林肯啤酒享有总统计啤酒的美誉,它的历程是一部传奇史。
一 林肯啤酒馆的传奇
在美国政治中心华盛顿的摩尔区西角,从华盛顿纪念塔和国会大厦即可望见馆内林肯雕像,林肯纪念馆俨然如一座神殿庄严屹立如此,顺着林肯纪念堂步行约十五分钟,可以看到一间古朴的啤酒馆;啤酒馆的古朴与都市现代显得有些格格不入,酒馆不大,300多平面的空间,墙上挂满了林肯等美国总统及名人的图片,酒馆似乎永远都在播放着经典的爵士音乐和美国西部的乡村音乐,进门的正对面是一尊高达1.8米的林肯雕像,雕像的旁边是一组铜质的古老的啤酒精酿设备;空气中永远飘着纯正的啤酒香味,参和着经典的音乐,让人无比的陶醉……. 这就是美国的林肯啤酒馆。
林肯啤酒馆由美国军事家、陆军上将、第18任美国总统格兰特(Ulysses Simpson Grant)先生于1880年创建,并由其家族传承打理至今。
谈到格兰特总是会绕不过去他与林肯之间的一段佳话:
南北战争期间,某个禁酒委员会的负责人跑来找美国总统林肯,要求他把常胜将军格兰特免职,理由是格兰特经常酗酒。“格兰特喝的是什么酒?”林肯认真地询问。“私酿啤酒!”其负责人兴奋地回答。“请听好,以我的名义,给所有的将军都送一桶格兰特家私酿啤酒去,这样,我们很快就能打赢这场战争了。”林肯说。
随着南北战争的胜利,格兰特的好酒和林肯的幽默成为美国啤酒史上的一段佳话。
林肯被暗杀后,格兰特常常郁郁寡欢,入夜则每每借酒浇愁,十分怀念林肯总统;
格兰特当选为第18任美国总统起,接待国宾用的所有啤酒均由格兰特家族提供,为纪念伟大的知己及战友林肯,格兰特将其家族酿酒命名为“林肯啤酒”并亲笔题写了LENKEN品牌名称,以此纪念伟大的林肯先生。
格兰特卸职后曾周游世界,并想在政治上东山再起,但未能如愿。
格兰特游历完世界各国,于1879年回到华盛顿,此时,家族经营的私酿造啤酒在美国之间已有很高声誉, 10月的一天,格兰特突然召开家族会议,宣布在华盛顿林肯大街筹备开一间林肯啤酒馆作为自己这一生的事业,并要求家族后裔不管酒馆盈亏都要的在原址上办下去,以此永远的纪念自己一辈子难得的知己及战友林肯,以此永远的纪念他与林肯之间的那段广为人之的佳话。
林肯啤酒馆于1880年正式建成营业,此后,格兰特几乎每天呆在酒馆,写作会友喝酒,偶尔也会客串一下酿酒师及服务员;在他看来,总司令、总统、民族英雄都成为过眼烟云,就像是林肯啤酒上面泛着的白色的泡沫,充满美好却无需过多在意。
1885年7月23日格兰特先生带着啤酒的,写完《格兰特回忆录》一页,满足的闭上了眼睛。
格兰特先生走后,其家族遵守格兰特的约定,林肯啤酒馆由其家族后裔打理经营至今,成为美国文化气息的和经营特色的啤酒馆之一,林肯精酿啤酒更是成为了享誉欧美的品鉴级特色啤酒之一,很多游客更是不远万里前往华盛顿的林肯啤酒馆,就是为了喝一杯正宗的林肯啤酒,听一听那早已广泛流传的格兰特与林肯的故事。更有诸多名人政要,在出席宴请时以喝一杯林肯精酿啤酒为荣。
二 林肯啤酒的传奇
林肯啤酒在格兰特离开后的相当长时间里,在华盛顿静静的绽放着,默默的为林肯啤酒馆的顾客和的政要提供优质的手工酿造啤酒,由于独特的口感及其魅力的品牌故事,一直为美国啤酒界所称道,虽然销量不大,却也活得自在,并有着不错的盈利。
1990年,格兰特后裔年仅23岁的卡瑞.格兰特(Cary Grant)先生接手全权管理林肯啤酒馆及林肯啤酒的所有事物,时值林肯啤酒馆成立110年之际,卡瑞决定将林肯啤酒发扬光大,在保留原来手工精酿啤酒的基础上逐步发展高品质的林肯原浆啤酒。
