阿奇博尔德蜂蜜采用低温技术从蜂巢中提取蜂蜜,蜂蜜清澈醇香,,绝无添加剂,维持了它所有的颜色、味道的营养品质。现有五种口味:黄杨、木本、橙花、百花、赤桉。
有效期3年 天然成熟蜂蜜,阿奇博尔德蜂蜜保证含水量控制在17%以下。
•不成熟蜂蜜就是采集蜂采集的花蜜,经蜜囊的分泌的转化酶类物质加工后,返巢后再把蜜汁吐给内勤蜂或自己分散至几个巢房内,蜂农在蜜蜂没有对其充分加工后采集的蜂蜜(这时的蜜房还没有封上蜂蜡)。蜂农无需割除蜂蜡就能这些不成熟的蜂蜜采集,由生产厂家收购。
•由于这些不成熟蜂蜜水分含量很高,生产厂家必须要用蜂蜜浓缩设备进行浓缩脱水,使水分很高的波美度35度以下的不成熟蜂蜜浓缩到成熟蜂蜜的标准--波美度42度以上,再罐装形成商品,这也就是所谓的加工蜂蜜。
天然成熟蜂蜜和加工蜂蜜的区别
•营养价值低
蜜蜂接触的机会就会减少,里面所含有的各种蜜蜂分泌的酶类物质会大大低于成熟蜂蜜,蔗糖含量会相对高于成熟蜂蜜,再加上现在有些厂家采取加温的方式脱水这就更加导致蜂蜜的营养价值降低了。
•周期短产量高
不成熟蜂蜜两三天即摇蜜(国内有些地区蜂农当天就摇蜜)成熟蜂蜜采集工序相对复杂,不成熟蜂蜜采集容易,不成熟蜂蜜产量是成熟蜂蜜的2.5倍,相对生产成本低
•价格低廉
目前国内不成熟蜂蜜加工成蜂蜜已在中国成了大气候,其主要原因是,天然蜂蜜和加工蜂蜜检测繁琐用户不宜识别;再者由于不成熟蜂蜜成本低、产量又高,厂家可以在价格相对较低的情况下利润不会降低;由于收购价格和采集工序的问题,导致蜂农不愿意生产成熟蜂蜜了。久而久之,生产难以改变。由于加工蜂蜜达不到天然蜂蜜的营养价,导致我国出口的蜂蜜在国际市场上是有名的“底质,很多国家进口国内蜂蜜只是用于食品加工的工业用蜜。
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蜂蜜,阿奇博尔德,原装进口 价格: 规格:1*6*500g