天津微酒客国际贸易有限公司

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招商信息

  • 微酒客:闻香识红酒比女人更靠谱
    世间有一种鼻子叫酒鼻子,它是来自法国的葡萄酒香气的标本,由让·勒诺瓦(Jean Lenoir)在1980制作。让人们可以通过系统、有规律的训练,来提高嗅觉能力。酒鼻子一般有54种常见香气,可以分为以下几类: 水果香气:柑桔类水果(柠檬、葡萄柚、橙子)、热带水果(菠萝、香蕉、荔枝、瓜)、带籽水果(麝香葡萄、苹果、梨、榅桲)、红色水果(草莓、悬钩子、红醋栗)、黑色水果(黑醋栗、蓝莓、黑莓)、核果(樱桃、杏、桃)、干果(杏仁、西梅、核桃) 花香:山楂花、洋槐花、椴花、蜂蜜、玫瑰、紫罗兰 植物香气:蔬菜香气(青椒)、菌类(蘑菇、松露、酵母)、木质类香气(雪松、松木、甘草)、树叶香气(黑醋栗簇、切割的干草、百里香) 香料:香草、肉桂、丁香、胡椒、藏红花 动物香气:皮革、麝香、奶油 熏烤香气:烤面包、烤杏仁、烤榛子、焦糖、咖啡、黑巧克力、烟熏气味 闻香识女人,也可以识酒 通过使用酒鼻子,我们可以在大脑中储存一些标准香气,当在品酒中遇到相同或相似的香气时,大脑便会自动反射出香味名称。不过,由于头脑对香气的记忆是有可能产生偏差的,而且酒中所包含的香气不可能像标本一样标准,因此在一段时间后,我们对某些香气的印象可能产生偏差。所以需要定期使用酒鼻子来对嗅觉记忆进行适时的规范调整。 此外,酒鼻子也可以帮助建立一个完整的香味坐标系,当我们闻到一种新的香味时,大脑会将之与在记忆中的香味做比较,然后进行分门别类,以便用语言进行描述和为进一步丰富嗅觉印象提供基础。 闻香识女人,也可以识酒 在品酒中的运用,以波尔多的赤霞珠为例,这款葡萄酒在年轻时常带有黑醋栗和覆盆子的香味,随着老熟,会带有黑莓果酱香气、胡椒的气味,和细微的块菌香气。在一定的香味辨识训练后,如果你能分辨出这些香气,再通过口感进一步确认,就可以肯定的说出这瓶酒是波尔多的赤霞珠了。

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  • 微酒客:世界上贵的葡萄酒怎么来的?
    对葡萄酒爱好者来说,法国的勃艮第(Burgundy)是一个令人兴奋的名字,因为这是一块充满神秘色彩的土地,这里酿造了许多全世界最名贵的葡萄酒,其中以罗曼尼•康帝酒庄(Domaine de La Romanee-Conti)的罗曼尼·康帝红葡萄最为,它多次在拍卖会上刷新历史记录,达到每杯葡萄酒1,700美元(约10,550)的天价。为什么勃艮第能够酿造如此名贵的葡萄酒? 勃艮第:世界上最贵的葡萄酒是怎么来的? 一、悠久的葡萄酒历史   勃艮第种植葡萄的历史,至少可以追溯到公元前1世纪。那时候,居住在地中海及希腊的高卢人,开始将葡萄种子从瑞士传到法国的勃艮第,并把的葡萄酒酿造工艺——橡木桶技术带到了勃艮第。所以,在法国其他地方的酒农们还在使用陶瓷瓶装葡萄酒时,勃艮第产区的酒农们就已经懂得用橡木桶来储存和运输葡萄酒,勃艮第也成了法国最早使用橡木桶技术的产区,酿造工艺和技术处于水平。   勃艮第最早的优质葡萄酒产于中世纪时期。那时候,勃艮第的西多会修士(cisterciens)就已经在为酿造优质的勃艮第葡萄酒而不懈努力。他们坚信只有的土地才能酿造出最的葡萄酒,这些西多会修士亲自品尝和试验了勃艮第不同土地的土壤,筛选出了最适合种植葡萄的土地,进行葡萄栽培种植。直到今天,勃艮第的酒农们依然保持着对风土的虔诚,十分重视葡萄园的管理,注重自然环境的可持续性发展。   二、专注于风土和葡萄酒的精神 勃艮第:世界上最贵的葡萄酒是怎么来的? 作为葡萄酒世界的国王和皇后,如果说法国的波尔多(Bordeaux)是一个商业化接近的葡萄酒产区,那么勃艮第还是一块相对传统纯洁的净土。这也是为什么波尔多在世界的知名度远大于勃艮第的重要原因。然而,勃艮第葡萄酒的价格却并不输于波尔多,甚至普遍比波尔多的葡萄酒还贵些。这主要是因为勃艮第人忠实于土地,奉献于葡萄酒的精神,致力于酿造优雅、芬芳和体现葡萄园风土的葡萄酒。   至今为止,勃艮第还是一个保持酿酒传统的具有神秘色彩的国度。勃艮第的人们相信自己,保持自己的个性,信仰自己的土地。勃艮第人们对自己的葡萄酒非常有信心,不会轻易去迎合那些酒评人的口味,也不太喜好参与各种葡萄酒大赛。勃艮第葡萄酒不会用漂亮的分数和奖项去左右你,它只在乎当你品尝它的时候,它的香气、口感、余味和魅力是否能够让你沉醉。   三、独特的分级制度   波尔多的分级制度是针对酒庄进行划分的,而勃艮第是对每个葡萄园进行了精细的划分。在波尔多,酒庄名称就相当于是一个商标。