。2014年，清明之前采得批新鲜的茶青，沏上杯清新的西湖龙井，春天，已然在你的手心！ 2014，华祥苑明前绿茶即将与你约“惠”春天，多重惊喜送不停！茶悦你心，杯盏欢喜，为您送达2014口鲜绿！ 经过一个春天的酝酿，绿茶茶芽们开始探出小脑袋，努力生长。核心产区的茶芽，更是凝聚了春天的全部意蕴。制茶师傅熟练地采摘、炒制、分装、入罐，等待您的订购！ 或许，春色黯然的季节里，一个流动的茶席，一套陶窑的茶具，梅子青的釉色中，你看到茶芽微微透出的喜悦，那是她和你分享西湖边醉人的春意。就在这里，满满的一杯绿色，在西湖龙井传统工艺老茶师手工炒制下，尽在你的掌握。 爱茶，爱生活，持续关注华祥苑，积分兑换、好礼分享等多重惊喜等着您！华祥苑明前绿茶清心来袭，让您品尝2014口鲜绿！茶悦你心，杯盏欢喜。这个春天，跟着茶儿去旅行吧！ （具体活动信息请持续关注“华祥苑茶业”订阅号，或详见华祥苑各门店说明） 华祥苑茶业股份有限公司 招商联系电话：400-850-6666 ；0592-7205107 ； 更多详情查看：http://chaye.tangjiu.cn/hxy 茶叶招商：http://chaye.tangjiu.cn

四川峨眉山一直以博大精深的佛教文化闻名于世。而如今，游客来到这里，更可享受到采茶、制茶、品茶、购茶等一系列休闲体验，茶旅结合已成为峨眉山休闲旅游的重要组成部分。 　　华祥苑茶业：世界遗产地为何重视茶文化 　　峨眉山为何会在旅游景区内如此重视茶文化呢？峨眉山乐山旅游集团总公司董事长马元祝向记者道出了其中缘由。 　　峨眉山自古产名茶。据文献记载，早在3000多年前，峨眉山就有茶事生产活动。峨眉雪芽一茶的名称，为隋末唐初峨眉山佛门茶僧所取，距今已有1500 年左右的历史。隋唐两代，“峨眉雪芽”已成名茶，年年进贡朝廷。峨眉雪芽同峨眉山独特的自然气候紧密相关。每年雨水至清明时节，茶园中的白雪尚未融 尽，雪野中的峨眉山茶新发茶芽且开且合，似白雪翡翠，晶莹灵透，鹅黄飞绿。南宋诗人陆游便在此留下了“雪芽近自峨眉得，不减红囊顾渚春”的千古名句。 　　峨眉山自1996年被联合国列入世界自然与文化遗产保护名录后，境内的黄湾乡15个村全部实施停耕还林，近6万山区农民成为失地农民。如何解决旅游冷 线上农民的收入，这个问题促使峨眉山景区管委会确定发展峨眉雪芽有机茶项目。管委会坚持实施“旅游反哺农业”发展战略，把帮助农民种植茶叶致富作为景区新 农村建设的重点项目，每年从旅游总收入中提取3%用于鼓励农民种茶，并且成立了峨眉雪芽茶叶专业种植合作社，茶农参股入社，形成“公司+基地+农户”的产 业化合作模式和种、产、供、销一条龙产业链。 　　据峨眉雪芽茶业集团总公司总经理陈耿介绍，景区先后无偿投资数百万元，免费向农民发送优质良种茶苗，邀请国内外有机茶专家为农民传授种植管理技术。经 过8年的探索实践，走出了一条以峨眉雪芽茶叶为龙头的景区特色农业产业链发展之路，种植峨眉雪芽已成为景区及周边停耕还林农民的“摇钱树”。同时，峨眉雪 芽这个茶品牌也成为峨眉山旅游新的增长点。 华祥苑茶业股份有限公司 招商联系电话：400-850-6666 ；0592-7205107 ； 更多详情查看：http://chaye.tangjiu.cn/hxy 茶叶招商：http://chaye.tangjiu.cn

