青岛墨藏酒业有限公司

    本公司于2017年8.5日--8.7日赴南京参加糖酒会，短短几日，结识到了不少业界人士，通过彼此的交流与沟通，大力的宣传了公司发展及产品的文化底蕴和传统工艺， 增进了我司黄酒在外界的认知度，得到了一致的好评，相对之前的黄酒，我司的黄酒色泽浓厚、气味馥郁、入口醇绵；从外包装设计上，简约而不简单、高端大气，是送家人、送朋友、送领导的必备。

    一种粮食，21道工序，三千年工艺传承，纯手工酿造，成就墨藏老酒！墨藏老酒拥有窖藏系列、传统系列、新世界系列、原酒系列四个不同系列产品。不同口味，能满足不同区域、不同背景、不同场合、不同年龄消费者的需求。每一款产品都传达出一种温暖人心的力量，让人感觉酒不只是酒，更是一种文化。真正让黄酒饱满诱人的酒体，鲜美醇厚的味道，丰富的营养成份与对人体具有良好内涵的产品文化，来彰显中国黄酒不愧为我们祖先创造“天下一绝”的酒种。

    我公司秉承“墨藏，传递暖的力量”为经营理念，欢迎各位有实力的代理商们共同发展中国老酒文化，开启老酒新篇章！

如今，四大火炉的温度让人望而生畏。 青岛作为避暑，最近也傲娇地升到了30度！ 站在太阳下，整个人都变成胃蒸汽机。 从此，比刷朋友圈更重要的一件事， 就是每日必看“天气预报”！ 何以解热，唯有冰凉 街边冷饮店变着花样勾引你燥热的身体 吃进嘴里的那一瞬间， 感觉倍儿爽 BUT 晚上就受不了了（前方高能，你急需阵地） 身体差的半个小时就够酝酿一场“风暴” 炎热持续，如此周而复始， 每天在“冰块”和胃寒之间徘徊， 生活变得苦不堪言。 这个时候让墨编来告诉你， 坚持每天喝点墨藏老酒。 暖胃厚肠，调理好身体 再热也能“浪起来”。 大汗淋漓而归， 这四海八荒的天地， 也只有空调底下的凉爽比较实际。 冷热之间，反差之大， 又不是变形金刚， 怎么可能受得了这般折腾。 这一折腾， 身体自然就进入“受伤”的状态， 这个时候墨藏老酒就该登场了， “闪爆它们”， 让冰爽在酷夏永不掉线。 上古时候， 人们对老酒的口感没有进行优化改良， 说到老酒，你可能首先想到的是入药。 NO！ 让墨藏带你奔放洋气有深度。 在继承精髓的同时，将老酒升华。 让你欲罢不能 入口丝滑柔软，顺着舌尖蔓延味蕾， 宛如曼妙的芭蕾舞少女在舌尖舞蹈。 酒香包裹着粮食的香甜气息，随酒液划过整个胸膛 舌尖上依然萦绕着似有若无的焦香，震颤味蕾。 酷夏夜晚，灯红酒绿中的骚动燥热，恨不得将舞池的热浪掀翻。 满分的炫酷酒杯，倒入一杯色泽纯正的墨藏老酒， 再放入四五粒形状的精亮冰块，激爽摇晃让冰块与老酒充分碰撞融合， 满满一口下去，凉彻整个胃腔。 同时老酒与生俱来的温暖也在瞬间迸发，在冰爆中顽强地捍卫着自己的主权。 空调、冷饮带来的寒气、湿气顷刻消失殆尽。 谁说体寒不能浪~~~ 墨藏老酒让你放肆享受夏天的酷爽味道！ 酷爽热线：18661976236 刘先生

（春秋以前）我来自遥远的上古时代。听长辈们说，我出生那天，太爷爷酿出了一种神奇的酒，全村的人都来祝贺，并为它取名“醪酒”。 （春秋六国）我的家乡在即墨，在我的幼年时期，“醪酒“已经在齐国大为盛行。当年齐国君景公朝拜崂山仙境，称它为”仙酒“。 （秦汉）秦汉硝烟，力拔山兮。那一年，阿爹送我去私塾读书，送了先生两坛醪酒为拜师礼，我次学到了“传承“的含义。 （隋朝）游历多年，学业有成，科举高中，我成为了个状元郎。幸得圣上隆宠，为我婚赐良配，许我衣锦还乡。（以图片形式显示老酒） （宋朝）酿酒压榨技术已完备成熟，街头巷尾满是“醪酒“的身影。前些日子喜得麟儿，大摆筵席，宴请各位邻里乡亲。如今衣钵有继，代代传承。 （清朝）闭关锁国，国力衰退，造成连年战争不断，导致妻离子散，家族难继。这个世界上能支撑我生活的，只有太爷爷创造的“醪酒”了。 （现代）我已进入耄耋之年，当年的“醪酒”已变成如今的“老酒”。漫漫的岁月增长记录着它的经历，并开始了新的历史载荷。传承的力量需要你们代代相承。 传承电话：18661976236 刘先生