拥有者可以购买同一个产区内的葡萄园来增加酒庄的面积,并且仍然以该酒庄的商标出售葡萄酒。然而,在勃艮第,葡萄园的名称会与特定的地块联系在一起,每一个名称在市政厅都有登记,葡萄园的大小也几乎不变。每个拥有一级葡萄园的村庄,都会给这部分一级葡萄园单独的 AC。这也是为什么勃艮第的葡萄园面积比波尔多小,葡萄酒的总产量也不到波尔多的三分之一,葡萄园也得到更多的关注和重视。   从低到高,勃艮第的等级分为:大区级(Regional AC)、村庄级(Commune AC)和单一葡萄园级(Single Vineyard AC),其中单一葡萄园级又分为一级园(Premier Cru/ 1er Cru)和园(Grand Cru)。   1. 大区级AC   勃艮第大区级是勃艮第最基础的葡萄酒等级,这类葡萄酒的产量占到勃艮第葡萄酒总产量的一半。 除马贡(Maconnais)以外,所有的大区AC都会标上单词“Bourgogne”,例如勃艮第阿里高特(Bourgogne Aligote)。这种葡萄酒大多是来自那些尚无资格标记更高等级的地区,此外还有可能包含一些在更高等级中被除名的葡萄酒。被除名的原因可能包括产量过高或者一些重视品质的生产厂家希望生产出更珍贵、更的葡萄酒,所以将其中品质较低的葡萄酒剔除出来,尤其是那些从树龄较短的葡萄树上所采摘的葡萄酿成的酒。大区葡萄酒可以在勃艮第的任何地方进行生产。   2. 村庄级AC 勃艮第:世界上最贵的葡萄酒是怎么来的? 村庄级 比大区级更高的是村庄级(Communal 或Village Appellations),例如夏布利(Chablis)、日夫里(Givry)或热夫雷-香贝丹(Gevrey Chambertin)。这部分葡萄酒占到勃艮第总产量的三分之一。通常只有村庄名才能出现在酒标上。偶尔如果葡萄酒全部是来自一个非一级葡萄园的葡萄园,其葡萄园的名称也可以出现在酒标上,但葡萄园的字体必须小于村庄的字体。   3. 单一葡萄园级AC:一级葡萄园和葡萄园 勃艮第:世界上最贵的葡萄酒是怎么来的? 一级葡萄园级 在波尔多,相同的工作团队通常会负责管理酒庄所有的葡萄树,酒庄也会有一支专业的酿酒团队来负责酿酒。这支队伍可能从同一片葡萄园中酿制出多种不同品质的葡萄酒,这样可以保证不同品质的葡萄酒风格相一致。而在勃艮第,一片葡萄园只有一个主人的现象并不太常见,更多的是多个种植者共同拥有一块葡萄园,每个种植者只拥有其中的一小块,并且都酿造个人风格的葡萄酒。 勃艮第:世界上最贵的葡萄酒是怎么来的? 葡萄园级 目前,勃艮第有33个葡萄园,除了一个分布在夏布利(Chablis)产区外,其他32个都位于只有夜丘(Cote de Nuits)和伯恩丘(Cote de Beaune);一级园有600多个,遍布勃艮第的夏布利、夜丘、伯恩丘、夏隆内丘(Cote Chalonnaise)和马贡(Maconnais)五大产区。一般来说,一级葡萄园更有潜力酿造出比普通的村庄级葡萄园更优质的葡萄酒,而葡萄园具有最大的潜力生产出余味悠长,表现力复杂的葡萄酒。当然,一级园葡萄酒和园葡萄酒的价格也会更高。   有人说,如果用国王和皇后来形容波尔多和勃艮第过于冠冕的话,那么用一种更文艺的方式可能会更恰如其分:波尔多好似一支气势磅礴的交响曲,给人更多的视听享受;而勃艮第更像一支温婉儒雅的小提琴独奏,需要你静心聆听,用心体味。

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  • 这个夏天,桃红葡萄酒喝起来
    意大利桃红葡萄酒(Rose)外观粉红靓丽,口感酸爽明快,它融合了红葡萄酒和白葡萄酒的精华之处,可以给人带来无比舒心的享受。意大利桃红葡萄酒散发着清新的水果香气,具有一定的结构,并且具有的配餐能力。在热气腾腾的夏日里,喝一杯经过冰冻的桃红葡萄酒,可以迅速身上的暑气,浑身变得清凉而爽快。 这个夏天,意大利桃红葡萄酒喝起来! 就像红白葡萄酒一样,意大利桃红葡萄酒的种类也繁多。根据剩余糖分划分,意大利桃红葡萄酒既有干型,也有半干型半甜型,还有甜型。至于酿造意大利桃红葡萄酒的常见葡萄品种,西班牙喜欢歌海娜(Grenache)和丹魄(Tempranillo),法国偏好歌海娜和神索(Cinsault),而意大利喜欢桑娇维塞(Sangiovese),阿根廷则偏好马尔贝克(Malbec),当然黑皮诺(Pinot Noir)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和西拉(Syrah)这样的葡萄品种也能酿造。一款上乘的桃红葡萄酒一定会口感脆爽,也因此在冷藏条件下会非常适合夏日饮用。口感脆爽的葡萄酒表明其酒的酸度较高,但又不至于尖酸,给人愉悦感和新鲜感。 