湖南省新晃县华森科技有限责任公司

好的酒是一种活跃气氛交往沟通的桥梁，俗称无酒不成席，在集会宴请时很多菜类含有高热量刺激的美味佳肴，经常适用身体会出现此类症状如:肺热、胃热、喉痛、上火、痔疮复发等、会给身体健康带来一定影响，皂溪纯葛根酒使用本地的天然矿泉水生产。既过酒瘾又能解决以上体热上火的烦恼，又有益身体健康, 皂溪纯葛根酒含有大量的总黄酮、葛根素、钙、铁、锌、等，多种人体必需的微量元素，根据现代医学研究表明葛根总黄酮具有解经止痛，增强脑和冠状动脉血流量，扩张冠状动脉血管。改善缺血区的血流，降低血脂，增强心肌收缩力，降低血压，预防高血压，头昏、颈椎疼痛、冠心病心绞痛神经等。 华森野生纯葛根酒入口清香淡雅，入口清凉柔和随即回甜、易入喉、不爆口不打头、不上火酒液晶莹剔透等特点：是酒类的一种功能性凉性营养白酒。在酿酒过程中决非勾兑任何粮食作物或泡制的酒，是商务、宴请、馈赠亲朋好友的健康之佳品。

湖南新晃县华森科技有限责任公司 项目名称 年产500吨野生旱粮植物葛根酒技术建造工程报告书 企业性质及法人 企业性质：民营 法人（法人代表）： 舒达 项目提出的背景：投资的必要性后和企业概况 1湖南新晃县华森葛根酒有限责任公司成立于2013年，是一家以从事植物葛根饮料酒加工为主的私营企业，工厂占地面积3800平方米，计划年产500吨葛根酒。 2）项目提出的背景 野生植物葛根酒，也是保健营养饮品。其产品是将野生植物葛根经过现代生物技术加工而成的植物营养葛根酒。根据葛根酒的不同，产品可以开发出许多系列品种。 葛根酒的生产在我国刚刚起步不久，是加工葛根饮料酒的一个很好的途径。系列葛根酒加工具有明显的优点：一是原材料成本低，酒可以长期贮藏，降低贮藏、运输、包装等费用；二是原料的利用率高产品对原料的要求不高，特别是对原料的大小、形状没有要求；三是加工制成葛根酒，拓宽了葛根原料的应用范围。 研究表明：葛根是卫生部确定的药食两用植物，也是我国独特的自然资源，古代以南葛北参著称。从葛根中提取的淀粉及其加工的食品畅销国内外，尤其在韩国、日本、美国、德国等许多国家，葛根一直被列为环保绿色保健食品，市场价格昂贵。为积极发挥葛根资源优势，抢占国内外巨大的消费市场，新晃县华森科技有限责任公司，将葛根产业打造成新型的大型农业生态产业，为新农村建设和农民脱贫致富翻开了新的篇章。改善了原来长期使用大米生产酿酒，现用葛根可以开发系列风味口感等葛根酒。目前葛根植物酒的加工正朝着营养保健方向发展。营养成分更容易消化，口感更好；能实现葛根的利用，生产酿造酒后的皮渣可以全部供应养殖场。符合当今食品加工业“、优质、环保”的发展方向。 3）投资的必要性 新晃及其周边县市有着旱粮野生葛根生长所必需的良好自然环境，盛产红薯、马铃薯、玉米等旱粮作物和多种野生原始生物如葛根，蕨根菜等，资源极其丰富，原材料可以就地取材。本项目推出两个特色产品“野生植物葛根酒”，是典型的农副产品深加工项目，对开发利用本地农业资源，提高我县农产品的技术含量，促进当地农业产业化的发展，带动农民脱贫致富起到积极的推动作用。该项目建成后将有力地带动本地种植业的发展，对当地农业产业结构调整、保证农业持续稳定发展起到积极的促进作用，社会效益十分显著。老百姓种植的葛根可直接供给生产企业，葛根酒还可出口国际市场。