酒园：夏特莱雅庄园 产地：勃艮第 级别：勃艮第法定产区命名 年份：2005年 葡萄种类： 霞多丽 植株年龄：103年 采摘方式：纯手工采摘 酿制方法：传统酿制后，经过8个月陈酿。 品评鉴赏：一片特殊的土地，培养着稀有的勃艮第霞多丽百年老葡萄藤，充满了白花、梨与茶的香气，入口愉悦，后带有微微的烧烤与矿石的芬芳，回味甜美而持久。 食品搭配：可与开胃品、鱼类、奶油类食品、奶酪及甜点等搭配。 适饮温度：14°- 18° 储藏年限：8至10年

泰维奈酒庄 DOMAINE THEVENET 泰维奈酒庄的创始人雅帝先生曾是皮尔克罗古堡的葡萄种植者，其庄园生产的葡萄酒为人所爱戴。第二次世界大战时，因为泰维奈酒庄的声望，贪婪的德国士兵强占了他们的葡萄酒，为了让雅帝先生和他的儿子让·克罗继续为德国士兵酿酒，他们在第二次世界大战的摧残中幸免于难。战争结束后，为了重整马孔皮尔克罗村庄这片宝贵的葡萄，他们重新开始了葡萄苗的种植和维护，其中让·克罗精选了几块土地开始酿造自己的葡萄酒。至今，酒庄已由年轻的第三代继承人接管延续，葡萄园的面积也由3公顷扩展到20多公顷，葡萄园分布在拉马提昂的山坡上，土壤为矿粘土。其中5.5公顷划分为马孔皮尔克罗村庄法定产区干红，2.8公顷划分为勃艮第法定产区干红。虽然产量有限，出口量不大，但他的历史和优良的酒质使其在当地家喻户晓。 酒园:泰维奈酒庄 DOMAINE THEVENET 产地:勃艮第 级别:勃艮第法定产区命名 葡萄种类:黑品诺 食品搭配:适合与奶酪、炖煮红肉类或家禽类食品搭配。 品评鉴赏:酒色深红，饱满柔和果香，酒体平衡，具有天鹅绒般质感。存放2、3年后饮用。

凯帝菲庄园 CHATEAU LES QUATRE FILLES 罗曼与万桑兄弟为凯帝菲庄园福莱雅家族第四代酿酒继承人，家族事业从1715年开始，庄园意名为“四美娇庄园”，因为罗曼与万桑兄弟祖母有三个美丽漂亮的姐妹，分别嫁给当地的，由此为庄园增色不少。 　　福莱雅家族拥有罗纳河畔40多公顷的葡萄园，其中凯安为罗纳河谷村庄级最的产区，酒质可与名贵葡萄酒媲美。 好的品质，让葡萄酒供不应求，需要提前一年预定庄园才会保障一定量的需求，大量出口英美两国，几乎都是在年初次灌瓶后所剩无几。经鎏法世家与其长时间的协商，凯帝菲庄园已经进入中国市场，成为我们广大中国葡萄酒爱好者的福音。 酒园:凯帝菲庄园 产地:罗纳河谷 级别:罗纳河谷村庄–凯安 葡萄种类:70%歌海娜，30%西拉 食品搭配:适宜与小牛肉、鸭鹅类、及野禽类食品搭配。 品评鉴赏:酒色为浓郁的深红色，加带紫红色反射，伴随着桑果、黑莓与野李子的香浓味道，口感丰富紧密，果味十足，口感平衡、圆润、优雅。

酒园：夏特莱雅庄园 产地：博若莱 级别：福乐里法定产区命名 年份：2006年 葡萄品种：佳美 植株年龄：75年 采摘方式：传统手工采摘 酿制方法：三次葡萄筛选，空气压榨机压榨。 品评鉴赏：单宁和谐迷人的红水果酒香，酒体平衡，口感醇厚，陈放后饮用。 食品搭配：适合与红肉类、家禽类、奶酪、巧克力甜点、印度餐和辣味食品搭配。 适饮温度：12°-15° 储藏年限：15年