这个夏天,意大利桃红葡萄酒喝起来! 按照剩余糖分划分,桃红葡萄酒也分为干型、半干型、半甜型以及甜型。有的桃红葡萄酒的甜度还像棉花糖一样甜的发腻。不过,大多数桃红葡萄酒都为干型葡萄酒,而且干型桃红葡萄酒更容易搭配美食。桃红葡萄酒非常适合单饮,用来配餐也相当不错。桃红葡萄酒不仅可以搭配沙拉和三文鱼,还可以搭配各种熟食和多数海鲜。最重要的是,它是夏日烧烤的搭配!   另外,婷婷特此为您推荐一款非常适合在夏日饮用的意大利新月湾甜白-昔日必备。让您马上就能学以致用地喝起来! 这个夏天,桃红葡萄酒喝起来! 红酒创业-您身边的葡萄酒专家微酒客 天津微酒客国际贸易有限公司成立于2014年,是一家专业进口各国葡萄酒的知名企业。公司前身早在2008年就是华东地区批洋酒进口商,进口白兰地、威士忌、葡萄酒类的知名品牌产品。天津微酒客的成立把公司从进口商转变成为了进口葡萄酒分销运营公司,业务范畴从酒品选择到代理进口,从省市批发到400多名分销代理加入,公司正全力行销全国各大市场。 我公司运营总监李长荣先生用其十多年来经营进口酒类的经验,结合市场对进口葡萄酒的需求更新,与法国、西班牙、智利、澳洲等国的葡萄酒庄和酒商保持的合作关系,认真办理从酒品挑选到装运跟踪的全程事务。我们的宗旨是:做客户身边的葡萄酒专家。我们永远把利润和商机提供给合作伙伴,这就是多年来忠实的合作伙伴最认同我们的地方。 微酒客即将步入其从事进口葡萄酒业务的第十个年头,感谢中国葡萄酒市场这片热土,感谢消费者的热衷与推崇,感谢所有经销商伙伴们的信任与忠诚,微酒客会一如既往地信守自己的经营特色,网罗更多爱酒之人共同享受葡萄酒带来的魔幻魅力。 微酒客的成功源于公司的特色和亮点。 一) 悠久的从业历史和各环节上丰富的经验 8年从事酒类代理进口业务,在各个经营环节都有丰富的操作经验。经验是最宝贵的,这是用无数实战总结出来的最有效的东西。 二) 资深的老板带领专业的团队 中国人曾对“外行领导内行”有深刻的讨论。在葡萄酒进口和销售的领域,内行领导对企业发展方向的明确、产品结构的规划、销售策略和价格的制定等都起到了无法取代的作用。公司团队成员的专业能力也决定了为客户讲解、推广、服务的水平。这样的团队是可持续发展的集体,是稳定向上的集体,经销商要找的供应商标准之一必定是这一项。 三) 众多优质的境外供应商输送产品并投入软件支持 十多年来通过各种途径与主要产酒国的各种类型酒庄、酒园、酒商保持着非常紧密的合作关系,拥有最新的信息沟通渠道,最完整的产品出口资料,越的成交价格和条件。出口合作方还给予我们在推广、酒会、促销品等多方面的软件支持。 四) 的酒品挑选和进口 全球好酒无数,但适合中国不同时期市场需要的酒品必定有其特殊性。微酒客的原则不是单纯地用品酒的标准来进口,而是为中国市场挑选符合细分化市场需要的高性价比产品。俗话说“适合的才是的”。由于出口方的理念和心态不同,微酒客的优势是从众多同类产品中挑出最适合客户的。挑选范围广从上千款葡萄酒中挑选最为适合中国人饮用的葡萄酒,有专业挑选能力,就是微酒客优势的体现之处。 五) 经济的报关操作 随着葡萄酒进口数量的骤增,国内葡萄酒的消费量呈爆发性增长趋势,中国海关、商检、卫检等相关部门不断地在完善各操作环节,越来越多的法律法规标准需要进口商遵守和做到。微酒客有专门的团队负责完善政策事务,合法合理地把报关流程做到经济,从而加快产品周转速度,加之天津自贸区的挂牌,进出口关税变为0,更加节约产品成本费用。 六) 数千平米的连云港仓库 微酒客拥有4千平米的连云港仓库,所有到港货物都在时间完成报关报检,并进入区外自有仓库存放,随时安排物流。仓储条件适宜,管理严谨。 七) 200多品相满足市场差异化需求 随着市场细分的出现,不同渠道和类型的客户对产品的需求是有差异的。为了满足大多数客户的差异化需求,铄今不断扩大产品种类、延伸产品线、挑选和进口有特性的产品,同时保证每个品相的进口数量和产品持续性。真正做到品种多且有大货。 八) 坚持高性价比投放市场,利益最大化在客户身上 微酒客是进口葡萄酒业内高性价比产品的风向标和领头人。我们坚信利益最大化在客户身上才能达到客户忠诚度的体现。我们是以葡萄酒为终身事业,而不是以此作为某一时期的抢钱工具。微酒客倡导:专注原瓶进口。将最大利益提供给消费者。做消费者和经销商身边的葡萄酒专家。 九) 玲琅满目的葡萄酒附属产品供应 作为葡萄酒进口商和批发商,我们也用自己实用的眼光,来设计和定制附属产品。礼盒、宣传画、橡木桶、开瓶器、摆件等,都是成本价供客户选配。 十) 毫无保留地提供咨询和指导 业内的咨询师就是进口商,优质进口商最熟悉产品也最熟悉客户。微酒客就很乐意和客户从沟通开始,帮助客户分析产品,分析渠道设置,分析营销手段,分析市场定价等。正因为我们经验丰富、乐于指导、产品令人满意,客户才会跟随、友谊得以长存。 十一) 积极配合客户举办的各种活动 我们的一项重要工作就是配合客户举办活动,以帮助客户销售和推广进口葡萄酒文化。开业演讲、红酒知识培训、终端客户酒会、红酒与美食搭配宴会等形式都是常见又有效的活动。 十二) 值得信赖和依靠的朋友 做善良热心的人、挣合法合理的钱。这一宗旨是微酒客,在行业内成长壮大所坚持的。也是这句话、这句理,深深打动了很多经销商的心,通过常年合作交往,双方成为了终身可以信赖和依靠的朋友。 招商政策 代理要求 1.喜爱红酒想要了解红酒并想通过红酒创业的个人或团队; 2.认同公司产品和经营理念; 3.代理商应有较强的进取精神以及长远的投资眼光; 4.具有微信。电脑。qq上网经验; 5.有创业经历; 天津微酒客国际贸易有限公司座落于天津自贸区,用自贸区便利的进出口条件,专注原瓶进口红酒微营销及中高低端红酒批发业务,利用移动互联网的快速传播与复制、低门槛进入,从而实现全国微酒客微酒会微商O2O模式;红酒微商,微酒客团队欢迎您的加入. 来这里,打造自己的人脉,搭建自己的平台 来这里,锻炼自己综合能力,掌握赚钱奥妙 在这里,不空谈理想目标,我们只做真正实操落地的微商!! 微酒客招商介绍:www.weijiuke.cn 微酒客分销商城:www.69cs.cn 微酒客官方论坛:www.vinjiu.com 微酒客官方微站:www.vinjiu.cn 企业QQ咨询:4006910989 地址:天津自贸区中心商务区远景庄园53号 微酒客营销实战家张婷婷电话及微信:18202522469

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  • 端午节之争取其精华,去其糟粕微酒客非遗在路上
    在中国很多大城市,“粽子节”成了端午节的代名词,而关于端午节其他的文化内涵和民俗形式消失了。 韩国江陵端午祭申遗成功似乎给中韩端午节之争画上了句号,无论如何,端午节起源于我国是不争的事实!祖宗留下的遗产落败了,我们以何颜面笑谈“这不是坏事”?说出口还真有一种心虚的感觉。韩国开始申请江陵端午祭为世界遗产,在前不久韩国某公司将“端午节.cn”这一中文域名抢先时,都给我们的感觉就是——“不是滋味”,而今韩国申遗成功,也许大多数人也是——“不是滋味”。如果说好处在于它给我们带来了很好的启示,把传统的文化活动注入了现代的元素,并得到国际认同,对于中国文化遗产的保护有借鉴意义。那么,我们的端午节(而不是某国端午节)达到国际认同还有一段漫长沉重的路子要走。我们不由的去思考,我们的落败其实是“情理之外,意料之中”,反省我国情况就会发现,我国节日体系的文化特色显得不足,洋节日侵袭严重,人们多是追捧外来节日文化而对自己民族的却缺少认识,更谈不上喜爱和保护。这次韩国申遗成功的板子刚好打在我们的脸上,犹如韩国的影视剧将我们的专利卖给中国一样——这板子打得好,也打得不是滋味。 韩国的江陵端午祭,已有一千多年的历史。在差不多四十年前,韩国政府就把“江陵端午祭”列为“重要的非物质文化财产”,2005年就已成功申报了“世界非物质文化遗产”。应当指出,韩国的“江陵端午祭”是有一整套祭祀仪式和内容的,是规模很大的祭祀活动。人家是每年都要搞的,围绕端午这个主题所进行的民俗活动,一般长达二十多天。据说每年端午节期间去韩国江陵观光的游客有数百万之众。 这一点,中国没有,或者说中国没有做到。 我参加过湖南岳阳在端午期间举办的“国际龙舟节”。规模也是比较可观的,但它不是祭祀。观众也远远达不到这个数。 韩国人的认真劲儿,让我感受到一种强烈的震撼,并为之感动。 是的,端午节的习俗是从你这儿传过去的。但你不当回事儿,人家拿去后很当回事儿。人家搞得比你还庄重、还隆重、还郑重!人家结合自己的民族情况,对它又进行了丰富、改造和提升。他已经不是简单地从你这儿拿去的问题了。你这个败家的玩意儿怎么就不明白呢? 婷婷觉得,端午节不因外来节日文化而被忽视,也不因感情深浅而被漠视,也不因文化开放的借口而忽视文化的民族性,不管对端午节的感情是深是浅,不管全球化中无形文化遗产是全人类共享的财富,我们都要坚决捍卫属于我们的传统节日! 在申请之前,我们可以不必为韩国的申请行为“义愤填膺”,因为结果还没出来,还有希望,也因为韩国保护江陵端午祭的经过告诉我们,一个国家对本土文化态度的转变有多么可贵。因此,韩国的申请也是一种激励,激励国人去保卫祖宗的“遗产”,去体悟它们的弥足珍贵。而韩国申请成功之后呢?我们还只能说,韩国的成功仍然是一种激励吧。我们只能把希望寄托在其他的传统文化上,寄托在实实在在的爱护和保护各种传统文化上,包括端午节。如果韩国申遗成功能引起有关部门的反思,提升国人对传统文化的保护意识,那么它就有了积极的意义。 端午节本来是中国的节日,有几千年的历史,可是因为我们不懂得保护珍惜让韩国提前申请拾遗。韩国申报的“江陵端午祭”, 在中国学术界和民间都产生了极大的反响。在去年11月25日被联合国教科文组织正式确定为“人类口头和非物质遗产代表作”,一度沸沸扬扬的中韩端午节“申遗”之争以韩国的抢先申报胜利而告终。网民、社会各界对此出现截然不同的情绪表达:愤慨、失望、淡然或反省……韩国申遗成功实际上给我们带来的启示为:韩国把传统文化注入了现代元素,实现了传统-现代转型,并得到了国际认同,对于中国文化遗产的保护具有重要的借鉴意义。   同样是文化遗产的建筑,日本也在积极申请成为他们的世界遗产,如果日本申请成功那么就是日本的了,我们现在所学所用的不再产自于中国,而是跟日本学习的。   从端午节被韩国审遗到日本欲将申遗来看,中国人还是缺乏着起码的自信。中国人只知道傻乎乎的跟着洋人过什么情人节和圣诞节,却往往忽视了自己的传统节日,比如端午节和七夕节(农历七月七)。等人家把端午节申遗了,国人才大喊大叫,才知道珍贵了。   “相信没有上帝的人可以是科学家,相信需要上帝的人也同样可以是科学家。”要正确的看待,正确的看待古代文化,即不要妄自尊大,更不能妄自菲薄。不要看日本要将申遗了,就想着去把圣诞节或者情人节来申遗,还是先管好自己家的自留地吧。所以我们要保护和珍惜我们来之不易,流传几千年的文化遗产。 天津微酒客国际贸易有限公司座落于天津自贸区,用自贸区便利的进出口条件,专注原瓶进口红酒微营销及中高低端红酒批发业务,利用移动互联网的快速传播与复制、低门槛进入,从而实现全国微酒客微酒会微商O2O模式;红酒微商,微酒客团队欢迎您的加入. 来这里,打造自己的人脉,搭建自己的平台 来这里,锻炼自己综合能力,掌握赚钱奥妙 在这里,不空谈理想目标,我们只做真正实操落地的微商!! 微酒客招商介绍:www.weijiuke.cn 微酒客分销商城:www.69cs.cn 微酒客官方论坛:www.vinjiu.com 微酒客官方微站:www.vinjiu.cn 企业QQ咨询:4006910989 地址:天津自贸区中心商务区远景庄园53号 微酒客营销实战家张婷婷电话及微信:18202522469

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  • 红酒创业-您身边的葡萄酒专家微酒客 一小时送货上门
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  • 长相思葡萄—野性的召唤
    长相思(Sauvignon Blanc)是主要的国际葡萄品种之一,人们形容长相思葡萄酒时,常用的词语有“活力十足”、“酸脆爽口”,这种描述称不上委婉含蓄。“Sauvignon Blanc”一词的本意为“野性十足的白葡萄”。 长相思——野性在召唤 长相思的经典产区为法国西北部的卢瓦尔河谷(Loire Valley)。卢瓦尔河谷拥有300多城堡,其中不乏的酒庄,卢瓦尔也是法国的旅游热区,享有“法国花园”的美誉。卢瓦尔河谷质的长相思产区为桑塞尔(Sancerre)和普伊-富美(Pouilly Fume),这些产区出产的葡萄酒按照法国的命名传统,在酒标上标出产区名。这两个子产区的长相思个性十足,普伊-富美的长相思带有明显的烟熏味,而“Fume”一词在法语中的意思就是“烟熏”。另外,桑塞尔葡萄酒在大多数香港葡萄酒商店中都能买到,这种酒酸脆爽口,酒精度适中(约12.5%),非常适合夏日饮用。 长相思——野性在召唤 长相思这一品种虽然发源于欧洲,但真正使它扬名国际的是新西兰。20世纪80年代中期,云雾之湾(Cloudy Bay)推出的长相思葡萄酒品质,甚至不逊色于卢瓦尔河谷,这为新西兰葡萄酒在全球的发展铺平了道路。在新西兰,长相思形成了自己独特的风格:尤为芳香,果香比卢瓦尔的长相思更明显,略带汽油和香甜味,有时还带有醋栗或芦笋的味道。   在新西兰以外的新世界地区,南非是长相思表现最成功的国家。南非阳光充裕,葡萄成熟度高,酿出的葡萄酒含热带水果风味,口感柔软,并且拥有能匹敌加利福尼亚州的高酒精度。不过,虽然长相思也在香港出售,但一般都是作为按杯出售的普通酒款。 长相思——野性在召唤 加利福尼亚州也是长相思产区之一,但这里并没有发展出独特的地域风格。加利福尼亚州的长相思可以分为波尔多风格、卢瓦尔河谷风格和新西兰风格。20世纪60年代末,罗伯特•蒙大维(Robert Mondavi)尝试用它来酿制成像卢瓦尔河谷(Loire Valley)长相思一样优质的葡萄酒。