酒名：超级波尔多帝百隆 干红葡萄酒2011 CHATEAU DE BALAN BORDEAUX AUPERIEUR 2011 产地：法国/超级波尔多 级别：AOC 葡萄品种：70%梅洛\30%赤霞珠 酒精度：13.5% 获奖/特点：这款葡萄酒有着很好的亮丽的宝石红色。成熟的 水果味及丝绸般的单宁，丰富及的口感 佐餐建议：红肉，野味和奶酪 温度：16-18°C 口感：口感饱满，的平衡感，单宁品质优雅， 结束时回味绵绵余味悠长。 酒香：带有水果，香料以及复杂的香气，尤其是美味的 黑醋栗的香味尤为明显。 色泽：强烈的樱桃红色的酒群

酒 名：沙都城堡干红葡萄酒2011 CHATEAU CHADEUIL 2011 产 地：法国/ 波尔多梅多克 级 别：AOC 葡萄品种：50% 梅洛\25% 赤霞珠\25% 品丽珠 酒 精 度：12.5% 获奖特点：这款葡萄酒有着红宝石的颜色，丰富的水果味， 浓郁的香草香型。 佐餐建议：烧烤，红肉和家禽类 温度：18℃饮用为佳 口 感：口感强劲，单宁成熟，入口的时候可以感受到怡人的黑加仑的味道，带有很绵长的水果的回味夹杂的隐约的烟熏得味道。 酒 香：复杂而细腻的香气，带着红色水果的香气（如黑醋栗，黑加仑）。 色 泽：明亮而深邃的红色的酒群，带着宝石红色的群边。

酒 名：超级波尔多帕瑞格 干红葡萄酒2011 CHATEAU TOUR DE PERRIGAL BORDEAUX SUPERIEUR 2011 产 地：法国/ 波尔多 级 别：AOC 葡萄品种：梅洛\ 赤霞珠\ 品丽珠 酒 精 度：14.0% 获奖特点：伯爵酒，男爵酒的升级版。35 年的老藤。口感柔润，单宁均衡，搭配红肉及芝士, 牛排，鸭肉和小牛肉。 温度：适合在16℃-17℃饮用 口 感：入口柔和，升华过程中呈现出复杂的口感，的品衡感以及丝绸般顺滑的单宁，其中夹杂着樱桃和黑醋栗的细微的味道。结束时回味悠长，唇齿间留有浓郁的果香。 酒 香：黑加仑及黑色水果香型。 色 泽：强烈的樱桃红色的酒群。

酒 名：古萄世家 橡木桶窖藏干红葡萄酒2011 BORDEAUX RED OAKED QUAI DALIENOR 2011 产 地：法国/波尔多 级 别：AOC 葡萄品种：80%梅洛/15%品丽珠 / 5% 赤霞珠 酒 精 度：12.5% 获奖特点：橡木新桶陈酿，酒庄为纪念波尔多港口海运的历史，而酿制的葡萄酒 佐餐建议：配以红、白烤肉或者香肠等中西式菜肴。 温度：18℃饮用为佳 口 感：品尝到充溢在鼻腔中的果香,香气在口腔中的宽广和谐的酒香。 酒 香：细微的红果香。 色 泽：颜色呈漂亮的亮红色

酒 名：艾马仕城堡 干红葡萄酒2010 COTES DE BOURG LA CROIX MARSAN 2010 产 地：法国/波尔多布尔区 级 别：AOC 葡萄品种：70%梅洛\30%品丽珠 赤霞珠 酒 精 度：13.5% 获奖特点：橡木桶陈酿，历史悠久的老酒庄，老藤葡萄树，典雅的代表，木箱装。 佐餐建议：红肉，野味和奶酪 温度：18℃饮用为佳 口 感：口感饱满，丹宁平衡。 酒 香：散发有红果，香草的香味。 色 泽：布朗山坡红酒酒体颜色深

酒 名：耶玫瑰城堡 干白葡萄酒2011 LA ROSE GRIERE 2011 产 地：法国/ 波尔多 级 别：AOC 葡萄品种：80% 赛美蓉\20% 苏维翁 酒 精 度：12.0% 获奖特点：波尔多传统的白葡萄品种，此款酒充分体现了波尔多干白的特性，清爽可口。 佐餐建议：海鲜，鱼类，色拉。 温度：8℃-10℃饮用为佳 口 感：口感浓郁而持久。 苏维翁的香味渐渐明显，并有青苹果般的回味。 酒 香：气味香醇， 有细腻的甜橘味。 色 泽：精美的亮黄色

酒 名：路卡城堡 干红葡萄酒2009 CH ROUSSET CAILLAU 2009 产 地：法国/波尔多 级 别：AOC 葡萄品种：50%梅洛\15%品丽珠\35%赤霞珠 酒 精 度：14.0% 获奖特点：产量有限，每年都得奖 佐餐建议：烧烤，红肉和家禽类 温度：18℃饮用为佳 口 感：回味果香甜美，酒香在饱满和细腻之间保持了平衡。 酒 香：黑樱桃和桑葚的香味 色 泽：美丽而强烈的紫石榴色，闪动着红色的光泽。

酒 名：香榭&#8226；菲乐酒庄 甜白贵腐酒2010 CHATEAU FESLE BONNEZEAUX 产 地：法国/卢瓦尔 级 别：AOC 葡萄品种：白诗南 酒 精 度：13% 获奖特点：这里的葡萄酒是安茹地区质量的典范。历史悠久又特别的城堡成为卢瓦尔河谷地区的经典之地。在400升橡木桶中采用传统方法酿造。保存年限达到25到30年。 佐餐建议：适宜搭配鹅肝，法国奶酪，蛋挞蛋糕等。 温度：12℃饮用为佳 入口较柔，紧接着强烈的复杂口感回味悠长，异国情调的水果。 口 感：刚开瓶时充满了巨大的潜力，层次感突出， 酒 香：橡木香型，烤面包片味与柠檬味道浓厚。 色 泽：淡黄色，周边显淡绿光。

酒 名：黑金香槟 干型起泡酒2010 CUVEE HELFRICH CREMANT DALSACE 产 地：法国/阿尔萨斯 葡萄品种：白贝露 酒 精 度：12.5% 获奖特点：香槟工艺制做的起泡酒，酒庄是1934年由一个家族开始管理的葡萄园。酿酒师是全球葡萄酒业影响力的50人之一的 Joseph Helfrich.此款酒也以他的名字命名。此款酒具有矿物质、玫瑰、桃核（有时会有甜瓜）的香气。 佐餐建议：搭配沙锅和白肉。可以当白葡萄酒饮用。 温度：15℃饮用为佳 口 感：果味和优雅，平衡。 酒 香：清新的果味，细腻。 色 泽：淡黄色，带有绿色光晕。

酒 名：博格香槟 干型起泡酒2010 BRUT DARGENT CHARDONNAY 产 地：法国/卢瓦尔 级 别：AOP 葡萄品种：霞多丽 酒 精 度：12% 获奖特点：此酒为干型气泡酒，层次丰富的汽泡，使酒体更加丰满、成熟适饮温度5-7度。 佐餐建议：作为开胃酒，鸡尾酒，接待会饮品饮用，或者搭配细腻的餐点。 温度：5-7℃饮用为佳 口 感：优雅、醇厚的调和酒。 酒 香：果香和异国情调的。 色 泽：淡黄色，带有绿色光晕。