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标签包含了非常多的关于酒的信息。按照国家和地区的规定有些内容是必须写上的，特别是涉及到酒的等级归属，例如：是餐桌酒或是属于产地命名监督机构（AOC）认可的酒，原产地、酒精含量、生产厂家的名称和地址等待。制造年份不是必须的，但是高质量的酒从来都是标明的。背签包含的信息比标签更丰富，包含对酒和生产厂家的地域的准确描述。在有些国家，一些注解是必须的，例如：酒精的含量是必须印在背签上的，进口商和销售商要将这些翻译为当地语言以适应不同的市场需要。 酒标签（Winelabel）相当于酒的，其中包括酒庄的名称、酒的名字（或不需要）、葡萄酒的品种、酒的容量、酒精度、哪一个国家的出品、生长的年份、在哪里封装入瓶等，还有图案，在以往，这多是酒庄的标志，特别是封建社会所流传下来的标志、御用标志，或者是酒庄的风景与建筑物等。 上海意家贸易有限公司 招商联系人：上海总部 招商热线：13801709591 ; 021-60763701 ; 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_yijia 葡萄酒招商：http://hongjiu.tangjiu.cn/

意大利的分级制度有四个葡萄酒类，其中两个级别D.O.C.和D.O.C.G.，符合欧盟所认可的Quality Wine Produced in a Specific Region（QWPSR，欧盟指定产区优质酒）和另外两个级别则为餐饮酒类别。根据统计，能称得上D.O.C.的意大利葡萄酒只有200余种，而这其中只有在指定的特定产区，以特定方法酿造的葡萄酒才能称为D.O.C.G.。因此在意大利能达到D.O.C.或D.O.C.G.级别的葡萄酒只占全国总产量的百分之十四，因此，意大利评级标淮之严谨可谓冠绝全球。 上海意家贸易有限公司 招商联系人：上海总部 招商热线：13801709591 ; 021-60763701 ; 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_yijia 葡萄酒招商：http://hongjiu.tangjiu.cn/

意大利有20个葡萄酒产区，是对应的20个行政管理区域。要对意大利葡萄酒有更深的了解了就得了解各区域之间的差异。他们的美食反映他们的土著葡萄酒，反之亦然。位于13个不同地区的50个DOCG葡萄酒，但其中大部分集中在皮埃蒙特大区（Piedmont）和托斯卡纳（Tuscany），而世界各地的葡萄酒爱好者的赞赏和追捧意大利：巴罗罗（Barolo）和布鲁奈罗Brunello di Montalcino也是出产於意大利名酒产区。 上海意家贸易有限公司 招商联系人：上海总部 招商热线：13801709591 ; 021-60763701 ; 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_yijia 葡萄酒招商：http://hongjiu.tangjiu.cn/

想了解意大利的葡萄品种，就像在那不勒斯（Naples）市内驾驶一样，混乱与无助。当大部分人会从葡萄品种入手选择酒之际，意大利酒就像希治阁的惊悚片一样，在恐惧中引起你的好奇。 葡萄是葡萄酒的原料。不同品种的葡萄适应力各不相同。意大利的地理环境和风土南北差异极大，所以各区种植不同的葡萄品种。根据米兰大学（Universita’di Milano）研究记录，意大利大概有八百种本土葡萄，而意大利农业局(Ministero per I’Agricoltura)只认可其中三百多种为酿制葡萄酒的法定葡萄（法国只有大约四十种）。 要学懂意大利酒，当然不用把这三百多种葡萄的名字全部一个字不漏地背出来。因为用作酿制出名的意大利酒，只是其中数十种葡萄。芸芸的红葡萄品种中，北部的Nebbiolo称皇，中部以Sangiovese棒，而南部则是Aliganico的地盘。 但白葡萄较难界分地域性，北部百花齐放，本土葡萄占大部分，如tocai、cortese和garganega，而法国和德国的进口品种也占一席之地，如长相思（Sauvignon Blanc）琼瑶浆（Gewurztraiminer）和霞多利(Chardonnay),中部及南部主意种植比较清淡的本地品种，如Trebbiano、Inzolia和Malvasia。 上海意家贸易有限公司 招商联系人：上海总部 招商热线：13801709591 ; 021-60763701 ; 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_yijia 葡萄酒招商：http://hongjiu.tangjiu.cn/

意大利葡萄酒南北呈细长形，自然环境也各式各样。在北意大利严酷的自然环境中产生了世界有名的品质优良的浓厚红葡萄酒和意大利产起泡酒（spumente）等。其他重要的地理特色包括： 1) 意大利覆盖特长的纬度范围，整个国家适合种植葡萄的地方从北部的阿尔卑斯山山脚到几乎和非洲南部同一纬度的地区; 2) 意大利是一个半岛，一个特长长的海岸线，有着地中海气候，利于调节气候，对沿海葡萄酒产区有相当帮助; 3) 意大利那许多丰富的高山和丘陵，提供一个高海拔的葡萄种植，多种气候和土壤条件的葡萄种植环境。 4) 意大利南部充分享受太阳恩泽，则生产酒精含量高、烈性的葡萄酒。 上海意家贸易有限公司 招商联系人：上海总部 招商热线：13801709591 ; 021-60763701 ; 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_yijia 葡萄酒招商：http://hongjiu.tangjiu.cn/