蒙大维在受到卢瓦尔河谷的普伊-富美(Pouilly-Fume)的启发后,就想找到一种区别于人们印象中甜型长相思的方式,于是他为此品种取了“白芙美”(Fume Blanc)这个新名字。   在波尔多,长相思一直以来是作为餐酒饮用,并没有受到足够的重视。对当地的老一辈酿酒师来说,长相思这个品种只比自家花园里的花花草草好一丁点。长相思在波尔多以产量高知名,葡萄园地理位置较次,甚至在采收时并未充分成熟。在佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan),长相思一般在橡木桶中发酵和熟成,目的是为了掩盖突出的草本味道。不过,近几年少数波尔多酒庄开始认真对待这个品种,葡萄酒品质大幅提升,而其价格尚未增至与品质相匹配的程度,因此现在尝试波尔多优质白葡萄酒是非常划算的。

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  • 葡萄酒市场主力消费军将会是年轻人
    据悉,中国的葡萄酒市场正面临着转变,中国葡萄酒消费者将逐渐淡出对传统、高端葡萄酒的青睐,年轻而又随意的葡萄酒爱好者成为了消费主体。 年轻葡萄酒消费者成为中国市场主力军 近日,据葡萄酒智情(Wine Intelligence)的2015年中国葡萄酒报告指出,中国的年轻消费者和非专业葡萄酒爱好者更倾向于购买主流或入门级葡萄酒。   这些年轻的葡萄酒消费者大多为刚刚毕业且收入较高的80、90后。他们在商务宴会上养成了喝葡萄酒的习惯,并把这种习惯带入到社交生活中。   葡萄酒智情运营官理查德·哈尔斯泰(Richard Halstead)表示:“过去三年,中国的进口葡萄酒市场已经完成了初级变换。中国葡萄酒消费者不再把葡萄酒消费当做为了面子赠送名酒的行为,而是更加看重葡萄酒的口感和价格,因为他们开始为自己选酒了。”   通过对2,000名城市中产阶级进口葡萄酒饮用者的调查,中国约有19%的人口饮用进口葡萄酒。该调查还显示,中国的3,800万进口葡萄酒饮用者大致可分为五种类型:冒险的鉴赏家,名酒追崇着,社交型入门者,葡萄酒健康达人和偶尔饮用者。 微酒客张婷婷微营销实战家微信与电话:18202522469   天津微酒客国际贸易有限公司位于天津自贸区,专注原瓶装进口红酒微营销及中高低端红酒批发业务,利用移动互联网的快速传播与复制、低门槛进入,从而实现全国微酒客巡回微酒会微商O2O模式;红酒微商代理赠送独立网站、微信平台、免费培训红酒知识、红酒营销、培训移动电子商务技术、微信、QQ、微博全程技术指导,小成本投入创业,欢迎加入微酒客团队!

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  • 智利孔雀酒中国总代理微酒客招商,一手货源,质量保证
    在2015年春季葡萄酒展火热召开的同时,微酒客运营总监与智利孔雀酒庄庄主正在为此次参展认真筹办着。 微酒客李长荣先生与智利庄主可以说是老相识了。早在08年从事专卖店开发的李长荣就已将Juan是很好的朋友及合作伙伴。 并且Juan对微酒客李总监说:对微酒客这个项目很看好,愿意把智利孔雀酒的定价权交给到微酒客国际贸易有限公司。这不仅是对李长荣的信任同时也是对微酒客模式的信任。 此次参加2015年春季展的微酒客红酒酒款是以上五款。还保扩微酒客几款线下的产品。五款孔雀酒是一个系列,对于不同的葡萄酒爱好者来说可以说是“饕鬄”盛宴啊。不管是葡萄酒初学者还是葡萄酒收藏家均能找到适合自己的酒款。 智利蓝孔雀葡萄酒微酒客全国招商,智利高魔酒庄位于最的葡萄酒产区莫莱谷,葡萄树龄都在20年以上。金孔雀、银孔雀、红孔雀,蓝孔雀,绿孔雀更是用50年以上老树上的葡萄,人工采摘选出的葡萄酿造,每一年产量有限。这五款酒庄的A级优质葡萄酒,此次只配给中国消费者金孔雀450瓶,银孔雀900瓶,红孔雀450瓶。特别是金孔雀干红,用赤霞珠、梅洛、西拉、品丽珠四种葡萄混酿,在智利属于珍藏酒,被美国及北欧一些国家的红酒客视为酒中精品,纷纷订购收藏。此酒由酒庄中国代表处直销给懂酒的中国人。 值得一u提的是智利蓝孔雀干红葡萄酒,莫莱河谷孕育了如女人般温柔的梅洛葡萄酒,酒体呈紫红宝石色。果味中参杂这香料味,果味张扬:入口甘甜,单宁柔顺,果酸适中,性情温柔。适合与白肉意大利面和干奶酪等搭配。 天津微酒客国际贸易有限公司位于天津自贸区,专注原瓶装进口红酒微营销及中高低端红酒批发业务,利用移动互联网的快速传播与复制、低门槛进入,从而实现全国微酒客巡回微酒会微商O2O模式;红酒微商代理赠送独立网站、微信平台、免费培训红酒知识、红酒营销、培训移动电子商务技术、微信、QQ、微博全程技术指导,小成本投入创业,欢迎加入微酒客团队!

