信阳市鸡公山酒业有限公司

信阳市鸡公山酒业有限公司前身为信阳酿酒总厂，始建于1949年，与共和国同期诞生，2001年改制成为股份制民营企业。现占地163亩，总投资2亿多元打造万吨生态酿造基地，一期工程已于2009年9月建成并投入生产，现有员工340余人，高管数十人。公司技术力量雄厚，沿袭古法酿酒工艺、采用三真工艺（即：真泥池、真泉水、真纯粮），具有49年的老窖泥，窖池采用的是国内进的现代生物浓缩己酸液新技术，不仅改进了生产工艺流程，提高生产效率，而且使鸡公山酒的品质得到有效的保证和提升。现已成为豫南特色的白酒酿造企业。

信阳名片（逸情信阳）即普通信阳名片酒：浓香型白酒，单瓶容量480ml、酒精度51.8%vol。沿袭五粮（大米、糯米、玉米、小麦、高粱）配方酿造而成，酒质窖香较浓郁、陈香优雅、醇香绵柔、挂杯留香。

鸡公山粮液十五年：浓香型白酒，单瓶容量500ml.酒精度52%vol作为一款多年畅销的产品，鸡公山粮液十五年始终以金鸡报晓现身，独特而极富寓意的包装风格，给人一种吉祥、吉利、吉星的贴心祝福感。产品精选15年原酒精华，含有420多种微量成份，还有多种对人体有益的矿物质成份。

 鸡公山粮液老根酒：浓香型白酒，单瓶容量500ml.酒精度52%vol。集古朴、文雅、厚重于一身的鸡公山粮液老根酒，自上市8年来，一直受到社会各界的好评，瓶身采用仿古宜兴陶瓷工艺，以树根形态展现在众人面前，喻示信阳是千年古酒发源地和根亲文化的发祥地。

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