　　峨眉雪芽因旅游而复兴，又反哺旅游的发展。茶叶的发展给峨眉旅游业带来了丰富的内容，旅游业的繁荣带动了茶叶的快速发展，二者可谓相辅相成。 　　如今，峨眉山景区每年接待游客约300万人左右。这为茶叶提供了庞大的消费市场。陈耿介绍说，目前峨眉雪芽已推出绿茶、有机茶、白茶、红茶、茉莉花茶 及黑苦荞茶等六大类160多个产品，今年将新增加峨眉黄芽、峨眉甘露、滇红工夫、锡兰红茶、普洱熟茶等，以满足消费者的多元需求。 　　体验茶文化已经成为峨眉山旅游的重要内容。峨眉山是中国四大佛教之一，其所传承的千古峨眉禅茶养生文化历史悠久。峨眉山通过每年举办“峨眉雪芽供佛法会”，让游客能近距离感受峨眉山禅茶加持的传统仪式，感悟真正的“禅茶一味”。 　　峨眉山旅游股份有限公司副总经理杜辉告诉记者，茶业与旅游的融合是一种必然的发展趋势。峨眉山景区将建设国内首家面向茶业企业培养茶叶加工、茶叶营 销、茶文化传播等人才的中国茶业商学院；建设国内个数字化的茶文化旅游体验中心；建设国内条汇聚十大名茶体验馆的中国养生主题茶街。 未来，峨眉山将重点打造黑水村的3000亩有机茶生产基地，根据景区不同季节所呈现的自然、人文条件，开辟茶文化专线旅游，开启“一山一茶一家 人”的寻茶之旅，组织游客到峨眉雪芽黑水茶叶生产基地进行绿色漫游，参加采茶、制茶活动，与村民一道唱茶歌、跳茶舞，体验茶人之乐。还将在峨眉山主要旅游 线路设茶艺馆、茶文化展示厅、名茶展销点，让游客在游山途中到这些地方小憩，欣赏茶艺表演，品味峨眉雪芽。 陈耿充满信心地告诉记者，峨眉茶旅将成为大众寻求心灵释放的一种全新概念的休闲方式。 华祥苑茶业股份有限公司 招商联系电话：400-850-6666 ；0592-7205107 ； 更多详情查看：http://chaye.tangjiu.cn/hxy 茶叶招商：http://chaye.tangjiu.cn

还有将近一个月的时间，春茶就要上市了。相信这是让很多茶友翘首以盼，期待不已的喜事。今天，小编就教您如何让鉴别春茶，快来学一学吧： ，观其色泽，凡色泽匀正，嫩度高，颗粒紧实，粗细一致，碎末茶少的，是上乘茶叶。如果条形茶条索松散，叶脉突出，叶表粗老，色泽不一，身骨轻飘，片、末、老叶多;圆形松树颗粒松泡，大小不一，色泽花杂，都算不得好茶。 第二，闻其味，用双手捧起一把茶叶，放于鼻端，用力深深吸一下茶叶。凡香气高、气味正的必然是优质茶叶。 第三，看茶叶汤色主要是茶叶内含成分溶解于水所呈现的色彩。一般说来，凡属上乘的茶品，尽管由于茶类不同，色泽有异，但汤色明亮有光却是一致的。 第四，开汤俗称泡茶或沏茶，开汤审评应先嗅香气，茶叶经杯中冲泡后，立即倾出茶汤，将茶杯连叶底一起，送入鼻端进行嗅香。凡闻之茶香清高纯正，使人有心旷神怡之感者，就可算得上为好茶。 第五，尝茶汤滋味。尝滋味时，一般以50摄氏度左右适合尝味。尝茶汤滋味时，必须使茶汤在舌头上循环滚动。春季优质绿茶的滋味应是鲜爽甘甜的. 第六，评叶底是评判茶叶经冲泡去汤后的叶底，看其老嫩、整碎、色泽、匀杂、软硬等情况以确定质量的优次，同时还应注意有无其它掺杂。春季优质绿茶的叶底应是芽肥嫩亮，形如月芽。 华祥苑茶业股份有限公司 招商联系电话：400-850-6666 ；0592-7205107 ； 更多详情查看：http://chaye.tangjiu.cn/hxy 茶叶招商：http://chaye.tangjiu.cn