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  • 中国葡萄酒的“爱火”重燃
    虽然中国政府的反腐倡廉和打击过度消费政策使得高端葡萄酒在中国的销量受到重创,但是现在中国人又开始迷上葡萄酒这种饮品。   根据欧睿国际(Euromonitor)的报告,2014年,葡萄酒(不包括起泡酒)在中国的销量提升4.5%(扭转2013年葡萄酒销量减少5%的局面)。中国不仅进口大量葡萄酒,而且正在发展其本土葡萄酒的生产,以满足国内需求。   在中国,饮用葡萄酒依然是一种比较新的做法,不过全球葡萄酒行业对中国市场非常感兴趣,因为它有着14亿的庞大人口。中国人正在变得越来越富裕,而且他们愿意花钱购买西方的产品。   在过去十年里,随着中国消费者对葡萄酒的了解越来越多,葡萄酒在中国的销量一直在稳步上涨。欧睿国际分析师斯皮罗斯·玛兰德拉基斯(Spiros Malandrakis)这样描述中国现在的葡萄酒市场:“正在步向成熟”。   就在五年之前,部分中国富人购买法国名庄酒以举办奢华的宴会,但他们在饮用这些名酒时,却把它们和可口可乐混合在一起。   由于政府不遗余力地打击腐败,这些奢华的宴会多数已经消失,但法国葡萄酒在中国依然很流行,部分意大利、西班牙和澳大利亚的葡萄酒也同样受到追捧。   中国人基本上只对红葡萄酒感兴趣,他们饮用了大量的波尔多红酒。玛兰德拉基斯说,红葡萄酒可以和中国当地的菜肴相配,并且在中国传统文化里,红色是幸运的象征。红葡萄酒本身的健康功效也增强了中国人对它的热情。   美国葡萄酒在中国也取得了一些进展。2014年,中国成为美国的第四大葡萄酒进口国,中国进口的美国葡萄酒中,有90%产自加州。 中国重燃对葡萄酒的“爱火”   现在,中国希望可以出产更多的本土葡萄酒,以满足国人的需求。根据总部在巴黎的国际葡萄与葡萄酒组织(International Organization of Vine and Wine)的报告,中国现在的葡萄园面积甚至已经超越法国,仅排在世界名的西班牙之后。也就是说,在葡萄种植面积方面,中国现在已经名列世界第二。   然而,中国的葡萄种植面积虽然很辽阔,但它只有5%-10%的葡萄用于酿造葡萄酒。国际葡萄酒与烈酒研究所(International Wine and Spirit Research)说,中国的葡萄园大多只生产葡萄,但不酿酒。   这就意味着,中国的酿酒师可以有大量的空间来提高生产量,但要挑战旧世界生产国的水平,他们还有很长的路要走。   法国是世界上最大的葡萄酒生产国,它在去年的葡萄酒生产量相当于中国的四倍之多,也相当于美国的两倍。   中国的葡萄酒生产业正在提高生产量和生产效率,但它还面临如何提高葡萄酒的质量和口感的问题。  引进法国的葡萄酒生产技术或生产商也许有助于中国葡萄酒业的发展。   但这并不意味着中国山东的葡萄酒很快就可以销往海外,受到海外消费者的欢迎。   “中国生产的葡萄酒在质量上得到了巨大的提高,但它距离法国的水准还很远,”玛兰德拉基斯说,“要推向出口市场还比较勉强。

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  • -微酒客婷婷-2015年Interwine春季展时世报道
    -微酒客婷婷-2015年Interwine春季展时世报道 2015年5月10日至12日,第14届中国(广州)国际名酒展(Interwine)在广州琶洲广交会展馆B区盛大开幕!   作为中国规模最大的专业进口葡萄酒及烈酒展,Interwine历经十一年的品牌积淀,现今已成为中国进口酒行业同仁每年不可错过的专业酒展。 Interwine春季展曾经的荣耀   Interwine 筹办于2004年,已成功举办了13届,与全球72个葡萄酒生产国的酒类主管部门及行业协会等建立了友好合作关系,与全球超过50万家酒商建立了商务联系。经过11年的品牌积累,Interwine已发展成兼具国际水平和中国特色的知名专业酒类展会,得到业界广大同仁的认可与肯定。   2012年,中国(广州)国际名酒展连获殊荣:二月,与广交会琶洲展馆签订长约,成为亚洲最大展馆酒展;四月,获得国家批文认可,升级为酒展,并正式更名“中国(广州)国际名酒展”;四月,获“2012年国家引导支持展会”称号! 2015年Interwine春季展   一、展品范围   进口葡萄酒、进口烈酒、日本清酒、进口果酒、各国啤酒、低醇(无醇)葡萄酒饮品、酒杯、开瓶器、醒酒器、酒包装等。 