粮为酒之肉，曲为酒之骨，水为酒之血。酿酒材料的选择是影响品质的重要因素。墨藏老酒选用优质大黄米、陈伏麦曲、崂山泉水等优质原材料，确保酒的品质。 有机黍米 黍米（又称大黄米或软黄米），是北方特有的农作物，其中含有的人体必需的八种氨基酸含量高于大米和小麦。 陈伏麦曲 墨藏老酒酿造选用被中医称为“神曲”的“陈伏麦曲”作为酒曲。陈伏麦曲选用优质小麦，必须在自然菌种、温度较高的夏季于室内由人工踏制而成，并要陈放一年才能使用。 麦饭石水 墨藏老酒采用崂山北麓水系，含有丰富的麦饭石，水质甘美并富含人体所需的多种矿物质和微量元素。 坚持古遗六法酿墨藏 精益求精把五关 墨藏老酒遵循古遗六法酿造工艺，经过自然发酵后压缩取其原汁制成。故具有色泽瑰丽、气味馥郁、香型独特、质地醇厚等特点，纯手工酿造，不添加任何防腐剂。 古遗六法 黍米必齐 粮为酒之肉，墨藏老酒选用颗粒饱满整齐、质地纯正、色泽均匀的优质大黄米（黍子去壳而成）做原料。 曲蘖必时 曲为酒之骨，必须用中伏时节高筋优质小麦在清洁、通风、透光的室内踏制并陈放一年的麦曲做糖化发酵剂。 水泉必秀 水为酒之血，好水才能酿好酒。墨藏老酒采用的是水质、水性成分指标合格的崂山麦饭石矿泉水。 陶器必良 酿造老酒需要的多种容器，均选用质地优、无渗漏的陶器。 湛炽必洁 酿造、陈储黄酒使用的工具和容器必须加热烫洗，严格，以达到预防污染、清洁卫生，保持酒味纯正之目的。 火剂必得 严格讲究蒸米的火候，达到焦而不糊、红棕发亮，控制温度恰到好处。 达到了以上“六法“之要求，只是为酿造老酒准备了基本原料和设施，要酿出老酒，还必须把好以下五个工艺关口。 煪糜 将大黄米冲洗干净，浸泡、烫洗后倒入锅中，生火加温，将米煮透后，边加温边用锅铲搅拌，并适时添浆，要使糜焦而不糊，呈棕红色时出锅。 糖化 将出锅的糜在案板上摊凉，待降到适当温度时，按比例加入陈伏麦曲，反复摊搅，使混合均匀。 发酵 将摊搅好的糜装入发酵缸内，在适当温度下酵母连续发酵，使其发酵成酒醪并产生对人体有益物质。 榨压 将发酵好的酒醪装入木槽压榨取酒，用沏底的滤布进行过滤，榨出的酒应澄红清亮。 陈储 将榨出的酒放入储酒罐内，在恒温下陈储存放。 用我匠心 暖你之心 3000年酿酒工艺，一脉相承。 每一滴香醇都凝聚着匠人们的技艺和精心 用心酿造，只为您入口时的醇香和满足 燕归去来兮，逃不过一个暖字。 大江东去浪淘尽，屹立不倒的，是时光的沉淀，纵历久年深，温暖却从未缺席。 墨藏老酒，带给你由身到心的美好感触。 用心做好酒，一杯老酒，一段温情，一路前行 多种饮用方法 常温：原味饮用，口感更佳。 温饮：温饮为老酒的传统饮法，冬季最为盛行。将酒倒入温酒器，放置热水中烫热或隔火加温至40度左右时饮用。加入适量枸杞、大枣、生姜片等口感更佳，且具有温中散寒、补中之功效。 冰镇：自制冰镇老酒——将老酒放入冰箱冷藏室，温度控制在3度左右，饮用时可根据喜好再放入冰块，口感更佳。也可根据个人口味在酒中加入话梅、柠檬等，或兑些雪碧、可乐、果汁，有消暑、促进食欲的功效。 佐餐：老酒的绝配当属海鲜，自古就有“持鳌下酒”的说法。海鲜味美，但多属寒性不宜多食，而老酒性温，温寒相抵无患疾之虞。 使用功效 保护：老酒内含多种微量元素，适量饮用对有保护作用。 腰腿痛、关节炎：腰腿痛、关节炎患者，适量常饮墨藏老酒，可通经活络、防风祛寒，减轻病痛。 调理经期、月子养护：墨藏老酒营养丰富，对产妇产后气血大耗恢复元气有很大的帮助，因此很多女性坐月子时，选用墨藏老酒。 乌发养颜、延缓衰老：老酒是B族维生素的良好来源，长期饮用有利于美容。 解寒祛湿：中医有云，蟹虽鲜美，但性寒，而黄酒性温补，有热胃之功效。自古就有黄酒和大闸蟹同吃的绝妙搭配，被誉为是祛 除寒气的选择。 舒筋：墨藏老酒适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢。冬天温饮老酒，可祛寒、通经活络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒。