安徽省亳州市古井镇进贡坊酒业

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进贡坊绵柔原浆,新时期,陈酒味

发布时间:2020-12-04来源:安徽省亳州市古井镇进贡坊酒业热度:7289

原浆酒指粮食通过曲发酵成酒,完全是不勾不兑的原始酒液。在中国的酒行业中“原浆酒”可以说是具有最悠久的历史。中国的酒文化,历史悠久而源远流长,在中国长达三千多年的酿酒历史中,原浆酒跨过了整个时间线。上世纪60年代以前,中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。

原浆酒相较新工艺白酒香气浓郁,甘甜味美,酒味醇厚,并且酒中含有氨基酸、低聚糖、有机酸和多种维生素,其营养性特点显著。原浆酒本身具有的口味纯正、酒质优良、营养丰富、健康时尚的特性,根本特点就不是新工艺白酒所能勾兑、调对出来的。并且原浆酒区别与新工艺白酒的最大特点是不伤身,对人体刺激小,从健康的角度上看饮用者在原浆酒中还能摄取到很多的营养成分。

安徽省亳州市古井镇进贡坊酒业生产的绵柔原浆酒,以古法炮制在工艺上保证了绵柔原浆酒的原始性与传统性,不勾兑任何其它成分,所酿即所饮。古人品酒讲究酒的香与烈,实则是对原浆酒的要求与追求,白酒发展至今,在工艺与时代的双重要求下,制作方法与配比也在悄无声息的做出改变,为了迎合短期市场做出过度的妥协,这反而是对酒的亵渎,无论出于何意,都不在具备酒传承下的原浆古酒的灵魂。安徽省亳州市古井镇进贡坊酒业生产的绵柔原浆酒,在最大程度上,表达了对古酒的尊重。

进贡坊绵柔原浆,新的历史时期,还原最本质的白酒味道。

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