贡酒之乡的魏献坊窖藏贡酒
懂酒的人都知道,中华酒界有“四大”的美称:中国酒镇在茅台;中国酒窖在泸州;中国酒坊在成都;中国贡品则在曹操的故乡——中国历史文化名城亳州。 曹操,字孟德,是我国杰出的军事家、政治家、文学家、和的诗人之一。被人们誉为“中华白酒贡品”的则是由曹操向汉献帝刘协进献的“九酝春”。 公元196年,曹操将家乡亳州产“九酝春”的及其酿造方法敬献给汉献帝刘协,并上表说明“九酝春”的制法。因而,从东汉建安年间起,该酒便自然而然地有了“中华白酒贡酒”的美誉了,酒以人传,贡品的名声就越来越盛,从明朝万历年间(1573-1620)起一直到明清两个朝代,三、四百年来,均被正式列为控的贡品,且年年进贡,年年受宠。 亳州市魏献坊酒业有限公司根据魏武帝曹操所著《九酿春》所记载的传统工艺,秉承古法酿造而成,经长期陈储,自然老熟之后方具有“色若水晶、香似幽兰、酒体丰满、绵、甜、爽、净”等独特风格。 魏献坊窖藏贡酒在酿造过程中既保持了五谷原香,又有陈年佳酿的香润,回味悠长、无邪杂味,当属酒中。
2021-04-18