酒园：夏特莱雅男爵 产地：博若莱 级别：圣爱法定产区命名 年份：2005年 葡萄种类：佳美 植株年龄：82年 采摘方式：纯手工采摘，两次精心筛选 酿制方法：传统酿造方式，长时间发酵，加陈酿 品评鉴赏：优美的酒裙，圆润，和谐，嗅觉与口感的平衡已达到无缺。丰富的香味配合着饱满的酒体，结构有序，回味持久，在品酒中感到无限愉悦。 食品搭配：适宜与各种不同烹饪方式的肉类或野味，还有法式奶酪搭配。 适饮温度：14°- 16° 储藏年限：10至20年

酒园：泰维奈酒庄 产地：勃艮第 级别：马孔村庄皮尔克罗法定产区命名 年份：2005年 葡萄品种：佳美 采摘方式：传统手工采摘 酿制方法：区分葡萄品种后经自动恒温发酵箱酿制 品评鉴赏：数十次获奖及载入法国葡萄酒指南丛书。酒裙色泽鲜亮，水果芳香细腻，浓郁，回味悠长。 食品搭配：适合与奶酪、烤肉、炖肉等食品搭配。 适饮温度：15°- 17° 储藏年限：10年

酒园：香柏丽酒庄 产地：罗纳河谷 级别：旺度坡法定产区命名 年份：2001年 葡萄品种：歌海娜、西拉 植株年龄：35年 采摘方式：纯手工采摘 酿制方法：传统手工酿制 品评鉴赏：深红宝石色，花束的香味搀杂着辛辣的味道，口感丰满柔顺，酒质平衡。 食品搭配：适合与奶酪、江浙沪菜中烤肉、红烧肉、香辣肉类食品搭配。 适饮温度：15°- 17° 储藏年限：10年

酒园：吉尔芬酒庄 产地：罗纳河谷 级别：嘉德地区餐酒 年份：2005年 葡萄种类：赤霞珠 植株年龄：20年 采摘方式：纯手工采摘 酿制方法：传统方式酿造后，置大桶内陈放6个月 品评鉴赏：暗红色加紫红色反射，芬芳馥郁，果香成熟，带有黑莓酱和灌木的味道，柔和的单宁配合着香气，入口后回味绵长。 食品搭配：适易与法式奶酪、野味烧烤食品等搭配 适饮温度：16°- 18° 储藏年限：5至10年

酒园：尚特罗庄园 产地：波尔多 级别：波尔多法定产区命名 年份：2002年 葡萄种类：60%美乐、20%品丽珠、20%赤霞珠 植株年龄：35年 采摘方式：纯手工采摘 酿制方法：传统工艺手工酿造 品评鉴赏：色泽深红，加紫红反射，花香中伴随着香料，入口可感受到一股强烈的烤野禽的味道，单宁圆润，酒体结构平衡，是一款典型波尔多红酒。 食品搭配：适宜与红肉类及口味较重的奶酪搭配。 适饮温度：16°- 18° 储藏年限：10至15年

酒园：蔓尼喜庄园 产地：罗纳河谷 级别：大维尔法定产区命名 年份：2005年 葡萄种类：50%歌海娜、40%克莱雷、10%神索 植株年龄：60年 采摘方式：在日出前完全用手工采摘 酿制方法：6到12个小时提取葡萄的主要香料，然后16度低温发酵，然后窖存。 品评鉴赏：一款细腻而高雅的玫瑰酒，柔和的散发出草莓、樱桃、黑醋栗等红果香气，入口丝般润滑，结构精致。 食品搭配：适宜与开胃食品、法式香肠、煮肉、鱼肉、奶酪、甜点及亚洲多种菜系等搭配。 适饮温度：12°- 16° 储藏年限：5至8年 所获奖项：荣获2005年法国嘉德省葡萄酒比赛铜奖 取得2006年法国玫瑰酒比赛优异成绩