我是明前龙井 关于我的几件事你懂的： 我是中国十大名茶之首 我的历史可追溯到唐朝，在明代声名远扬 清代，我又被乾隆看上，日日宠幸我 七下江南有四次到我的家乡 不只是他啦，从古至今，有无数名流拜倒在我的香韵之下 他们说：院外风荷西子笑，明前龙井女儿红 把我和西施并列，列入中国美女 还有一件事你也懂的，你必须懂的： 享受我的香韵，首先要让我成为的自己 爱我的人迷恋的是我每年清明前的气质，他们是懂我的知音。 那段时间的我，确实是我每年的生命精华 专家说，那时的我芽叶细嫩，香气物质和滋味物质含量丰富，韵味 好啦，我告诉你啦，我一般在“惊蛰”到“春分”的时候会萌芽 在春分到清明前可以采摘，但清明前天还很冷，我发芽数量不多， 那时长成的我，正是我美丽的青春年华，是我一生辉煌的时候 物以稀、以美为贵，所以就有许多人喜欢清明前的我！ 亲爱的，不是我不愿早点和你相会， 是我现在还没有长大成人， 如果我用被“催着长大”的样子来见你，那样太对不起你， 从现在开始守候我，你就会懂得时间的价值， 不会有“还没好好看你就老了”的遗憾。 亲爱的，等等我，没有几天了， 3月下旬开始，在华祥苑，我将慢慢与你相会。 华祥苑茶业股份有限公司 招商联系电话：400-850-6666 ；0592-7205107 ； 更多详情查看：http://chaye.tangjiu.cn/hxy 茶叶招商：http://chaye.tangjiu.cn

作为中国茶行业领牌，2014年，华祥苑茶业再次亮剑，成为台湾特等茶王内地代理商，重磅推出了品质精纯的台湾高山茶。产品悉数源于台湾特等茶王竞赛，唯有历届特等奖茶师才有资格参赛，可谓好中选优、优中求精，充分显示了台湾高山茶不可替代的崇高地位。剑锋所指，青光闪闪，宝剑出鞘，谁与争锋？ 【式】名至实归——揭开台湾特等茶王神秘面纱 细数南投县特等茶王文化协会，每一位特等奖茶师均身怀一流制茶绝艺，精心烘焙特等茶。长久以来，众者置身于台湾优异产茶环境之中，以严格态度审视茶叶，以超越精神制成茶叶，从种植到培育，从采收到制作，每一道程序皆采用正统专业技术，制出地道台湾高山茶，是超群。 【第二式】血统纯正——演绎高山茶传奇色彩 台湾四面环海，属海岛型气候，日照足，雨水多，常年温暖湿润，其高山茶园均由旧林班地、竹林地开垦而成，土壤肥沃，有机物丰富，自然环境无比优越。台湾生态种植技术一直走在前列，台湾特等茶王更是饱含生态智慧，制茶师严格遵从四正要法——产地正宗、培育正统、技术正传、品质正味，实乃台湾高山茶之作。 品鉴台湾特等茶王，但见外形美观整洁，色泽墨绿有光泽，汤色橙黄，叶底柔嫩呈绿叶红镶边，香氛独特而悠长，或清香，或果香，或焦糖香，滋味醇厚，口感清新，令人陶醉。 【第三式】正韵之道——“三正”风采名扬天下 华祥苑历来立于业界制高点，坚守原生态、原产地，从种植到采摘，从研发到生产，推崇正韵之道，秉承传统精粹，弘扬生态菁华。台湾特等茶王，系台湾高山茶，不仅原产地(悉数产于台湾本地)正宗，而且有着原生态(严格推行生态种植技术)至高品质。将其引入，与广大茶友共享，契合华祥苑精神。 一招亮剑，逐鹿中原。品质，尊贵。从各届台湾特等茶王竞赛魁选，到血统尊贵演绎台茶传奇，无不显示出华祥苑台湾高山茶的雄厚实力，完成了品牌竞逐的腾飞和跨越，意义绝不可低估。华祥苑台湾高山茶，期待您的品鉴！

【华祥苑茶业：绿茶冲泡小贴士】 绿茶采用两种方法冲泡：一是上投法，它适用于外形紧结的名优绿茶，即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中。二是下投法，先放茶叶后直接倒85度左右的热水，适合普通绿茶。 泡：称为“头遍茶” 泡称为“头遍茶”，品“头遍茶”应该要引导客人目品“杯中茶舞”，并且要着重的引导客人细啜慢品，以尝试到绿茶的鲜嫩茶香与鲜爽茶味。 第二泡：称为“二遍茶” 当“头遍茶”喝到剩余1/3杯时，一定要及时的续水到七分满，如果太迟续水，会使“二遍茶”的茶汤变得无味。品尝“二遍茶”时，你可以感觉到滋味浓醇，而且还能体会到舌底涌泉、齿颊留香、满口回甘、身心舒畅的妙趣。 第三泡：称为“三遍茶” 当喝到剩下小半杯时，也要及时续水，一般绿茶冲泡到第三次后，基本上就变得淡薄无味了，因此，这时可佐以茶点，以增茶兴。

