山东·兖州鸿源酒业有限公司

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 山东·兖州鸿源酒业有限公司位于有着华北平原明珠之称的兖州,物华天宝、人杰地灵、交通便利,被誉为“九省通衢,齐鲁咽喉”。兖州有十分悠久的农耕文化传统,生产的粮食作物绿色环保,是的酿酒原料。这里气候温和、土壤肥沃,得天独厚的自然生态环境赋予美酒醇厚的浓香,独特的地理位置,使各种不同的文化在这里得到交汇、融合,让酿酒技术在碰撞中发展升华。精耕细作的生产方式塑造了兖州先民遵守规范、敬畏权威、严谨认真、诚实淳朴的品格,在地缘上兖州属于鲁文化区域,即是儒家文化,兖州人十分注重品格修养与道德完善,正是在儒家文化的熏陶下,企业本着优异品质、优良传统为宗旨,塑造出具有:香气淡雅、窖香突出、入口芳香三香特色的山东好酒。有“诗仙”之誉大诗人:李白(公元701—762年),唐.开元24年,时值36岁的李白携妻女在东鲁寄家长达23年之久(当时的东鲁既是现在的兖州城)。李白寄情山水,嗜酒成瘾,有斗酒诗百篇之说,期间作于齐鲁诗文近180首(篇),约占其作品总数的18%,其中赞美山东白酒的诗句就有40多首。当时东鲁献志也记载“山东出好酒”之美誉。在历史长河中众多文人墨客也对山东白酒给予高度的肯定,或诗歌,或词赋。在历经千年的酒文化积淀,山东兖州鸿源酒业有限公司迎来了更大发展。兖州圣杯·鲁酒王经过几十年的沉淀,重新复出,带着人们对圣杯·鲁酒王老品牌的认识,以风范、势不可挡之姿,把孔孟文化之风再一次掀起在齐鲁大地。不仅是中国酒文化的传承更是酒文化的延续。     兖州鸿源酒业有限公司前身是原兖州县第二酿酒厂,属国营酿酒厂,始建于1976年,有三十多年的建厂经营历史,改革开放后响应国家政策2000年进行企业改制。改制后更名为:兖州市鸿源酒业有限公司。公司地址:兖州大安经济开发区大丰路9号,总占地面积三百亩,建筑面积两万九千多平方米,窖池一百零八口。因市场扩大需求,企业进行厂房、车间、设备更新、升级改造,分为两个区域,二期工程。一期绿色生态办公园区及酿酒生产车间,占地一百亩,二期正紧张筹建中。企业实力雄厚,技术先进,以纯粮酿造、固态发酵技术生产各类佳酿,是全国为数不多能生产多种香型的原酒生产企业。     为保证企业酿酒原料的品质,2013年起与济宁粮食优质产区签订两万亩无公害粮食长期供给合作协议,所种植的粮食均按国家绿色无公害标准执行。至此企业完全实现打造绿色健康型白酒理念。

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