天下三千年，五粮成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表，它集天、地、人之灵气，采用传统工艺，精选优质高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格，是当今酒类产品中出类拔萃的精品。 五粮液酒历次蝉联“国家名酒”金奖，九一年被评为中国“十大”；继1915年获巴拿马奖八十年之后，1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类金奖。至此，五粮液酒共获国际金奖三十二枚。 五粮液集团旗下的夜场酒显得更有诚意和底气。从情怀上看，五粮液集团是个将国酒打入洋酒包围圈的企业，也是拒绝添加以“比洋酒更健康”为傲的酒企，更是首先进入夜场酒这一非传统业态的国企。 在情怀的基础上，五粮液集团在夜场酒的酿造上更颇费匠心。该项目的主持者是五粮液酿造技艺传承人陈林女士，我国果酒研发师林红女士也参与研发。匠人匠心同时也体现在从取材到窖藏的整条生产线上，五粮酿造上升到五果酿造保证其品质，五果酿造保证其健康，陈酿窖藏则保证其传世附加价值。沉淀十年，市场上才终于有冰珀之音。如今五粮液冰珀经过市场检验，已成为中国夜场酒，这古法酿造的前辈，夜场酒上的后起之秀能与国际一线品牌轩尼诗、马爹利等世界名酒分庭抗礼。