二、Interwine逛展攻略   1. 展区分布   本届展会展区按照酒庄馆、进口商馆进行专业分馆、分区规划。总展区面积30000平米,参展企业1342家。 2. 开展时间安排:   2015年5月10 日:10:00-18:00;   2015年5 月 11 日:10:00-18:00;   2015年5 月12 日:10:00-17:00。 2015年Interwine春季展各馆亮点   3. 9.3号馆必逛亮点   来自世界各国葡萄酒产区组团参展,法国CCIFC展团、西班牙商会、意大利Sc&t-Group展团、葡萄牙特茹展团、美国国家展团、德国国家展团、Chianti展团、阿根廷门多萨展团、华泽展团等展团演绎各国不同葡萄酒风情,还有的黄凯酒庄、德国起泡酒品牌汉凯(Henkell)、澳大利亚准五酒庄阿玛迪奥(AMADIO)、东欧最大有机葡萄酒厂Senator、法国蒙彼利埃地中海大区葡萄酒推广平台的51个家族酒庄、上海东珍贸易有限公司、深圳市鹰君酒业有限公司、高宝隆酒庄联盟、买买酒电子商务股份有限公司等齐齐亮相。 最值得一看的活动: 4. 10.3号馆必逛亮点   法拉宾干邑公司的法国大香槟区最大庄园尊享干邑拥有700多年历史最古老品牌干邑、佛山市夏多俐进出口贸易有限公司的斯洛文尼亚国宴用酒指定酒庄威斯特酒庄品牌、广州乐富葡萄酒有限公司的智利4大总统的家族名庄玛智贵酒庄葡萄酒、澳洲威士顿酒庄、马其顿·戴维娜酒庄、夏多俐国际酒庄、源隆酒业的南非葡萄酒、夏邦国际贸易(上海)有限公司专营的法国勃艮第葡萄酒、西班牙的传统酿酒区的9家西班牙酒庄组成的西国风、酩特酒业的意大利起泡酒、深圳一方美度的享誉全球的豪柏白兰地、广聚鑫酒业和温州市奇盟贸易有限公司的德国啤酒、超然酒业有限公司的威利来干邑、广州高树贸易有限公司的澳洲葡萄酒、深圳万达进出口有限公司的智猴葡萄酒、广州山鸣谷贸易有限公司的玛莎奇家族庄园葡萄酒等,美酒享不尽。 5. 11.3号馆必逛亮点   香港葡萄酒品牌全国路演-广州站、台北展团带来的“百分百源自台湾好酒”、广州科列洛贸易有限公司带来的红酒与珠宝跨界时尚新风潮、香港东方明珠酒业的美国葡萄酒、澳洲五酒庄中国总代理:威宝盛(中国)酒业、格尔菲(国际)酒类统营有限公司的苏格兰威士忌、马其顿·戴维娜酒庄、法国渤隆酒庄的干邑白兰地以及《葡萄酒》、《美酒通信》、《酒海观潮》、《世界葡萄酒》、《新食品》、《葡萄酒精选指南》、《糖酒特刊》、《酒媒》、《中国酒业》、《中国酒》、网易VIP邮箱、红酒世界网、3158名酒网等知名专业媒体汇聚一堂。 最值得一看的活动: 三、Interwine衣食住行攻略   衣   广州五月平均温度是 23℃ ~ 30℃,建议穿棉麻面料的衬衫、薄长裙、薄T恤等清凉透气的衣服。广州五月为雨季,降水较多,建议带雨伞出行。   食   俗话说,“食在广州,穿在苏州,玩在杭州,死在柳州。”“食在广州”是指粤菜精致美味,食之堪称天下一大享受。广州拥有很多百年和新兴名店,传统和创新的名菜、名点、名小食、名风味食品不胜枚举,饮茶、喝汤更是成为当地一种独特的文化。 广州美食当数顺德:   来到广州件事当然是“去喝个广东的早茶”,像虾饺、烧麦、叉烧这三个非常有广州特色的小吃,或是奶黄包、菠萝包、榴莲酥等等,小编已经口水直流了啊。还有粤式肠粉、艇仔粥、云吞面、广州靓汤、烧味、沙河粉、及第粥、糯米鸡等等,数都数不过来,让你“胖三斤”。 住   当然,Interwine期间住宿非常火爆,提醒各位参展商、观展人员要提前预订房间,以免到时候订不到房间空余憾啊。下面小编推荐几家2015年春季Interwine热点酒店以供参考: 行   地铁:八号线琶洲站A出口   公交:   20、137、139、229、262、461、505等线路,琶洲站下即可;   20、139、229、262、304、505、507、大学城3线等线路,国际会展中心站下即可;   出租车:   广州市出租车电召服务热线:96900   广州市出租车计费方式:起步价10元(2.3公里内);2.3公里后,每公里租价2.6元;超过35公里后,另加每公里3.5元的空驶费。   游 广州的景点有:黄埔军校旧址、沙面建筑群、白云山风景区、广州起义烈士陵园等,另外还有羊城八景,竟然称得上羊城八景肯定有他的特色,不妨去看看。

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