啤酒是人类古老的酒料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文"啤"，称其为"啤酒"，沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。

山东薛琪啤酒有限公司的“盛世堡格”啤酒与“慕斯威尔”啤酒均采用的原料为大麦、酿造用水、酒花、酵母以及淀粉质辅助原料(玉米、大米、小麦等)和糖类辅助原料等。经过特殊工艺所酿造的啤酒。两个啤酒口味独特，引起夏日畅爽对决，夏日畅饮啤酒，与烧烤结合，魅力十足。

盛世堡格啤酒采用特殊的酿造工艺，严格控制微生物指标，使用包括 0.45 微米微孔过滤的三级过滤，不进行热让啤酒保持较高的生物、非生物、风味稳定性。这种啤酒非常新鲜、可口，畅爽回味无穷。

慕斯威尔啤酒该啤酒的发酵度高，残糖低，二氧化碳含量高。故具有口味干爽、杀口力强的特点。由于糖的含量低，属于低热量啤酒。是口感爆发的选择，喝着过瘾，畅爽一个夏日，心情喝不同，气氛更热烈。

山东薛琪啤酒有限公司是一家从事啤酒科研、生产销售、品牌建设于一体的酿造企业。公司始终遵循德国啤酒的传统酿造工艺，从麦芽制造、啤酒酿造、啤酒灌装每个环节都严格把关精心制造。

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