古代希腊人把意大利叫做葡萄酒之国(enotria)。意大利的葡萄酒历史久远。 共和制时代的雄辩家西塞罗，皇帝凯撒都曾沉迷于葡萄酒之中。由于维苏威火山爆发而一夜之间化为死城的废贝城的遗迹里，仍保留有很多完整的葡萄酒壶。据说古代的罗马士兵们去战场时，和武器一块儿带着葡萄苗，领土扩大了就在那儿种下葡萄。这也就是从意大利向欧洲各国传播了葡萄苗和葡萄酒酿造技术的开端。 上海意家贸易有限公司 招商联系人：上海总部 招商热线：13801709591 ; 021-60763701 ; 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_yijia 葡萄酒招商：http://hongjiu.tangjiu.cn/

意大利酒的分级制度是近四十年的事，不像法国已有百年以上的传统。要辨认意大利葡萄酒的等级标签，其实并不困难，一般的餐酒IGT(Indicazione Geografiche Tipici)虽然标签看起来不是很显赫，但其实你可以在这个等级中发现许多好酒。DOCG (Denominazionedi Origine Controllata Garantita)则为意大利葡萄酒等级中的一级。必须在特定的产区，符合规定的生产标准，才能冠上DOCG。共有18个产区属于此等级。DOCG级的意大利葡萄酒，不仅会印在酒标上(通常在酒名之下)，也常常以粉红色长形封条的形式，出现在瓶口的锡箔收缩膜上。 上海意家贸易有限公司 招商联系人：上海总部 招商热线：13801709591 ; 021-60763701 ; 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_yijia 葡萄酒招商：http://hongjiu.tangjiu.cn/

人们往往认为意大利葡萄酒价格便宜，并且容易使人兴奋。从柳条长颈大肚瓶装CHIANTI红葡萄酒，到味甜多泡的摩德纳葡萄酒。意大利的葡萄酒，基本上还是红酒占80%。大部分的意大利红酒含较高的果酸，味口强劲，易醉人，单宁的强弱则依葡萄品种而各有不同，经过适当的陈年，一样可以发展出高雅、细致的红酒。意大利白酒大多是以清新口感和宜人果香为其特色。 上海意家贸易有限公司 招商联系人：上海总部 招商热线：13801709591 ; 021-60763701 ; 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_yijia 葡萄酒招商：http://hongjiu.tangjiu.cn/

随着中国红酒市场的发展，国外红酒强国纷纷登陆中国，抢占市场。其中法国、意大利、西班牙等传统葡萄酒产国在巩固已有市场的同时，继续加大销售攻势。格鲁吉亚、匈牙利、罗马尼亚等一些并不太知名的葡萄酒出产国也希望抢滩中国市场。2011年，葡萄酒进口总量为36．16万千升，进口金额为13．93亿美元，中国葡萄酒销量赶超英国，成为了全球第五大葡萄酒消费国。中国红酒市场零售规模达到600亿－700亿元，到2013年将超过900亿元。上海一向是国内葡萄酒进口的桥头堡，数据显示，全国65％左右的进口葡萄酒来自上海口岸。 上海意家贸易有限公司 招商联系人：上海总部 招商热线：13801709591 ; 021-60763701 ; 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_yijia 葡萄酒招商：http://hongjiu.tangjiu.cn/

意大利是世界葡萄酒的产销大国，其年产值约80亿欧元，意大利全国现有葡萄酒酿制生产企业近80万家。意大利是欧洲早得到葡萄酒种植技术的国家之一，意大利葡萄酒产量占世界的1／4。意大利酿酒的历史已超过了3000年，古代希腊人把意大利叫做葡萄酒之国。 据说古代的罗马士兵们去战场时，除了携带武器，还会带上葡萄苗，走到哪里种到哪里，这也就是从意大利向欧洲传播了葡萄苗和葡萄酒酿造技术的开端。意大利的地理环境和风土南北差异极大，所以各区种植不同的葡萄品种。根据米兰大学研究记录，意大利大概有八百中本土葡萄，而意大利农业局只认可其中三百多种为酿制葡萄酒的法定葡萄（法国只有大约四十种）。意大利贯穿南北，呈细长形，自然环境也各式各样。在北意大利严酷的自然环境中产生了世界有名的品质优良的浓厚红葡萄酒和意大利产起泡酒等。 上海意家贸易有限公司 招商联系人：上海总部 招商热线：13801709591 ; 021-60763701 ; 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_yijia 葡萄酒招商：http://hongjiu.tangjiu.cn/