泸州老窖集团养生酒业有限责任公司

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泸州老窖集团养生酒业有限责任公司

  历史:清代道光,以花入酒,泸州老窖养生酒业百年飘香   清代道光年间,泸州老窖已开始调制养生酒。当时36家老酒坊中之一的“爱仁堂”就以生产香花酒闻名,酒坊主人刘皇珍向法国天主教传教士学习葡萄酒酿制技艺,用玫瑰、佛手、薄荷等植物代替葡萄,酿造出果露鲜花酒,即现在常说的“露酒”。至上世纪计划经济时期,泸州老窖花酒厂生产绿豆酒、桂花酒等十余种花酒及滋养酒,花酒厂颇具现代保健酒厂的雏形。市场转型后,泸州老窖集团逾十年规划,将原有花酒厂传统工艺与现今泸州老窖白酒优势资源重新整合,斥巨资注册了泸州老窖养生酒业,公司由股份公司副总经理、总工程师,中国酿酒大师沈才洪亲自领衔,开启了中华养生酒产业的新篇章。   血脉:中华,中国名酒,泸州老窖养生酒业系出   泸州老窖集团是享誉海内外的百年名酒企业,是在明清36家古老酿酒作坊群的基础上,发展起来的国有大型骨干酿酒集团。拥有我国建造早、连续使用时间长、保护完整的“1573国宝窖池群”,及传承了23代的“泸州老窖酒传统酿制技艺”,是白酒行业内一家拥有双“国宝”的企业。   泸州老窖养生酒业是泸州老窖集团实施“双品牌塑造、多品牌运作”的战略规划下独立运营的品牌。公司依托泸州老窖优质的酿造资源、品牌影响力和市场号召力,进军大养生产业,同时,集团在酿造资源、生产保障、技术研发、品牌运营等方面,为养生酒业提供了强有力的平台支持。   平台:传承国粹,颐养天下,泸州老窖养生酒业博采众长   泸州老窖养生酒业实现了中国高端养生酒科研开发、贵稀原材种植、产品生产与包装、品牌塑造、市场推广、物流运输等全产业链条上的高端资源聚合,坚持“同心同德 同心同向  同心同行  同心同创”的合作理念。   泸州老窖养生酒业依托六大平台,让养生酒的品质看得见:国家博士后科研工作站攻克产品研发;国家固态酿造工程技术研究中心保证酒体品质;中国中医药养生酒研究室、张良大师工作室确保“既好喝、又养生”的产品价值标准;国家酒类及加工食品质量监督检验中心保证产品质量;工业设计中心保证包装设计与包材生产;六大平手共铸泸州老窖养生酒质量的钢铁堡垒。
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