张家口莜莜农业科技有限公司

“莜莜”莜麦乳复合蛋白饮料，加入的莜麦（裸燕麦）原料，以国家纳米科学中心技术指导的专有工艺处理，将莜麦中含有的人体必需8种氨基酸完整保留，同时，莜麦中富含的水溶性膳食纤维β-葡聚糖充分释放，使得产品具有“入口浓滑，麦香充溢”的独特口感，辅以核桃和花生的搭配，增加优质植物蛋白和维生素含量，做到营养和口感的结合.

“莜啤气”精酿啤酒，以国家纳米科学中心技术指导的莜麦原料为主要发酵配料，加以精选的啤酒花，辅以千岛湖柔静的酿造用水，造就了其“丝滑细腻，酸而回甘”的独特品饮体验。丝滑细腻，来源于莜麦纳米级粉碎后，其内含的水溶性膳食纤维β-葡聚糖充分释放；酸而回甘，归根于莜麦中皂甙、燕麦生物碱、黄酮类等抗氧化物质在接触空气后产生的细微变化.

张家口莜莜农业科技有限公司，为张家口莜芽食品有限公司子公司，专注于莜麦（裸燕麦）系列产品的市场推广。张家口莜芽食品有限公司为国家高新技术企业，以国家纳米科学中心重点实验室为技术指导，将莜麦通过专有工艺处理后，进行纳米级超微粉碎，最大程度保留莜麦独有的营养价值，且便于以主要原料形式配伍到成熟产品中，做到营养与口感的结合.