近日，新修订的饮料酒、白酒相关国家标准《白酒工业术语》和《饮料酒术语和分类》对浓香型白酒标准进行了清晰的界定，为白酒行业发展趋势指明了方向，也为东方龙酒及其经销商创造了新机遇。

修订浓香型白酒的英文名称

浓香型白酒的英文名称由“Strong flavour Chinese spirits”修改为“Nongxiangxing baijiu”，这让“Nongxiangxing baijiu”成为专有名词，尤其是“baijiu”音译将中国浓香白酒符号化、特色化、国际化，有利于推动中国白酒文化输出，放大中国白酒在国际上的声音，提高中国白酒在国际市场的影响力。

该目标与东方龙酒的品牌理念不谋而合，作为白酒界新兴的国潮代表白酒，东方龙酒印记着强烈的中国传统文化符号，不仅成功复刻了酒文化与龙文化，更是继承和发扬了传统文化精髓——五粮固态酿造技术，在国潮复兴的当下取得了相当惊艳的成绩。

重新定义“浓香型白酒”

新国家标准对浓香型白酒的定义是：“以粮谷为原料，采用浓香大曲为糖化发酵剂，经泥窑固态发酵，固态蒸馏，陈酿、勾调而成的，不直接或间接添加食用酒精及非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质的白酒。”

几个关键词：“粮谷”“固态法”“无添加”。

粮谷，规定了浓香白酒的原料只能是高粱、大米等谷类作物；固态法，限制了浓香白酒的酿造工艺是固态法；无添加，杜绝了在浓香白酒中添加食用酒精和添加剂的现象。

强调浓香白酒酿造工艺，有利于消费者正确认识浓香型白酒。这对纯粮固态法酿造的东方龙酒而言，是完全有利的。宜宾五粮液股份有限公司出品的东方龙酒，秉承传统五粮固态酿造工艺，集高粱、大米、小麦、玉米、糯米五谷精华，经陈年老窖发酵，精心酿造而成，是风味纯正的高品质浓香白酒。

特点描述更加通俗易懂

为了便于消费者更容易分辨、挑选产品，新标准更加注重白酒在消费端的表达。在浓香型白酒的定义中，将取消“己酸乙酯为主体复合香”的描述，改为“窖香为主的、舒适的复合香气”。经地穴式窖池发酵的东方龙酒，“窖香馥郁、绵甜醇厚、谐调爽净、余味悠长”，标准执行以后，东方龙酒对产品特点的描述，会采用更加通俗易懂的词汇，让消费者通过外包装产品信息，就可以了解、想象出东方龙酒独特的浓香风味。

与白酒经销商息息相关

距离新标准执行尚有一段时间，这给了许多经销商消耗库存的“过渡期”。这个时候，经销商要懂得将风口趋势转化为发展机遇。

在新标准实施前，经销商要注意清理库存，找代理项目时要选择更有保障的货源，同时监控销售产品的质量，如果产品所用的原料不是粮谷，或是添加了食用酒精、添加剂，却标称浓香型白酒的，属于弄虚作假、欺骗消费者的行为，经销商在选择代理产品时，需要擦亮眼睛，降低长期压货在手后畅销变滞销的风险。