2021年中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会，将于2021年10月11日-13日，在天津梅江会展中心举办！展会展商涉及冰淇淋及速冻行业全产业上下游全产业链。展品通过八大版块，为广大专业买家建立一个方便交流的商业平台。同时为国外买家与国内展商搭建一个沟通的桥梁，打造别样精彩的2021年第24届中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会。

冰淇淋行业趋势

随着经济的发展，我国人民家庭收入和家庭消费水平逐年提高，冰淇淋行业的市场规模增长迅速，2018年冰淇淋行业的市场规模达到1241亿元，2019年增至近1380亿元，2020年已经达到1470亿元，预计2021年我过冰淇淋的市场规模将至少达到1600亿元，市场的扩容也给了品牌更多发展机会。

冰淇淋市场即将上演激烈的品牌竞争战，力求在市场中获得更多的主动权，那么未来的发展趋势将会怎样？

把颜值和乐趣“印”在冰淇淋上

（1）精品打造、系列打造变的简单，小黄人系列、海盗王系列等都能帮你锁定消费者；
（2）节日元素让您的产品与众不同；
（3）个性化定制，情侣、礼品等消费需求满足；
（5）logo印制，自家的雪糕，打上自家的标志；
（6）其他营销型定制化方案，满足各种diy需求；
（7）图文并茂，好吃好玩，还能帮您做营销。

公司介绍

武汉膳印科技有限公司diy食品打印技术把颜值和乐趣“印”在冰淇淋上，通过高速食品打印机，嵌入雪糕生产线，使用可食用墨水，在冰淇淋/雪糕表面打印各种创意图案。diy食品打印技术的出现 ，灵感复刻成为现实，无限创想得以实现，打造原创产品和高颜值产品变得更加简单，一键开启美颜滤镜，提升产品档次的千万种方式，帮助雪糕生产企业 实现产品差异化，让您的产品与众不同。

2021年10月一场冰淇淋盛宴将在天津梅江会展中心甜蜜展开，我们不见不散！

由我们生产的巧克力转印膜，相对于传统的巧克力转印纸、吸塑转印模具，突破了单色块的限制实现多色打印，色彩丰富颜值高。不掉粉更高清，采用食品打印机就能定制打印上万种主题图片，告别图形限制，祛吸塑、祛模具，一个裱花袋也能做出好创意。

广泛应用于创意巧克力、巧克力蛋糕插片、棒糖、蛋白糖等，帮助烘焙门店、中央工厂实现定制化个性化服务，低成本，高收益，让烘焙装饰健康多彩。

巧克力转印操作步骤

STEP 1：采用可食用墨水打印转印膜片；

STEP 2：用热巧克力沿着图案均匀涂满；

STEP 3：巧克力冷却后，即可揭掉膜片，转印完成；

STEP 4：用于蛋糕装饰，做立体造型；

使用说明：

1.图案打印设置：普通纸-高清模式

2.环境温度要求：室内使用环境≤25℃；

3.热巧克力温度要求：熔融状态，温度不低于45℃；

4.夏季环境温度过高巧克力固化慢，置于低温环境（冰箱等）有助于快速成型，以保证转印效果。

巧克力转印膜贮存条件：1.转印膜使用前后密封保存，置于避光、低温处；2.避免剧烈碰撞，以免造成转印膜表面材料破损。