林肯原浆啤酒总结林肯啤酒馆近百年传统精酿啤酒经验,林肯啤酒坚持只采用质量的泉水、精选麦芽、啤酒花及特种酵母为原料,以严谨的坚持了100余年的IPA啤酒传统酿造工艺控制,通过自然发酵,低温储藏而成。林肯原浆啤酒始终坚持原料筛选严,要求高,整个酿造工艺流程不使用任何人造成分、添加剂或防腐剂。林肯原浆啤酒将酿造视为传统工艺和现代技术的有机结合,这种对质量的严格要求和精益求精成就了林肯原浆啤酒良好的口碑。
品质的坚守,品牌的坚持,使林肯啤酒迅速在欧洲社会流传开来,成为的品鉴级啤酒。
林肯啤酒多次畅销在德国慕尼黑啤酒节、全美啤酒节、欧盟啤酒节等国际啤酒赛事中,成为啤酒行业的品牌。
2015年,林肯啤酒进入中国,中国消费者即将有幸与共享全球同一品质的林肯原浆啤酒。
三 林肯啤酒在中国
2015年,林肯精酿原浆啤酒带着美国IPA神话来到中国,100年林肯啤酒经典酿造工艺,以及来自美国的、荷兰的、德国的、英国的啤酒酿造大师与中国啤酒酿造专家共同合作组建世界啤酒精酿团队,历时1年多,汇集全球啤酒酿造的技术及组合的进口大麦麦芽、小麦麦芽、啤酒花、美国林肯啤酒酵母、纯净水为原料,严格遵循德国啤酒酿造《纯净法》,在中国打造出全球品鉴级啤酒—林肯精酿原浆啤酒。
林肯精酿原浆啤酒2015年8月在中国长沙品鉴,获得一致好评,被消费者认为:“林肯精酿原浆啤酒可能是在中国能够喝的到的世界上的啤酒!”
2015年9月1日起,中国酿造的林肯精酿原浆啤酒全球发售,长沙成为中国市场。
紧接着中国酿造的林肯精酿原浆啤酒于2015年10月登陆美国华盛顿市场。
2015年11月林肯精酿原浆啤酒将回到 IPA 的发源地---英国伦敦,与世界 IPA 一同角逐英格兰及欧洲市场。
我们有理由相信,未来,林肯精酿原浆啤酒将中国IPA格局,成为世界 IPA 的品鉴级啤酒。
以上是林肯啤酒的品牌文化,用简单的文字描述林肯啤酒发展历程:
林肯啤酒发展历程:
1880年美国格兰特总统创建林肯啤酒品牌。
1990年卡瑞·格兰特发展林肯精酿原浆啤酒。
2015年8月林肯啤酒在中国长沙品鉴,获得一致好评!
2015年9月1日中国长沙
2015年10月上市美国华盛顿市场
2015年11月回归IPA的发源地--英国伦敦,打开欧洲市场
让我们共同期待
林肯啤酒与世界各国众人一起畅享!
做为一款总统级别的啤酒--林肯精酿原浆啤酒,是什么原因让其在长沙乃至中国市场的消费者给予好评?
下面由小牛告诉您,关于林肯啤酒,您选择它的6大理由:
林肯啤酒在工艺与选材上都与传统啤酒不同,那么林肯啤酒跟现有的工业啤酒有哪些区别?
那么在包装上林肯啤酒又与普通啤酒有哪些细节方面的不同?
首先看罐子本身,这与现在工业啤酒是明显不同,大部分啤酒罐子是绿色+白色,而林肯啤酒却是金色+紫色。
既然是新兴上市的精酿啤酒,细节上会有哪些不同,来跟小牛一起认准林肯啤酒以下10大细节:
这样详细的介绍,从视觉上的摩擦会不会增加您饮酒的豪情?
也许您现在很普通,请您喝一杯林肯啤酒,感受一下总统级别啤酒独有醇香。
也许您现在迷惘中,请您喝一杯林肯啤酒,为自己筹划一个平凡伟大的理想。
也许您现在正年轻,请您喝一杯林肯啤酒,祖国的明天会因您的成就而自豪。
林肯啤酒,好喝!
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