安徽省老贡酒业有限公司

由中国微生物学会工业微生物学专业委员会、中国酒业白酒分会主办，宜宾五粮液股份有限公司、宜宾学院承办的第三届中国微生物与白酒酿造技术研讨会在宜宾正式开幕，活动于12月2日至5日举行。 　　中国院士、中国食品科学技术学会副理事长、北京工商大学教授孙宝国等国内专家齐聚宜宾，以白酒酿造功能微生物及其应用技术为核心主题进行深度交流。这是宜宾 2015年白酒文化节前夕的重头戏，将助推企业技术创新，促进中国传统白酒产业技术升级。 　　院士教授齐聚宜宾共谋中国白酒微生物与酿造技术 　　宜宾市委常委、副市长于滨在开幕式上谈到，近年来，受多方面因素的影响，宜宾市的白酒产业发展面临严峻挑战，亟需酿酒工艺的技术创新、亟需酿酒环境微生物、特殊功能微生物开发利用研究，亟需宜宾出好酒的原因和宜宾白酒独特性的共性基础、原创性技术创新研究，亟需更高层次的“产、学、研”技术联盟的打造。 　　此次会议，聚集了全国从事白酒技术创新研发的大专院校、科研院所，集聚了全国各大企业，共谋中国白酒产业的科技创新，共谋中国白酒微生物与酿造技术。在研讨会中，孙宝国以《中国白酒文化的弘扬与发展》为题做了主题发言、清华大学化工系副系主任邢新会以《面向酿造业提质增效的微生物育种新方法及新装置》为题发言，江南大学副校长徐岩以《风味技术导向中国白酒微生物代谢调控及组合发酵的研究》为题发言、宜宾五粮液股份有限公司技术研究中心主任赵东以《技术创新在五粮液发展过程中的支撑作用》为题发言，其余专家学者也分别做了主题发言。 　　推动企业技术创新 　　促进传统白酒产业技术升级宜宾市具有白酒产业得天独厚的自然生产条件，自古就有“川酒甲天下，精华在宜宾”之说。随着白酒传统生产工艺不断积累与创新，宜宾白酒产业将在全国占有越来越重要的地位。此次大会在宜宾召开，将对践行宜宾市人民政府“鼓励企业应用现代生物工程技术改造传统工艺，实施生物技术产业工程，推动企业技术创新，促进传统白酒产业技术升级”中起着积极的推动作用。 　　于滨在发言中说，这将极大推动宜宾白酒技术的快速、健康发展，推动专业人才培养质量和科研水平的提高，与会专家的精彩报告和内容丰富的会议交流也必将为白酒酿造技术的应用和科研创新工作带来新的、更大的机遇。同时，多名专家认为，此次研讨会将对中国白酒行业走出低谷有积极作用，对白酒产业发展有积极作用。 

白酒的香型分为五种：酱香型、浓香型、清香型、米香型、芝麻香型和其它香型。（1993年国家又颁布了“兼香型”和“凤香型”）前四种香型比较成熟，趋于标准化和定型化。除前四种香型外，还有不少具有自己特点的好酒，其香气，口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工艺、风味。进而恰如其分的表达其香型名称，如董酒、西凤酒、白云边、白沙液等就是这样的酒，划归不到四个香型中去，只好暂时定为其它香型。从这里也可以看出：白酒香型的划分并没有定论，随着科学技术的进步、酿酒工业的发展，白酒的香型也必将更加丰富多彩。事实上，食品中，植物中的香味是多种多样的，酒的香味也会不断发展，不断增加，出现百花齐放的局面。 

加盟老贡酒业的五大理由：

1 品质优势：产品出自举世闻名的古井镇，具有极高的区域优势和酒的品质优势。

2 直销优势：减少市场的中转环节，增加经销商的利润空间，提高市场抗风险能力 。

3包装优势：提供特色包装和新颖瓶型，不断拓展和创新，努力为经销商提供的产品。 

4 价格优势：赚钱才是硬道理。把经销商的利润和利益放在位，以特惠的价格为经销商提供一个施展才华和广阔的发展空间。

5 可持续综合发展优势：在搞好白酒的市场开发的基础上，逐步开发和生产老贡酒龙韵、仁和酒、老贡酒家酒等，走综合和规模发展之路。 

给经销商的四大权益保证 

1 超大空间，利润丰厚

2确保经销区域的经销和垄断经营权 

3全国统一价格和政策，严防窜货，逐步形成严密的市场保护体系。 

4完善的退换货政策：经销商进货两个月内，可将包装完好，且不影响再销售的滞销品申请调换。 我们将以先进的技术，优质的服务，精良的设备，打造行业一流品牌，与客户同发展，共辉煌，用科技打造精品，用质量铸造品牌。

A、 超大空间，利润丰厚 B、 确保经销区域的经销和垄断经营权 C、 全国统一价格和政策，严防窜货，逐步形成严密的市场保护体系。 D、 完善的退换货政策：经销商进货两个月内，可将包装完好，且不影响再销售的滞销品申请调换。 我们将以先进的技术，优质的服务，精良的设备，打造行业一流品牌，与客户同发展，共辉煌，用科技打造精品，用质量铸造品牌。

A、 品质优势：产品出自举世闻名的古井镇，具有极高的区域优势和酒的品质优势。 B、 直销优势：减少市场的中转环节，增加经销商的利润空间，提高市场抗风险能力 。 C、 包装优势：提供特色包装和新颖瓶型，不断拓展和创新，努力为经销商提供的产品。 D、 价格优势：赚钱才是硬道理。把经销商的利润和利益放在位，以特惠的价格为经销商提供一个施展才华和广阔的发展空间。 E、 可持续综合发展优势：在搞好白酒的市场开发的基础上，逐步开发和生产老贡酒龙韵、仁和酒、老贡酒家酒等，走综合和规模发展之路。 

安徽省老贡酒业有限公司简介 安徽省老贡酒业有限公司坐落在历史名人曹操与华佗故里――安徽省亳州市。公司的前身是怀氏先祖在三国时期创立的公兴糟坊，公兴糟坊始于三国，盛于明清。曹操将槽坊美酒进献汉献帝，明朝阁老沈理也以此酒进献万历皇帝，大受赞赏，自此一直作为贡品，“贡酒”由此得名。清代，怀氏怀明谋所酿美酒（怀氏一枝花）享誉一方，现古井博物馆陈列。 在1958年的社会主义经济制度改造过程中，公兴糟坊收归国有，建成今天的国营古井贡酒厂。1983年公兴槽坊第56代传人怀珍灿先生在古井镇选址建厂，重振祖业，重建公兴槽坊，注册“公兴”、“老贡”。 安徽省古井老贡酒业有限公司全国范围招商。

安徽省老贡酒业有限公司简介 安徽省老贡酒业有限公司坐落在历史名人曹操与华佗故里――安徽省亳州市。公司的前身是怀氏先祖在三国时期创立的公兴糟坊，公兴糟坊始于三国，盛于明清。曹操将槽坊美酒进献汉献帝，明朝阁老沈理也以此酒进献万历皇帝，大受赞赏，自此一直作为贡品，“贡酒”由此得名。清代，怀氏怀明谋所酿美酒（怀氏一枝花）享誉一方，现古井博物馆陈列。 在1958年的社会主义经济制度改造过程中，公兴糟坊收归国有，建成今天的国营古井贡酒厂。1983年公兴槽坊第56代传人怀珍灿先生在古井镇选址建厂，重振祖业，重建公兴槽坊，注册“公兴”、“老贡”。