我是谁？我从哪里来？ 片片翡翠，芽芽直立 我是来自江南的一片茶叶 成长的山脉，是沉稳、苍翠的绿 传承的技艺，是突破、绽放的韵 只求，不求早 4月春晖，耐心等待 我是明前龙井，来自华祥苑 等待与你相遇 【苏醒】顺应天成，恰到好处 在江南茶区春回大地之时，我随着林梢鹊鸟一同苏醒，缓缓吸纳着经时光练达的阳光雨露。在这里，造物主对所有细节均悉心安排：阳光须和煦但不可贪多，雨水须充沛但不可染尘……一切顺应天成，恰到好处，我的芽心在乍暖还寒的“惊蛰”和“春分”时节缓慢崭露，在清明节前才能采摘，不求早，但求。这个时候的我芽叶细嫩，口感香而味醇，加之发芽数量有限，能达到采摘标准的产量少之又少，更显我的弥足珍贵。 【洗礼】严苛选拔，展现 经历自然洗礼后的我，还要经得起华祥苑茶师的严苛选拔。他们在清明前气温回暖的时间，方可顺应规律采我入怀。只有体态完整挺秀的芽心才符合对的无尽追求：外形扁平光滑，挺秀尖削，苗锋显露，体壮丰腴的明前龙井方能入茶师之眼；甄选后的茶芽还要经“抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、压、磨”等18道复杂手法，方能将我的本性展现。华祥苑茶师手挥目送之间，将这一自然杰作精雕细琢，以致每500克明前龙井竟需从35000—45000颗芽心中层层精选，恰如大自然物竞天择的亘古定数，也造就了每一颗明前龙井茶芽的来之不易。 【锻造】时光历练，内质隽永 自然的生长规律以及严苛的制茶工艺，决定了我跟大家见面的时间要晚一些。面对春茶“赶早”的流行趋势，面对“早一天是宝，晚一天是草”的说法，我也曾想象着能和这些早春绿茶一样提早跟大家见面。可是，一味地求早，却得不到时光的嘉赏。赶早的春茶口感偏淡，经不起冲泡，品质并非。不在正常开采时节采摘我的话，茶叶太小、太嫩，容易影响我的品质、降低产量甚至影响茶树生长。 【等待】只求，不求早 只求，不求早。为了代表西湖龙井茶的正宗传统品质，为了让我原本的味道能一直传承下去，我唯有静下心来，平心静气地吸收着更为充足的养分，调养出饱满肥嫩、条索紧致的状态，安然以待迎接生命中美好的绽放。 我就是明前龙井，拥有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝，中国十大名茶之首。我需要时间洗礼，自然滋养，茶人精心采摘、炒制、筛选，更需要爱茶人的耐心等待。3月绿茶4月香，明前龙井的芬芳内质，值得你期待！ 我入水化境，轻舒曼舞如片片翡翠 用一世高雅、清旷、中正的翡翠韵 化为一盏茶汤，为你带来一刻欢悦 做你一块净土，虽与他们格格不入 但我知道这正是你想要的 你的故事与烦恼，我的使命与完成 喝一杯茶，让我聆听 你珍贵 华祥苑茗茶茶叶品牌招商热线：400-850-6666 茶叶连锁品牌招商详情：http://www.hxytea.cn/ZhuanTi/Detail/LiBinBin.htm

三月，带着微微的绿，大地渐渐苏醒。微凉的天气，在西湖畔的山花还未来得及绽放，漫山遍野的绿，已经悄然蔓延。2014年，清明之前采得批新鲜的茶青，沏上杯清新的西湖龙井，春天，已然在你的手心！ 2014，华祥苑明前绿茶即将与你约“惠”春天，多重惊喜送不停！茶悦你心，杯盏欢喜，为您送达2014口鲜绿！ 经过一个春天的酝酿，绿茶茶芽们开始探出小脑袋，努力生长。核心产区的茶芽，更是凝聚了春天的全部意蕴。制茶师傅熟练地采摘、炒制、分装、入罐，等待您的订购！ 或许，春色黯然的季节里，一个流动的茶席，一套陶窑的茶具，梅子青的釉色中，你看到茶芽微微透出的喜悦，那是她和你分享西湖边醉人的春意。就在这里，满满的一杯绿色，在西湖龙井传统工艺老茶师手工炒制下，尽在你的掌握。 爱茶，爱生活，持续关注华祥苑，积分兑换、好礼分享等多重惊喜等着您！华祥苑明前绿茶清心来袭，让您品尝2014口鲜绿！茶悦你心，杯盏欢喜。这个春天，跟着茶儿去旅行吧！ （具体活动信息请持续关注“华祥苑茶业”订阅号，或详见华祥苑各门店说明） 【绿茶冲泡小贴士】 绿茶采用两种方法冲泡：一是上投法，它适用于外形紧结的名优绿茶，即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中。二是下投法，先放茶叶后直接倒85度左右的热水，适合普通绿茶。 泡：称为“头遍茶” 泡称为“头遍茶”，品“头遍茶”应该要引导客人目品“杯中茶舞”，并且要着重的引导客人细啜慢品，以尝试到绿茶的鲜嫩茶香与鲜爽茶味。 第二泡：称为“二遍茶” 当“头遍茶”喝到剩余1/3杯时，一定要及时的续水到七分满，如果太迟续水，会使“二遍茶”的茶汤变得无味。品尝“二遍茶”时，你可以感觉到滋味浓醇，而且还能体会到舌底涌泉、齿颊留香、满口回甘、身心舒畅的妙趣。 第三泡：称为“三遍茶” 当喝到剩下小半杯时，也要及时续水，一般绿茶冲泡到第三次后，基本上就变得淡薄无味了，因此，这时可佐以茶点，以增茶兴。 2014华祥苑茗茶茶叶连锁品牌加盟热线：400-850-6666 招商加盟详情：http://www.hxytea.cn/ZhuanTi/Detail/LiBinBin.htm

导 语 十八届三中全会后，中国进入改革新时代—— 市场在资源配置中发挥决定性作用，进一步推进以消费为主导的经济转型，各行业的市场消费习惯和格局将会发生重大改变。 历史悠久的茶行业，在新的环境下，将面临什么样的挑战与机遇？中国茶行业“华祥苑”昨天下午在厦门举办了“茶的时代——华祥苑正韵中国茶战略发布会”。 全国政商名流、茶界专家、权威媒体来到现场，见证华祥苑与国际李冰冰一同就“正韵中国茶战略”进行全球发布。同时，华祥苑董事长肖文华详细解构了茶时代转型变局，中国茶产业升级的新时代新战略——“正韵中国茶战略”。 倡导茶产业消费、健康、文化三大回归 本次发布会大的看点，就是华祥苑董事长肖文华先生在本次发布会上，向现场的政商、新闻媒体朋友正式发布了华祥苑品牌升级战略，将正韵中国茶战略定位为华祥苑未来发展的主要方向。 肖文华董事长在现场首先为大家深入剖析了中国茶行业在新形势、新环境下所面临的三大关键挑战：区域分散市场如何整合？产业价值如何升级？质量如何提升？ 肖文华阐述了华祥苑对于中国茶行业发展瓶颈、快速实现产业健康转型与整合升级的新思考、新路径——三个回归。一是要回归客观的饮茶消费市场，提升塑造产业价值格局。二是要回归茶叶的健康本源价值，做质量茶、茶、健康茶，树立让消费者信赖的品牌消费。三是要回归中国茶文化，让品牌立足于茶文化价值。 重塑中国茶正脉、正育、正艺三大价值 “华祥苑正韵中国茶战略，就是要立足于茶叶的健康本源价值，面向饮茶消费人群，紧扣中国茶的健康本源价值和正韵茶道文化价值。”肖文华说，塑造正韵中国茶正脉之源、正育生态、正艺传承三大价值是华祥苑正韵中国茶战略的核心。 所谓正脉之源，就是始终坚持在茶叶发源地建设茶园，确保产地正宗，让消费者喝到正宗、地道的好茶。 而所谓正育生态，就是始终遵循自然规律，严格执行微生态平衡种植。让消费者喝到、健康的好茶。 所谓正艺传承，就是始终坚持传承古法制茶工艺精髓。让消费者喝到传统正味的品质好茶。